Bakso Sapi

Dipos pada February 18, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Assalamualailum! Hujan sedari pagi.. Jadi inget kapan hari belajar bikin bakso sapi. Seger seger enak apalagi dimakan pas hujan begini ya.. Ini resepnya dari Mba @fitrisasmaya . Sy copy resep beliau yah. Bedanya sy pake tepung sagu. Hasilnya kurang kenyal dikiiiit tp ga masalah sih, semua suka hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 250 gr daging sapi (sy pakai has dalam tanpa lemak)
  2. 35 gr es batu
  3. 1 putih telur
  4. 3 sdm tepung tapioka (sy sagu)
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdm bawang putih bubuk (atau 2 bawang putih goreng,haluskan)
  9. Kuah
  10. 7 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. secukupnya Pala, lada, garam
  13. bila suka Tetelan/tulang sapi
  14. Pelengkap: sambal, daun bawang, bawang goreng, mie, sawi, dll

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Siapkan daging, potong kecil2. Enak pakai daging setengah beku biar mudah dipotong kecil2
2
Haluskan daging bersama es batu. Sy pakai chopper daging, bs juga pakai blender
3
Masukkan telur, campur rata. Masukkan sisa bahan, campur rata. Masih di blender ya ini.
4
Siapkan baskom, ambil adonan, uleni dan banting banting sebentar sampai benar2 menyatu
Bakso Sapi - Step 4
5
Cetak bakso, bisa bulat2kan dg tangan dan sendok
Bakso Sapi - Step 5
6
Didihkan air. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan bakso dalam panci
7
Tunggu sampai bakso mengapung, artinya sudah matang
Bakso Sapi - Step 7
8
Angkat bakso yg sudah mengapung dan langsung letakkan di baskom berisi air dingin (es)
Bakso Sapi - Step 8
9
Bakso siap diolah. Kalau saya tinggal bikin kuahnya aja.
Bakso Sapi - Step 9
10
Kuah bakso: Haluskan bumbu lalu tumis sampai tanak. Tinggal masukkan ke kaldu bekas bikin baksonya. Tambahkan tetelan/tulang biar lebih sedappp
11
Sajikan bersama daun bawang, bawang goreng, mie kuning, sawi rebus, pangsit, sambal dll sesuai selera dan visi misi hidup hehe
Bakso Sapi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Kuah Simple

Baso Kuah Simple

Ikut meramaikan GA bude @MomsFirza_310571 Saya pilih menu Baso Kuah yang bikin nya beneran simple dan makan nya bikin nagihhh.. Terima kasih resep nya bude..selalu menjadi inspirasi saya❤️❤️ Source @MomsFirza_310571 #GA650_budeati #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #BasoKuah

3 orang
30 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Pengennya bikin bakwan Malang, tapi kl bakwan Malang kan kurang lengkap tanpa gorengannya yah. Jadi sebut saja ini bakso ayam. Recook dr mbak @mmadisaa08 dan hasilnya endes markondes. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #PekasPosbar #SerbaDirebus #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

Pangsit Bakso Kuah Simpel

Pangsit Bakso Kuah Simpel

Lagi hujan gini bawaannya kepengen yang anget2, seger tapi ga terlalu ribet, buka2 kulkas kebetulan dikulkas msh ada punya kulit pangsit,ayam fillet,tulang ayam dan beberapa sisa tahu putih ama kuning,plus msh punya pentol bakso....ya udh jadilah bikin pangsit ini....

4 orang
1 jam
Baso kuah simpel

Baso kuah simpel

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Selsai membuat baso.yeyaaaye dpt resep guampilnya mba Diana🤗🤗🤗😍 Cusss deh buat Dan anak2 sukaaa💃💃💃😋😊🤗

Tahu bakso ekonomis

Tahu bakso ekonomis

Pengen bikin tahu bakso yg simple

12pcs
30 menit
Baso bakar praktis

Baso bakar praktis

Malem mingguan msh di rumah ajah kita mah.Bikin cemilan stock bahan yg ada di rumah ajah

Nasi Goreng Bakso mix Nugget

Nasi Goreng Bakso mix Nugget

Kebetulan masih ada bakso ayam nya,saya bikin aja nasi goreng karena anakku suka,apalagi nasgor ini pedas,garnis nya ada telur puyuh & nugget ayam juga karena masih ada sisa sedikit.Yuk kita simak resepnya👌 #nasigorengbaksonugget #nasigoreng #nasigorengpontianak #belajarbarengcookpad #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar

1 orang
Mie Kocok Telur Bakso Sosis

Mie Kocok Telur Bakso Sosis

2-3 orang
10 menit
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini? Alhamdulillah bisa ikutan arisan cooksnap lagi setelah istirahat beberapa minggu 🥰 Kali ini resepnya bu @butien_6001774 #cooksnapResep_Octine Hari minggu pagi" udh siap mau belanja gitu trus sekalian minta anter suami 🥰 dikira bikinnya gampang tinggal cemplang cemplung bahannya, ternyata banyak prosesnya ya hihi Udh gitu masak pake panci yg pendek ga terlalu tinggi kok gamuat ya baru masuk baksonya doang, alhasil migrasi ke panci yg lebih besaran 🤣 Bakso lohoa ini cocok bgt buat anak" yg ga begitu suka sayur dengan wujud sayuran aslinya, oh iya tadi coba di goreng loh, ternyata enak juga ya 🤤 Suka suka moms deh mau digimanain yaa yg penting anak mau makan hati moms senang ❤ Semoga menginspirasi 🌺 Happy cooking 🍲 #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Cah Tiram Buncis Bakso

Cah Tiram Buncis Bakso

Menu hemaaat mirip tumisan capcay bun.. Gurih banget ❤

4 orang
Bakso Sapi Mantul Awet Kenyalnya

Bakso Sapi Mantul Awet Kenyalnya

Bakso Sapi Mantul ala Mamima, kesukaan anak anak dengan tekstur kasar jadi masih berasa daging sapinya.

4 Orang
1 Jam
Sate Bakso Bakar

Sate Bakso Bakar

Sate simple demi Paders disempet2in hihi Source : Susi Agung #GoDa_Sesatean #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sop Bakso Segar

Sop Bakso Segar

Menu favorit utk sekeluarga pasti sop tidak pernah ada bosanny😍Simple dan Segar🤩.. Isiannya menyesuaikan yg ada dikulkas😉

3 - 4 orang
30 mnt
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Semua bahannya bisa dibeli di tukang yur~/"Mlijo"/"Ethek" 😅 Camilan gurih² dulu yuk sayang.. Bikinnya gampang pst semua bisa, bahannya bisa mudah didapet, uenak dan bumbu kacangnya pas manteb komposisinya 👌 Btw, ini dijadikan lauk gud jugak tinggal kasih kuah anget ajah..

60 bijian
1 jam
Sup Sayur Tahu Bakso

Sup Sayur Tahu Bakso

Ngintip resepnya mbak @Kaianiandra pas banget untuk diet. Gak pake nasi kenyang #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Seblak Baso Ikan khas Bandung

Seblak Baso Ikan khas Bandung

Laper di malam hari, dan kebetulan baru beli Baso Ikan @SinarBahari di Shopee. Langsung coba eksekusi dan diolah menjadi Seblak Xtra Pedas 🔥🤩

1 Orang
20 Menit