Sapo Baso Seafood Siram

Dipos pada February 16, 2022

Sapo Baso Seafood Siram

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Baso Seafood Siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Baso Seafood Siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Baso Seafood Siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Baso Seafood Siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Baso Seafood Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Baso Seafood Siram memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi bikin resep ini, gegara keingetan aja permah makan di salah satu restoran yg khusus jual berbagai macam jenis sapo. Bahan egg tofu, mau dipadankan sama ikan, ayam, daging, atau hanya sayuran aja, menurut saya, rasanya gak pernah salah... Apalagi dimakan pakai nasi hangat..... Gimana? Setuju gak?πŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Baso Seafood Siram:

  1. 10 baso seafood (5 bakso ikan, 5 tofu seafood), iris
  2. 1 buah brokoli yang sedang besarnya, potong2 kuntumnya
  3. 1 batang wortel, bersihkan, iris serong
  4. 4 buah jamur kancing besar, iris tipis
  5. 1/4 buah bawang bombay yang besar, potong memanjang
  6. 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris serong
  7. 2 siung bawang putih, geprek
  8. 1 batang daun bawang, iris serong
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. sesuai selera Garam, Lada bubuk, Gula, dan Kaldu bubuk
  12. secukupnya Air
  13. Minyak untuk menumis
  14. 1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
  15. Bahan Tofu Goreng :
  16. 1 buah egg tofu yang besar, iris bulat
  17. 3 sdm tepung maizena
  18. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Baso Seafood Siram

1
Balurkan egg tofu yang sudah diiris ke dalam tepung maizena sampai rata. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, sisihkan.
Sapo Baso Seafood Siram - Step 1
Sapo Baso Seafood Siram - Step 1
2
Rebus brokoli dalam air mendidih yang sudah diberi garam. Jangan terlalu lama, biar tekstur renyahnya masih terasa. Angkat dan tiriskan. Guyur dengan air dingin. Sisihkan.
Sapo Baso Seafood Siram - Step 2
3
Siapkan bahan lainnya. Lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah sampai agak layu dan harum.
Sapo Baso Seafood Siram - Step 3
Sapo Baso Seafood Siram - Step 3
Sapo Baso Seafood Siram - Step 3
4
Masukkan wortel, dan beri sedikit air. Lalu tambahkan baso seafood. Aduk rata.
Sapo Baso Seafood Siram - Step 4
Sapo Baso Seafood Siram - Step 4
Sapo Baso Seafood Siram - Step 4
5
Beri saos tiram, lada bubuk, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali. (Untuk penambahan garam, di akhir ya).
Sapo Baso Seafood Siram - Step 5
Sapo Baso Seafood Siram - Step 5
Sapo Baso Seafood Siram - Step 5
6
Tambahkan jamur, dan minyak wijen. Aduk rata. Tes rasa, bila dirasa kurang asin, tambahkan garam secukupnya. Masukkan daun bawang. Aduk cepat.
Sapo Baso Seafood Siram - Step 6
Sapo Baso Seafood Siram - Step 6
Sapo Baso Seafood Siram - Step 6
7
Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk cepat sampai kuah mengental. Matikan api.
Sapo Baso Seafood Siram - Step 7
8
Dalam piring, susun egg tofu dan brokoli yang sudah direbus. Lalu siramkan tumisan sayur dan baso sefood diatasnya. Siap disajikan.
Sapo Baso Seafood Siram - Step 8
Sapo Baso Seafood Siram - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Baso

Kuah Baso

5 porsi
30 menit
Bakso goreng

Bakso goreng

Iseng lagi ..n lagi lagi iseng 😁 Liat tepung tapioka nganggur... N ga bisa boci juga... Yah uden deh lgs eksekusi... Alhamdulillah..anak n suami doyan πŸ₯°

14 potong
5mnt
Bakso Goreng Homade

Bakso Goreng Homade

Racun tiktok buat yg doyan ngemil inimah🀩

8 buah
Tumis Jamur Bakso

Tumis Jamur Bakso

Pertama kali makan tumis jamur, di buatin kakaknya ayah. Gampang bikin nya. Enak, seger, kriuk-kriuk jamurnya. Kalau pakai cabai rawit merah makin mantaabbb. Cobain yaahh 😍

-
-
Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Kangen banget sama tabaso nya khas semarang, tapi apadaya langkah tak sampai hihi. Akhirnya bikin aja deh sendiri, aku modif tambahkan sayur. Disini aku gunakan daging fillet paha ayam ya biar lebih gurih dan ekonomis haha .. Hmm yummy πŸ˜‹ #TahuBaksoSayur #TahuBakso #tabaso #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis bakso pakcoy

