Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam bakso adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam bakso diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bakso memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam bakso:
- 1/2 kg ayam (rebus hingga matang, potong dadu)
- Mie kuning (me: mie urai)
- 2 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Serai (memarkan)
- 5-7 sdm Kecap manis
- 3 sdm Saos tiram
- Penyedap rasa
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdt Gula pasir
- Minyak goreng
- 1 gelas air
- Bumbu halus
- 1 ruas Jahe (sebesar kelingking)
- 2 ruas Laos (sebesar ibu jari ada 2)
- 2 buah kemiri
- 10 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- Topping
- Sawi hijau
- Jamur (lupa namanya)
- Bakso daging sapi
- Cabe rawit (potong serong)
- Bawang merah goreng
- Daun bawang