Bakso ayam

Dipos pada February 20, 2022

Bakso ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam:

  1. 500 g daging ayam giling, dinginkan dalam chiller
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. 6 siung bawang putih, dihaluskan
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 1 butir telur
  11. Pelengkap ::
  12. Sesuai selera mie kuning, bihun, soun, sawi, toge, daun bawang,
  13. Seledri, bawang goreng, dll

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam

1
Siapkan daging ayam cincang yang sudah dingin ke dalam wadah.
2
Campurkan semua bahan dalam wadah yang lebih kecil, campur dan aduk sampai rata. Setelah rata, masukkan ke wadah daging. Aduk sampai rata dan meresap.
3
Diamkan dalam kulkas selama 30-40 menit agar adonan lebih solid dan mudah dibentuk.
4
Siapkan panci, masak air dengan api kecil. Saat air mulai panas dan mulai berbuih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan.
5
Jika bakso sudah mengapung, berarti sudah matang. Tiriskan dan dinginkan. Jika tidak langsung habis bisa dibekukan dan siap dipakai jika dimasak.
6
Membuat kuah :: Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu jamur, daun bawang ke air rebusan bakso. Didihkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamboat Pangsit Bakso Selada

Steamboat Pangsit Bakso Selada

W2 #PejuangGoldenBatikApron Edisi ngabisin stok bahan di kulkas, terbitlah steamboat random ini ๐Ÿ˜… cemplung2 jadi!

4 porsi
Bakso tulangan mercon

Bakso tulangan mercon

2 orang
1 jam
Bakso sapi homemade

Bakso sapi homemade

Anak kicik yg akhirยฒ ini lg suka makan bakso, tp mamak agak worry kalo sering beli di luar .. Dan terciptalah ini, resepnya nyontek punya ce @yackikuka di modif tipis tipis- Terharu, sukses berat nih MaasyaaAllah ~ Kaya yg dijual abangยฒ kenyal membal, rasa dagingnya pas bgt, dan aroma bawangnya wangiiiik. Cuman kurang mulus aja dan ukurannya ngga sama wkwk Alhamdulillah, kalo nemu resep yang pas gini, jadi kurangin jajan bakso di luar hhe #TukangMasakdiDapurSendiri #Cookpad_Indonesia #semuabisamasak

35 biji
120 menit
Nasi Goreng Bakso Ikan

Nasi Goreng Bakso Ikan

Pengen bikin nasi goreng ala Solari* tapi lupa ngga beli udangnya ๐Ÿ˜… jadilah nasi goreng seadanya saja, untung anak2 doyan ๐Ÿฅฐ katanya enak, yg penting anak2 lahap makannya ya moms..

Pentol Aci/Baso Aci Endul Ala-ala

Pentol Aci/Baso Aci Endul Ala-ala

Hallo Semuanya๐Ÿ˜ kembali lagi sama aku kali ini aku akan bagi resep cara buat baso aci atau pentol Aci disini cara buatnya mudah banget lho yuk silahkan di baca sampai selesai ya supaya tidak salah buatnya๐Ÿ˜๐Ÿค—

Resep sop baso ikan enak

Resep sop baso ikan enak

Sop ini cocok banget buwat bocah bocah๐Ÿ˜„ Bocah bocah pasti suka bingits

4 porsi
setengah jam
Bakso sapi

Bakso sapi

Minggu, 29 agustus 2021. Masih banyak stock daging sapi di kulkasku, bikin tumisan sudah, bikin sate sudah, di goreng dan di grill pun sudah. Sekarang saatnya di olah bikin baso sapi ๐Ÿ˜„ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

banyak
30 menit
Sop Baso Ceker Jagung Putren

Sop Baso Ceker Jagung Putren

Simple jadi andalan Pake bumbu kuah instant Tp tak mengurangi kenikmatan Yuk mari dicobian #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

76. Fettuccine goreng bakso

76. Fettuccine goreng bakso

Fettuccine bagi penggemar pedas cocok banget buat ini. Pedas gurih ala ala oglio olio ๐Ÿ˜†

3 orang
35 menit
Kuah Baso

Kuah Baso

5 porsi
30 menit
Bakso ala anak kost, sehat dan garibet

Bakso ala anak kost, sehat dan garibet

Halo anak kost dimanapun kalian berada, biasanya anak kost paling susah untuk mencari masakan yang sehat dan bersih. Jangan khawatir, resep ini adalah resep yang simple dan anak kost friendly. Selamat mencobaaa

45 menit
Baso Sapi Homemade

Baso Sapi Homemade

Baso sapi recook dari resep mba Ricke Indriani (ordinary kitchen) dengan sedikit modifikasi. Pokoknya rasanya mantul. Kalo bisa buat sendiri....kenapa harus beli...

6-8 orang
1 jam
Tumis Kangkung Bakso

Tumis Kangkung Bakso

Ketemu resep tumis kangkung yg pas di lidah saya & suami. Perpaduan saus tiram & terasi bikin tumis kangkung lebih nikmat. Berhubung ada bakso sapi jadi saya tambahkan di tumisan (di resep asli nggak pakai bakso). Banyaknya terasi sesuai selera aja. Saya pakai terasi lokal (nggak dibakar dulu) khas Indramayu jadi sedikit aja udah kuat rasanya.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘ Source: @LilisSyam26 (Terima kasih untuk resepnya.. ๐Ÿ™) Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7261054-tumis-kangkung-saos-tiram?invite_token=3XiCMmt3KfP7W462Ekjsksnw&shared_at=1634869061

2 orang
63. Baso goreng Kopong

63. Baso goreng Kopong

Habis di Vaksin yang ke-3, badan kerasa agak gak vit, tp lihat duo A ngunyah terus jadi tergerak buatkan camilan sekalian perdana resep Golden Batik Apron #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

2 orang
30 menit
Udang Bakso Asam Manis

Udang Bakso Asam Manis

Krn udangnya cuma sedikit, jadi ditambahin bakso aja biar jadinya banyak. Eh difoto udangnya keliatan seuprit ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ soalnya udah dimakan sebagian jg baru difoto ๐Ÿ˜… Source : Sofi Virgianti

Bakso Daging Simple

Bakso Daging Simple

Ilmu dari ikut kursusnya ibu Fatmah NCC setahun lalu. Mohon maap kalau bulat ngga sempurna, maklum choppernya tetiba mati pas lagi dipake ๐Ÿคญ

5 porsi
20 menit
Baso ikan & susis cah brokoli

Baso ikan & susis cah brokoli

๐Ÿ‘ง suka brokoli...masak ini aja...๐Ÿ˜Š #masakansimple #brokoli #basoikan #susis #masakcepat

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Bakso lohoa atau bakso rambutan

Segar, daripada masak sop yg itu itu aja, sekali kali masak beda biar ngga bosen.

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Source: @cook_16807634 #MasakItuSaya