Tumis bakso pakcoy

saya terinspirasi sama masakan bunda@ummuzhalish Alhamdulillah suamiku suka bgt 😍

3 porsi
30 menit
Sop Tetelan Bakso

Sop Tetelan Bakso

Assalamu'alaikum Sop menu tiap hari, buat sayurnya anak2, mamahnya yang harus putar otak buat ganti2 menu sop. Untung kenal CP dan bisa intip2 resep di situ, aku pake resep Bunda Rayyan, sop tetelan nya gurih enak, makasih bun, resepnya πŸ™πŸ™ Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sup Bakso Ikan

Sup Bakso Ikan

Punya Ikan Tenggiri giling, bosan bikin pempek, diolah jadi Bakso ikan deh. Rasanya enak, anak-anak suka. Bisa untuk Sup Bakso Ikan atau Dimsum Siomay ikan. #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_TimRebus

40 pcs
5 menit
Udang,bakso ikan,masak sambal ijo

Udang,bakso ikan,masak sambal ijo

tiba tiba di antar kawan udang segar,,hasil dr melaut. sebagian dah d buat peyek..sisanya d sambal ijo saja..

6 orang
30menit
Basreng a.k.a Bakso Goreng

Basreng a.k.a Bakso Goreng

04/07/2021 Jadi warga bandung alhamdulillah ya jajanan melimpah. Cuankee, cilok, siomay, batagor, bakso tahu, dll dll dll masih banyak lagi πŸ˜† Etapi masa pandemi gini mau jajan dipinggir jalan agak ngeri2 krn ga tau kebersihannya trus rawan virus covid juga. Ini nih salah satu jajanan favoritnya cah lanang. Pas di ibu sayur jual basreng frozen. Cobain deh bikin jajanan basreng kaya abang2 kaki lima. Not bad. Karena saya ga pakai bubuk cabe jadi rasanya ga persis ya. Tapi jelas enak dan higienis. #Basreng #StreetFood #KulinerBandung #SayangAnak #CookpadCommunity_Bandung

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Anak2 doyan sekali makan bakso,kebetulan Skali di kulkas ada stok ayam dada 1/2 kg,langsung deh...bikin drpd nganggur

Tumis baso ayam pakcoy

Tumis baso ayam pakcoy

Masakan sederhana yang berserat :)

3-5 porsi
30menit
Tumis Putren Bakso

Tumis Putren Bakso

Bismillah...ternyata tumisan Putren atau Baby corn ini enak banget ya ditambah cabe merah hijau tambah nikmat

4 orang
1 jam
Bening Bayam Kuah Bakso

Bening Bayam Kuah Bakso

Happy weekend ibu-ibu. Bagaimana akhir pekan bersama keluarga, Bu? Apa ada yg mengisi liburan bersama keluarga, dengan jalan-jalan keluar, mungkin? Atau stay safe at home? Seperti saya πŸ˜… Jalan-jalan atau tetap dirumah, sama saja. Yang terpenting tetap ingat #protokolkesehatan ya Bu. Semoga masa pandemi ini cepat segera berlalu. Nah bu, saya minta maaf belum ada waktu berbagi resep kemarin. Seperti biasa, sudah saya foto kan biar tidak lupa tapi belum sempat menuliskan resepnya. Biar tidak menumpuk saya postingkan hari ini, Insya Allah! Doakan Bu, karena harus ingat2 dulu. Meskipun baru kemarin khawatirnya ada step-step atau bahan yg terlewatkan. Tapi semoga tidak ada, ya. Daya ingat nih, jadi malu saya sama mamaπŸ˜₯ Beda ya dengan orgtua jaman dulu, strong banget.. Anw Mumpung masih ingat masakan tadi duluan saya resepkan ya. Sebenarnya tidak perlu ya, kan ibu-ibu sudah jago semua bikin bening bayamnya 😎 keren.. #kuahbening ga bikin pening?!

Baso Aci Ayam Mercon

Baso Aci Ayam Mercon

Bismillah, seneng bgt makan baso aci ini, siapa yg suka juga hayooo? Dimakannya siang siang sih seger diguyur pakai perasan air jeruk limau😚πŸ”₯ #CookpadCommunity_Bogor #BasoAci

103. Soup Baso Jamur Tiram Hitam / Miso

103. Soup Baso Jamur Tiram Hitam / Miso

Hujan2 enaknya masak sup .. Cuss bikin sup jamur tiram hitam dehh .. Sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbar . . #PekanPosbar #DiRebusLebihMaknyus #PosbarAnekaMasakanSerbaDirebus #SerbaDiRebus #AntiBosanDenganRebusan #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

25 menit