Bakso Vegan Kacang Hijau

Dipos pada February 18, 2022

Bakso Vegan Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Vegan Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Vegan Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Vegan Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Vegan Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Vegan Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Vegan Kacang Hijau memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini tema dari Cocomtang adalah kreasi kacang..sempet bingung mau bikin apa πŸ˜† akhirnya q putuskan untuk bikin bakso vegan dengan bahan dasar kacang hijau. Penasaran kaya gimana rasanya? Kenyal kenyal khas bakso tapi dengan aroma kacang hijau dan warna semburay hijau alami 🀭 Cobain yuk.. #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Vegan Kacang Hijau:

  1. Bahan bakso:
  2. 100 gram Kacang hijau
  3. 10 sdm Tapioka
  4. 2 sdm Terigu
  5. 1 sdt Bawang putih bubuk
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. 1 sdt Garam
  8. Penyedap 1sdm (me: masako)
  9. 1 sdm Bawang goreng
  10. Bahan kuah:
  11. 1.5-2 ltr Air
  12. 1 btg Daun bawang
  13. 2.5 sdt Garam
  14. 1/2 sdt Gula pasir
  15. 1 sdt Lada
  16. 6 siung Bawang putih
  17. 2 siung Bawang merah
  18. 1 btr Kemiri
  19. 3 sdm Minyak goreng
  20. Pelengkap (sesuai selera):
  21. Bihun
  22. Sawi hijau
  23. Tauge
  24. Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Vegan Kacang Hijau

1
Rendam kacang hijau minimal selama 6 jam. Saya rendam semalaman. Cuci bersih lalu haluskan.
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 1
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 1
2
Masukan tapioka, terigu,garam,lada dan bawang merah. Aduk sampai bisa dipulung jika masih terlalu lembek bisa ditambah tapioka. Biasanya terlalu encer jika saat blender airnya terlalu banyak.
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 2
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 2
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 2
3
Didihkan air. Lalu rebus adonan sambil dibulat bulat. Tunggu hingga adonan bakso mengambang.
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 3
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 3
4
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Setelah harum masukan ke dalam panci kuah yg sudah diberi daun bawang. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam,lada, gula pasir. Koreksi rasa, jika kuah sudah pas. Masukan jamur,sawi dan baksonya. Sajikan di mangkok dengan tambahan bihun jika suka.
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 4
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 4
Bakso Vegan Kacang Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan Tempe Tahu Bakso Lombok Ijo

Jangan Tempe Tahu Bakso Lombok Ijo

Ndeso style selalu sedeeeppp, 🀀🀀🀀β™₯️ #SayurIhda #IdeMasakku #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Oseng bakso dan sayur sop2pan

Oseng bakso dan sayur sop2pan

Ini salah satu menu paling simple dan cepet dihidangkan. Cocok bagi ibu2 kaum rebahan 😁

5 menit
Tahu & Pangsit Bakso Kukus

Tahu & Pangsit Bakso Kukus

Niatnya ngurangin minyak, salah satunya menu makanan yang dikukus, makanan sehat, protein nabati tinggi, rendah lemak 😍 tapi kalo pakai tahu pong (tahu goreng kering) ya tsah tsah aja 😁😁😁 Ini dicemilin enak, dicampur bakso ya mantul, dicocol sambal juga makjoss.. Cobain yuuk #SerbaDikukus #PekanPosbar

4 orang
20 menit
Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Cuaca lagi dingin-dingin begini, emang paling mantap makan yang hangat nih. Udah enak, simple pula! Cemplang-cemplung aja jadii deh, bumbunya pun gak di ulek wkwk, tau aja mager ngeluarin cobek πŸ˜‹πŸ˜‚ Resep by Kak @ihdanas . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini #cookpadcommunity_tangerang #resepsayursopbakso #resepsopbakso

76. Fettuccine goreng bakso

76. Fettuccine goreng bakso

Fettuccine bagi penggemar pedas cocok banget buat ini. Pedas gurih ala ala oglio olio πŸ˜†

3 orang
35 menit
Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Sumber resep : @fitrisasmaya

Bakso

Bakso

5 orang
60 menit
Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Source; fitri sasmaya

-+30 biji
Resep sop baso ikan enak

Resep sop baso ikan enak

Sop ini cocok banget buwat bocah bocahπŸ˜„ Bocah bocah pasti suka bingits

4 porsi
setengah jam
*Kwetiaw siram Bakso Kuah*

*Kwetiaw siram Bakso Kuah*

Sabtu 25-09-2021 ... Pas pengen banget makan bakso, tapi ko males jalannya kalo harus beli keluar. Eh pas diinget-inget tuh dari cookpad ada program dari tehmin yang thr tehmin untuk setor resep kwetiaw yang disiram gitu, jadi beli kwetiawnya aja skalian blanja ketuksay terus dibuat yang disiram bakso kuah aja deh biar bisa skalian makan bakso yang pake mie tiaw dan juga skalian bisa setor resep ke tehmin deh πŸ‘πŸ€©. #PekanPosbar #THRTehmin #THRTehmin_KwetiawSiram #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Seblak bakso sawi kerupuk oren

Seblak bakso sawi kerupuk oren

Sekarang sudah punya kencur nih, makin mantap rasanya Kalau ditambah telur setelah bumbu harum dan kecoklatan akan lebih kaya rasa sedapnya

Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Bakso tahu ya bukan bakso dan tahu 😁 Sebelum di tilik2, nyari2, mana bakso nya?πŸ™„taunya bakso tahuπŸ˜‹ Cooksnap dr mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/15257223-sop-bakso-tahu?invite_token=eNDxGLd9Hqdy6oXdD2N34aJA&shared_at=1635050579 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Soto/Bakso/Taichan/Chinese Food

Sambal Soto/Bakso/Taichan/Chinese Food

Ini sambal serbaguna yg selalu ada stock dikulkas 😊 Tahan lama dikulkas biasa. Ambilnya selalu pake sendok baru ya. Jgn kena mknan yg lain. #blessafriend #sambalsoto #sambalbakso #sambaltaichan #sambalchinesefood #sambalserbaguna

125 ml
20 menit
Daun Ketumbar Masak Baso Sapi

Daun Ketumbar Masak Baso Sapi

Sesekali masak sayur bening, adem dan enak di tenggorokan, aman di perut dan mulut. Caranya juga mudah sekali, tinggal cemplang cemplung saja, rasanya juga segarrrr. #cookpad #dapoerlia #daunketumbar #sayurbening #kuahsegar #basosapi #basoikan #masakannusantara

1 panci
30 menit
Mie Kocok Telur Bakso Sosis

Mie Kocok Telur Bakso Sosis

2-3 orang
10 menit