TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Name: TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih
Yield: 60 bijian
Ingredients: bahan tahu bakso; 60 biji Tahu Pong/Tahu Gembos (ukuran kecil); 400 gr Daging Ayam (berat tnp tulang); 2 sdm Bawang Putih Goreng; 3 sdm Bawang Merah Goreng; 80 gram Tepung Tapioka; 1 butir Telur; 2 sdt Garam (sesuaikan); 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk; 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 sdm Minyak Wijen; 2 batang Daun Bawang (iris tipis); bahan bumbu kacang; 100 gram Kacang Tanah; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Cabe Merah Besar (sesuaikan tingkat pedas); Sedikit Air Putih (membantu mengaluskan kacang); 300 ml Air Putih (digunakan saat memasak bumbu kacang); 6 sdm Gula Merah (sesuaikan); 2 sdm Rendaman Air Asam Jawa; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Garam (Sesuaikan)

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih adalah 60 bijian. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih memakai 22 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua bahannya bisa dibeli di tukang yur~/"Mlijo"/"Ethek" 😅 Camilan gurih² dulu yuk sayang.. Bikinnya gampang pst semua bisa, bahannya bisa mudah didapet, uenak dan bumbu kacangnya pas manteb komposisinya 👌 Btw, ini dijadikan lauk gud jugak tinggal kasih kuah anget ajah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih:

bahan tahu bakso
60 biji Tahu Pong/Tahu Gembos (ukuran kecil)
400 gr Daging Ayam (berat tnp tulang)
2 sdm Bawang Putih Goreng
3 sdm Bawang Merah Goreng
80 gram Tepung Tapioka
1 butir Telur
2 sdt Garam (sesuaikan)
1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
1/2 sdt Merica Bubuk
1 sdm Minyak Wijen
2 batang Daun Bawang (iris tipis)
bahan bumbu kacang
100 gram Kacang Tanah
2 siung Bawang Putih
1 buah Cabe Merah Besar (sesuaikan tingkat pedas)
Sedikit Air Putih (membantu mengaluskan kacang)
300 ml Air Putih (digunakan saat memasak bumbu kacang)
6 sdm Gula Merah (sesuaikan)
2 sdm Rendaman Air Asam Jawa
1/2 sdt Kaldu Bubuk
1/2 sdt Garam (Sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏

Siapkan tahu pong/gembos. Untuk ukurannya sesuaikan dengan kondisi atau kebutuhan. Dalam resep ini digunakan ukuran kecil, sehingga menghasilkan tahu bakso yg banyak. Kemudian tahu pong dibelah bagian tengah utk mengisi isian.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 2

ISIAN TAHU PONG: Siapkan blender/chopper. Haluskan daging ayam, bawang putih goreng dan bawang merah goreng.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 3

Setelah halus, pindahkan ke wadah yang lebih besar. Masukkan tepung tapioka dan telur.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 4

Campur dengan bumbu² yang sudah disiapkan: Garam, Kaldu Bubuk, Merica Bubuk, Minyak Wijen dan Daun Bawang yang sudah diiris tipis.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 5

Aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 6

Tahu pong kemudian isi dengan isian yang sudah dibuat di atas.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 7

Bila sudah diisi, tata didalam kukusan

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 8

Selanjutnya panaskan kukusan terlebih dahulu. Bila dirasa kukusan sudah panas, kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang (sesuaikan besar kecilnya api yg digunakan)

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 9

BUMBU KACANG: Panaskan secukupnya minyak goreng, setelah panas goreng kacang tanah sampai matang.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 10

Setelah kacang matang, goreng juga bawang putih dan cabe merah besar yang sudah diiris².

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 11

Kemudian haluskan kacang tanah dan bumbu yg sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air utk memudahkan dalam menghakuskan. Bisa gunakan blender/chopper/ditumbuk manual. Tapi menurut aku pribadi lebih suka diblender karena hasilnya akan lebih halus. Ini disesuaikan saja dengan kebutuhan dan kondisi masing².

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 12

Setelah halus, bumbu siap dimasak. Panaskan minyak goreng, masak bumbu kacang, dan tambahkan air putih sesuai takaran.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 13

Tambahkan gula merah, air rendaman asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 14

Masak bumbu kacang hingga mendidih, mengental dan meletup². Bila sudah matang siap digunakan.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 15

Kembali ke tahu bakso yang dikukus tadi. Tahu bakso matang, siap disajikan.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 16

Tahu bakso yang dibuat di resep ini dijamin enak, empuk terus walapun sudah dingin. Bisa dijadikan ide jualan atau camilan keluarga.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 17

Bila ingin dijadikan lauk juga bisa. Lebih nikmat jika dibuatkan kuah hangat. Bumbu kacangnya pun rasanya sangat pas, manis dan asinnya pas.

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup makaroni bakso

Masih punya bakso ayam homemade kemarin..langsung buat sup untuk 2 krucil saya 😊

4 orang

30 menit

Oseng Baso Mercon

Resep irit tapi enak😍

15 menit

Sosis Bakso Saos Mentega

menu pendamping nasi saat malas masak

15 menit

Nasi goreng baso dan sosis, sedap dan mantap

#IdeMasakku Nasi goreng merupakan menu sederhana dan praktis dalam penyajiannya. Bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuatnya juga mudah didapat, apalagi kalau kita menggunakan bumbu nasi goreng instan yang banyak dijual di toko atau minimarket terdekat,, hmmm....sungguh suatu langkah percepatan dalam memasak sebuah makanan yang lezatt. Baso dan sosis merupakan perpaduan bahan yang serasi ketika disajikan bersama nasi goreng. Ditambah irisan cabe rawit dan tomat segar, menjadikan kita semakin berkesan dalam menikmati nasi goreng, selamat mencoba #NasiGoreng #Baso #Sosis #CabeRawit #Tomat #Pedas #Sedap #Mantap #BumbuNasiGoreng

4 Porsi

10 Menit

Bakso goreng 4 bahan gampang

karena masih ppkm, anak-anak pada kumpul semua dirumah. pengen bikin cemilan dengan bahan seandainya ajah. sebenarnya ini cemilan ngak tau mau kasih nama apa. karena bentuknya bulat yah udah tak kasih nama bakso ala2 ajah. buatnyapun simpel dan sangat gampang. dalamnya empuk dan agak gopong-gopong gitu serta luarnya krispi. cocok banget dimakan selagi hangat di cocol pake sambel. ini kalau mau jikin empek-empek tinggal tambah ebi atau ikan tenggiri kayaknya cocok deh, hanya di rumah lagi ngak ada. jadi kita coba dengan bahan yang ada. ternyata berhasil. anak-anakku doyan, malah minta dibuatin lagi

63. Baso goreng Kopong

Habis di Vaksin yang ke-3, badan kerasa agak gak vit, tp lihat duo A ngunyah terus jadi tergerak buatkan camilan sekalian perdana resep Golden Batik Apron #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

2 orang

30 menit

TUMIS SAWI PAHIT BAKSO ▪

Dapat rezeki kiriman bakso. 😍 Bakal sering masak pakai bakso nih.

Tumis frozen food (sosis,tempura,bakso)

Punya frozen food tapi bosen kalau cuma di goreng? Recook aja mom dijamin nagih

2 orang

60 menit

Baso Sapi Homemade

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

6-8 orang

1 jam

Udang Bakso Saus Tiram

Karna udangnya sedikit jadi aku tambahin bakso mantappp #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 2

2 orang

30 menit

Bihun goreng ayam bakso

Beberapa kali buat gagal karna bihun di rendam air panas, ternyata anti gagal di rendam pake air dingin dan tambahkan sedikit minyak wijen.

3 orang

30 menit

Bakso Goreng Ikan

Gurih bgt, bisa utk lauk atau snack, tapi kalo saya biasa utk snack aja.. Karena hasil akhirnya mirip pempek adaan tapi tanpa santan. Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #Semangcook_potluck #PekanPosbar

Tahu bakso

Ini saya tulis resep per 1 kg daging karena sy gilingnya ke penggelingan bakso. Jadi sekitar 100-150 tahu tergantung besar kecilnya. Kalau mau pakai chopper dengan kapasitas 1/4 kg daging, sebaiknya bikin 1/4 resep saja.

100-150 pcs

Mpasi 1+ bakso ikan

3 porsi

30 menit

Tahu baso ayam

•08-02-2022• Bismillah.. Resep pekan ke 2 di event #PejuangGoldenBatikApron semangat 🤗💪 bikin tahu baso ayam, Alhamdulillah di kampung msh bisa bebikinan, meski terbatas gak enak ma ortu kl bolak balik dapur Mulu 😅 kl di Bogor sendiri kan bebas 😁 #Cookpadcommunity_bogor #resepliha

Bakso Seafood Korea

Mumpung lagi libur jualan. Cus... Buat cemilan dengan stock yang ada di rumah. Gara" jalan" terus beli Bakso Seafood Korea. Ternyata rasanya masyaallah... Enak. Jadilah buat sendiri di rumah. Biar puas dan hemat pastinya. 🤭😂

Bakso daging sapi iga

4 orang

1 jam 30 menit

Bakso Kriyuk a.k.a Pentol Kriyuk

Minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiBakso #KreasiPentol

Bakso Lohoa

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin bakso lohoa , duluu jaman sering banget sakit (alhamdulilah skrg udh dikasih sehat terus ). Aku sering banget bikin clear soup kaya gini , ternyata kuahnya bisa dipakai untuk bakso lohoa , Bakso lohoa ini simple dan enak, cocok banget dimakan kalau lagi cuaca dingin atau lagi kurang sehat . Resep Bakso Lohoa ini aku dapet dari Mba Octine dalam rangka #CooksnapResep_Octine , terimakasih mba octine resepnya , #CooksnapResep_Octine #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad

Sup Tahu Bakso

💞 Bismillah.. Yukk ah kita bikin menu tanpa minyak yaitu dengan cara merebus sesuai dengan tema Matos minggu ini yaitu Hidangan Direbus dan #PekanPosbar Cookpad dengan tema #SerbaDiRebus.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih:

Langkah-langkah untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup makaroni bakso

Oseng Baso Mercon

Sosis Bakso Saos Mentega

Nasi goreng baso dan sosis, sedap dan mantap

Bakso goreng 4 bahan gampang

63. Baso goreng Kopong

TUMIS SAWI PAHIT BAKSO ▪

Tumis frozen food (sosis,tempura,bakso)

Baso Sapi Homemade

Udang Bakso Saus Tiram

Bihun goreng ayam bakso

Bakso Goreng Ikan

Tahu bakso

Mpasi 1+ bakso ikan

Tahu baso ayam

Bakso Seafood Korea

Bakso daging sapi iga

Bakso Kriyuk a.k.a Pentol Kriyuk

Bakso Lohoa

Sup Tahu Bakso