Bakso Goreng Ayam Mekar

Name: Bakso Goreng Ayam Mekar
Yield: 17 buah
Ingredients: 1 buah dada ayam; 4 siung bawang putih haluskan; 1 butir telur; 1.5 sdm minyak wijen; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 1.5 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 1 sdm kecap asin; 2 sdm bawang merah goreng; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 100 ml air es; 200 gr tepung tapioka

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Ayam Mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ayam Mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Ayam Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ayam Mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Mekar adalah 17 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Ayam Mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ayam Mekar memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli Henjiwong. Yeayy bakso goreng kali ini bener² mirip sama yg di jual disupermarket yah. Tekstur luarnya crunchy gitu, paling enak dimakan kalau direndam/ saus dulu 🤤🤤 Ohya teknik menggoreng harus sabar dan memakai api kecil saja. Supaya bagor tidak cepat gosong. 1 resep dapat 17 buah, lumayan banget kan, kalau beli berapa duit? 😓🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #BaksoGoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ayam Mekar:

1 buah dada ayam
4 siung bawang putih haluskan
1 butir telur
1.5 sdm minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
1.5 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdm kecap asin
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
100 ml air es
200 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ayam Mekar

Haluskan bawang putih. Tumis hingga harum.

Campur semua bahan kecuali tapioka. Haluskan memakai chopper.

Tambahkan tapioka. Chopper kembali.

Didihkan air. Baluri tangan dengan air es jika lengket. Sambil dibulatkan, rebus bakso hingga mengapung. Dinginkan bakso hingga suhu ruang.

Belah bakso. Goreng bakso dengan api kecil saja. Bolak balik bakso. Jika kurang mekar waktu digoreng bisa dibelah kembali dengan pisau, kemudian digoreng lagi. Lama menggoreng kira² 20-30 menit an.

Bakso goreng siap disajikan, paling enak dicocol saus. Selamat mencoba 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun goreng bakso

Makanan favorit di rumah #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi

1 jam

Bakso goreng lapis telur

Martabak Mie Baso Ala Weny

2 orang

30 menit

Bumbu Saus Kacang, cocok untuk siomay, batagor, baso tahu dll

Bismillah 08.03.22 #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #minggu6 #resepina #sauskacang #sausbatagor

Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso

Request uwa nya pak suami. Pengen nasi bakar yg diisi ati ampela, jamur dan bakso. Seperti biasa, bikin porsi banyak ya. Kalo untuk anak2, skip cabenya aja. Karena anakku ga mau ati ampela, jadi bikinkan yg kornet aja. Resep sudah pernah dishare ya.

Bakso Kuah Udang

Hujan-hujan enak sekali kalau makan yang berkuah yaa moms. Kebetulan di kulkas hari ini ada baso tapi tidak punya tetelan sapi 😂🤣 adanya malah udang, ya sudah lah yaa bikin aja bakso dg kaldu udang. Mari kita coba 😆

Sup Makaroni Sosis Bakso Lezatos

Sup ini, resep dari almarhumah ibuku.... semoga bermanfaat dan pahalanya mengalir untuk ibu

5 orang

30 menit

Seblak Komplit Bakso

Resep ini berawal dari niatan untuk berjualan seblak, bukan penikmat seblak tapi ternyata banyak yang suka jadilah menu seblak komplit bakso spesial ini

1 orang

10 menit

Tumis Brokoli Bakso Ikan

Sup Bakso simple gurih

Cocok untuk sarapan, memasak nya mudah bisa sambil mengerjakan hal lain dan cepat

4 porsi

30menit

Bening Oyong Bakso Ikan

5 orang

25 menit

Tahu Bakso

Makanan cemilan khas kota Ungaran, Semarang Jawa Tengah ini sering dijadikan oleh2 apabila kita mengunjungi kota semarang. Lain cerita klo sy yang sangat jauh dari kota semarang yg ingin cemilan Tahu Bakso, mumpung ada daging sapi dan tahunya ya bikin sendiri di dapur lah, moga enaknya ga jauh beda.. #tahubakso #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_semarang

16 Pcs

1 jam

Sayur caisin bakso tahu

Hay bun.. Assalamualaikum.. Aku mau bagi" resep ni bun, ini resep aku dapat dari ibu mertua ku, aku baru tau masakan ini dari ibu mertua ku bun, dan rasanya eaaaannkk banget, seger juga, kalo bunda" buat ini pasti dijamin nagih deh bun, makannya sama gorengan bakwan.. kalian yang mau nyoba resep ini boleh ko silahakan , dan dijamin mantap mantul dan wenak, bikin kenyang Semoga suka, dan terimakasih buat yang udah mampir di dapur resep aku ini.. 😊😊

4 orang

15 menit

Bakso Kukus

Nasi goreng sosis bakso

Sisa nasi banyak. Eksekusi jadi nasgor aja. Gak punya telor, bahan seadanya aja. Cepet masaknya buat sarapan 😊😊 Note: pas mroses osreng lupa foto 🥲

2 orang

Sup Bakso Ikan Jamur

Bakso Kuah Seblak

Bismillah Uda lama bgt ga posting resep di cookpad, karena masih ada bakso di kulkas hari ini masak bakso kuah seblak. Sekalian mau ikut meramaikan golden batik apron challenge. #TiketGoldenBatikApron

Bakso Goreng Mercon

Bingung mo masak apa, jadi manfaatkan bahan yang ada di kulkas.. Kebetulan ada bakso pas banget pingin makan yang pedes.. Yuuk kita bikin bakso goreng super pedes.... Kalau msh kirang pedes bisa di tambah ya cabe nyaa #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Bakso

Ceritanya abis belanja buat foodprep, blm kelar masukin ke food container eh anak-anak pada sakit gantian sampai hampir sebulan. Dan banyak sayur busuk qodarullah yang selamat cuma buncis, prei dan wortel. Beli bakso cus dimasak kesukaan anak wedok #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi