Bakso ikan tongkol

Dipos pada February 15, 2022

Bakso ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso ikan tongkol adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso ikan tongkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan tongkol memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan tongkol:

  1. 350 ikan tongkol fillet
  2. 50 gr tepung sagu/ tepung tapioka
  3. 1 sendok makan tepung superfood ultra
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1 Telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan tongkol

1
Blender ikan tongkol fillet sebelum'y saya cingcang & taro di frezer terlebih dahulu biar gak usah tambah es batu lg,tp jangan sampai beku kaku ya, beri 1 butir telur di blender sampe lembut tekstur nya seperti pasta (lebih bagus pake food processor)
2
Haluskan bawang putih beri merica,garam,kaldu bubuk, masukan ke adonan ikan tongkol blender sebentar biar tercampur merata
3
Di wadah lain masukan ikan yg sudah di blender td, campur kan tepung sagu, baking powder aduk /uleni sampe smua nya tercampur.
Bakso ikan tongkol - Step 3
4
Didihkan air di panci tggu sampai mendidih matikan kompor trus di angkat,
5
Beri sedikit minyak goreng ke telapak tangan biar gak lengket, Proses Buletin bakso nya menggunakan kepalan tangan, & memakai sendok yg di celupkan ke air panas td (fungsinya biar gak lengket)
Bakso ikan tongkol - Step 5
6
Jika sudah selesai smua nyalakan kompor lagi rebus dengan api kecil biarkan hingga mendidih dan mengapung
7
Angkat & tiris kan, kalo udh dingin baksonya bisa di masukan ke dalam frezer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ayam kulit pisang

Bakso ayam kulit pisang

Bismillahirrahmanirrahim... Semenjak kulit pisang bisa di olah menjadi makanan yang enak...kulit nya dak pernah lagi di buang...hari ini mau nyobain buat bakso dari kulit pisang,setelah di coba enak juga loh... Di buat sup atau di goreng 👌 Kali ini mau cooksnap resep nya mbak @tatta_manyund.... thanks you for recipe. Source : @tatta_manyund #baksokulitpisang #Masaksetiapbagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

350 gr
35 menit
Bening Oyong Bakso

Bening Oyong Bakso

Udah lama ga bikin sayur oyong.. Yuks bikin 😉😉 #cookpadcommunity_bogor #beningoyongbakso #beningoyong #oyong #bakso #wortel #tahukuning #widyajojo_masak

Tahu bakso ekonomis

Tahu bakso ekonomis

Pengen bikin tahu bakso yg simple

12pcs
30 menit
Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

Sop Tetelan Bakso

Sop Tetelan Bakso

Assalamu'alaikum Sop menu tiap hari, buat sayurnya anak2, mamahnya yang harus putar otak buat ganti2 menu sop. Untung kenal CP dan bisa intip2 resep di situ, aku pake resep Bunda Rayyan, sop tetelan nya gurih enak, makasih bun, resepnya 🙏🙏 Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Seblak baso aci tulang ayam

Seblak baso aci tulang ayam

Ini jdi cemilan kesukaan dikala kepala mulai meriang, hihi #CookpadCommunity_Tangerang

Mie goreng bakso praktis

Mie goreng bakso praktis

Buat menu yang praktis untuk makan siang. Supaya cepat, saya menggunakan jalan ninja alias bumbu mie dari Mahmudah yang banyak dijual di tukang sayur di Surabaya

Bakso goreng 4 bahan gampang

Bakso goreng 4 bahan gampang

karena masih ppkm, anak-anak pada kumpul semua dirumah. pengen bikin cemilan dengan bahan seandainya ajah. sebenarnya ini cemilan ngak tau mau kasih nama apa. karena bentuknya bulat yah udah tak kasih nama bakso ala2 ajah. buatnyapun simpel dan sangat gampang. dalamnya empuk dan agak gopong-gopong gitu serta luarnya krispi. cocok banget dimakan selagi hangat di cocol pake sambel. ini kalau mau jikin empek-empek tinggal tambah ebi atau ikan tenggiri kayaknya cocok deh, hanya di rumah lagi ngak ada. jadi kita coba dengan bahan yang ada. ternyata berhasil. anak-anakku doyan, malah minta dibuatin lagi

Sup baso kembang tahu

Sup baso kembang tahu

Segerrrrrr Cooksnap dari @titisari https://cookpad.com/id/resep/14939780-sup-bakso-kembang-tahu?invite_token=ymAo6p2QsfArASDQbDTTQcCu&shared_at=1632275820 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_TitisariLensapura

5 porsi
35 menit
Sambal Bakso

Sambal Bakso

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok sekali untuk pendamping makan bakso #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Indomie Rebus Bakso

Indomie Rebus Bakso

Sore-sore di hari hujan,cuacanya dingin pingin makan yang hangat-hangat tapi yang praktis aja.Buka lemari masih ada indomie kaldu ayam,langsung deh kueksekusi apalagi masih ada sisa bakso ayam di kulkas,sekalian aja ku campurkan dengan indomie nya biar lebih nikmat👍 Indomie Rebus Bakso By : @divaerlinda_02012001 #indomierebusbakso #indomieseleraku #indomie #indomiekuah #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

1 orang
Tumis Kangkung Bakso

Tumis Kangkung Bakso

Tahu baso ayam

Tahu baso ayam

•08-02-2022• Bismillah.. Resep pekan ke 2 di event #PejuangGoldenBatikApron semangat 🤗💪 bikin tahu baso ayam, Alhamdulillah di kampung msh bisa bebikinan, meski terbatas gak enak ma ortu kl bolak balik dapur Mulu 😅 kl di Bogor sendiri kan bebas 😁 #Cookpadcommunity_bogor #resepliha

Sup Tahu bakso simple

Sup Tahu bakso simple

Lagi malas masak,jd bikin menu seadanya aja yg ada di kulkas 😊😊

5 porsi
30 menit
Telur Bakso Bumbu Kecap Lada Hitam

Telur Bakso Bumbu Kecap Lada Hitam

5 orang
30 menit
Tumis Kacang Panjang Bakso

Tumis Kacang Panjang Bakso

Boci/baso aci ala kemasan

Boci/baso aci ala kemasan

Pokoe momen yg pas deh.... Pas udh beli pilus cikur.cuanki lidah.somay tahu Plus tambah semangat bikin cilok homed😉😉😉🤤momennya pun bgus banget saat semuanya sdh ready sedari siang.tinggal cemplung2 bae Tp bgt banyak yg hrs si urus hingga blm smpet lah memakannya😂😂🤭🤣 Akhirnya sempet2 pas sdh plng anter ngaji anak.mendung ngepris ujan dikit Bikinnya cepet maknnya juga cepeet segerr endoll dah🤤🤤🤤🤤😉🤗 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis toge baso

Tumis toge baso

Cooksnap spesial sebagai tanda sayang dan terima kasih untuk @MomsFirza_310571 yang telah menemani cocomtang selama 1 tahun di tim C https://cookpad.com/id/resep/15547910-tumis-touge-baso-431?invite_token=8Hft3TPvo1mE9MLUQxMnAMER&shared_at=1633168821 #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_AtiAgusSapto #Terimakasih_TimCocomtang

4 orang
45 menit
Tom Yum Bakso

Tom Yum Bakso

Iseng nyoba resep buat makan malam suami... krn biasanya malas makan nasi klo plg kerja... akhirnya cb bikin yg seger😊 suami suka dong 🥰🥰🥰

3 orang
Sambal Goreng Kentang Bakso

Sambal Goreng Kentang Bakso

Minggu ini kedatangan tamu jauh dari Kaltim, kampung asal saya sebenarnya🤭😅 Mba Widjie dah berbagi ilmu membuat amplang, tapi karna saya dah sering ngerasain amplang dan kalo bikin sendiri sepertinya membuat busui lelah jd saya cooksnap yang mudah dlu aja deh ssuai dgn bahan yg ada drmh 🤭✌️ Source : @cook_6168662_wa #CodePesiar_Kaltim #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron