Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ikan Dory yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ikan Dory yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ikan Dory, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ikan Dory enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ikan Dory sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ikan Dory memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pengen bikin baso ikan sendiri udah lama. selama ini mikirnya cm ikan kakap / tengiri aja. belom yakin kalo pake ikan dory, ternyataaaaaa….. enak jg 😆😆😆 tanpa msg , tanpa bahan pengawet tetep dpt kenyol2 nya 😍 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ikan Dory:
- Bahan Baso :
- 2 lonjor ikan dory fillet
- 3 sdm tepung tapioka
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- air untuk merebus
- air es + esbatu untuk merendam baso stlh direbus
- Bahan Kuah :
- air rebusan baso, kalo terlalu dkit bisa ditambah lagi
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/4 bawang bombai
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya garam + totole (kaldu jamur)
- secukupnya tong jai
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis