Tom Yum Bakso

Dipos pada February 18, 2022

Tom Yum Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Tom Yum Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom Yum Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom Yum Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom Yum Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom Yum Bakso adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom Yum Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum Bakso memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng nyoba resep buat makan malam suami... krn biasanya malas makan nasi klo plg kerja... akhirnya cb bikin yg seger😊 suami suka dong 🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom Yum Bakso:

  1. 1/4 kg udang (bersihkan dr kulit & kepalanya)
  2. Air secukupnya (untuk kuah kaldu udang)
  3. Bumbu Halus :
  4. 12 buah cabe merah keriting
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sdt ebi (cuci dulu)
  7. Bumbu cemplung :
  8. 2 batang serai (digeprek)
  9. 5 lembar daun jeruk (potong2 kecil atau sesuai selera)
  10. Lengkuas (digeprek)
  11. 1,5 sdt garam
  12. 1,5 kaldu jamur
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. 1 sdm kecap ikan
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 4 sdm perasan jeruk nipis
  18. Toping :
  19. 3 buah Jamur kancing (iris2)
  20. Sepotong kecil jamur salju kering (rendam air dingin sebentar)
  21. 4 buah jamur kuping (iris2)
  22. 4 buah bakso sapi
  23. 2 buah crapstick
  24. 2 tahu seafood
  25. 6 buah udang
  26. 2 bakso ikan
  27. 5 buah cabe rawit domba

Langkah-langkah untuk membuat Tom Yum Bakso

1
Cuci bersih kulit & kepala udang. Didihkan air dan masukan kulit & kepala udang, masak sebentar sampai airnya mendidih kembali. Kemudian saring.
Tom Yum Bakso - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dengan chopper beri air sedikit, kemudian tumis dgn sedikit minyak. Setelah harum masukkan kaldu udang. Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, kecap ikan, minyak wijen & perasan jeruk nipis. Test rasa.
Tom Yum Bakso - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan topping bakso2an terlebih dahulu, baru jamur, cabe rawit dan terakhir udang. Masak sebentar. Done.
Tom Yum Bakso - Step 3
Tom Yum Bakso - Step 3
Tom Yum Bakso - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam)

Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam)

Tahu Bakso Kukus yg sehat ini, cocok sekali buat pengganti nasi ( bisa bikin kenyang tanpa nasi)...Baik juga buat anak anak yg susah makan sayur..... karena dalam bakso sdh di campur dg sayur .... Silahkan mencoba....... #TetapKenyangTanpaNasi

Oseng Telor Baso Saos Pedas Manis

Oseng Telor Baso Saos Pedas Manis

ini adalah masakan seadanya yg ada di kulkas . abisnya bingung skali masak .. yaudh yg ada aja kreasiin . dan alhasil anak dan suami suka banget ampe nambah terus hehe 🤭🤭

3orang
20menit
Bakso ayam ala2 disna

Bakso ayam ala2 disna

1 orang
15 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Lagi bete krn suami tiap hari jajan makanan terus di luar. Jadi aku inisiatif mau buat bakso ayam hehe

2 orang
1 jam
Tumis kentang, wortel, bakso & sosis

Tumis kentang, wortel, bakso & sosis

45 menit
Kuah bakso ikan belitung

Kuah bakso ikan belitung

Wahhh… bakso belitung ini slah satu favorit aku.. beda dengan bakso ikan tenggiri.. warna nya putih, kenyel, dan garing.. bnr2 beda dari yang lainn.. bakso ini tanpa tepung.. jdi ful dging ikan.. bakso ini bikinan mertua.. kalo buat teman2 ada yg mao cobain bole contact aj.. liat di IG : @cookandbakebyshy .. soal nya mertua bikin sesuai pesanan..

Tahu bakso

Tahu bakso

Ini saya tulis resep per 1 kg daging karena sy gilingnya ke penggelingan bakso. Jadi sekitar 100-150 tahu tergantung besar kecilnya. Kalau mau pakai chopper dengan kapasitas 1/4 kg daging, sebaiknya bikin 1/4 resep saja.

100-150 pcs
Bakso simple super segerrr

Bakso simple super segerrr

1 jam 30 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Baso udang rebus

Baso udang rebus

Lagi kepengen baso udang rebus dan kebetulan ada stok udang 1/2 kg di kulkas, langsung eksekusi 😁😁 saya lebih suka yg dicincang kasar, karna lebih berasa dagingnya #SerbaDiRebus

Bakso Tahu (buat cemilan dan cemplungan kuah)

Bakso Tahu (buat cemilan dan cemplungan kuah)

Hari ini lagi males masak ribet... buat pendamping sop sawi ijo... adem adem an.... gas.... keun.... 👇👇👇

3 - 4 orang
30 menit
Tumis Wortel Putren Buncis Bakso

Tumis Wortel Putren Buncis Bakso

Bahan-bahan Semua Ada, Langsung ke Dapur Basah 💪💪💪. . .

Rame-rame
25menit
Baso ayam lagi

Baso ayam lagi

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya Membuat setok bakso Hmmm ..klo bicara baso th yakk..aku mh ora bosen2 nyk😂😂😂😂🤣secara menjadi makanan fav.jd sangat diwajib setok dong dlm deretan frozen food saya Cuzzz akh guampil kok🤭🤭🤭😉🤤😙

Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Sumber resep : @fitrisasmaya

Bakso Kuah

Bakso Kuah

Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota) Kali ini ke CookpadCommunity_Semarang dengan #GowesBecak_KeSemarang Cuacanya mendukung banget ini buat makan yang anget² dan berkuah🥰 Akhirnya eksekusi bikin baso kuah pake resepnya mba cecilia priska, di resep asli pake baso ayam, aku ganti baso ayamnya pake baso sapi dan untuk bumbu ada yang aku sesuaikan🙏🏼 Source: @ceciliapriska dengan modifikasi #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Tumis Jamur Bakso

Tumis Jamur Bakso

Bismillah,, Hiatus dulu untuk sementara waktu. Qodarullah setelah Golden Apron berakhir, banyak sekali urusan yg mengharuskan wara-wiri ke sana kemari. Semangat ngupload pun ikut mengendur seiring waktu yg mepet. Semoga ke depannya bisa ikutan posbar posbar lagi. #CookpadCommunity_Tangerang

Sup Daging Mix Bakso

Sup Daging Mix Bakso

Menu bekal harian paksu.. Pingin yang seger-seger, ada sisa daging kemarin. Tambahin aja bakso biar mantull.. Uuwwuuhh sup daging+bakso enak dimakan pas ujan-ujan. Ohya kentangnya kelupaan bund. Next pas bikin lagi deh 😂 #PejuangGoldenBatikApron #siapshareterus

4-5 orang
15 menit
Kwetiau Siram Bakso Simpel

Kwetiau Siram Bakso Simpel

Minggu, 26 Sept 2021 Bismillah Kwetiau Homemade udh jadi, skrg suami pun ikut teriak laper, mondar mandir didapur kyk setrikaan, ga sabaran, bikin gugup ih.. Ga ada ide simpel buat kwetiau siram, akhirnya lari buka youtube, cari yg simpel2, nemu cepet ide simpel di :👇 https://youtu.be/w2ZFYph6uxo , punya kokiku TV (chef Yuda Bustara) , disesuaikan ama bahan yg ada dirumah, kebetulan jg semalem paksu beli bakso di abang2 gerobak, ada sisa 1 bgks yg blm dibuka, jd sy gunakan ini aja utk kuah siramnya.. so check it out.. #THRTehmin_kwetiausiram #wongkitogalo #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sup daging ondel bakso

Sup daging ondel bakso

6 orang
30 menit
Tahu baso ayam

Tahu baso ayam

•08-02-2022• Bismillah.. Resep pekan ke 2 di event #PejuangGoldenBatikApron semangat 🤗💪 bikin tahu baso ayam, Alhamdulillah di kampung msh bisa bebikinan, meski terbatas gak enak ma ortu kl bolak balik dapur Mulu 😅 kl di Bogor sendiri kan bebas 😁 #Cookpadcommunity_bogor #resepliha