Kuah Bakso

Dipos pada February 12, 2022

Kuah Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kuahnyaaa segeer bgd sampai2 gk sempeet difoto karena langsung habis dalam sekejaaap.. Alhamdulillah.. hujan2 cuzz kitaa makan yg anget πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso:

  1. 3-4 Liter Air
  2. 3 Batang Daun Bawang Bagian Hijau (bagi 2.. dikat dan iris)
  3. 3 Batang Daun Seledri (iris)
  4. 1/2 Kg Sandung Lamur / Tetelan / Tulang Sapi
  5. Minyak Goreng untuk menumis
  6. *Bumbu Halus :**
  7. 12 Siung Bawang Putih
  8. 6 Buah Kemiri (Bakar sebentar)
  9. 2 Sdt Merica Butiran
  10. 3 Batang Daun Bawang (Putihnya saja)
  11. Kaldu Sapi / Royco Sapi
  12. 1 Sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso

1
Siapkan Air Lalu Rebus Sandung Lamur / Tetelan / Tulang Sapi sampai empuk.. Rebus sampai mendidih..
2
Sambil nunggu Rebusan Mendidih kita tumiis Bumbu halusnyaa.. Panaskan Minyaak lalu tumis bumbu halus sampai harusm dan minyak menjadi agak sedikit (bisa disimpan dikulkas kurleb 1bln)
3
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam Rebusan.. lalu tambahkan Kaldu Sapi / Royco dan Bawang Daun ikat.. Tes Rasaa..
4
Setelaah Rasa sudah sempurna lalu masukkan baksonyaa.. Rebus sampai bakso matang.. Siapkan Mangkok.. lalu beri irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, mie dan sawi.. Tuangkan bakso ke dalam mangkok..
5
Selamaat Menikmatiii πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

Bingung kalau mau sarapan.. . Tadi pagi liat stok dilemari apa yang bisaa dimasak... ketemu bihun.. udah lama gak masak bihun goreng... cek stok bahan2 dikulkas masih ada semua... oke.. cus masak bihun goreng tp berhubung anak- anak ikutan makan lagi-lagi aku skip cabe rawit dan teman2...πŸ€— Notes. Bihun yang saya pakai ini bihun beras merknya suka tani produksi palembang... nah kalau ditempat temen2 bihun berasnya merk apa? Yokk cerita di kolom komen...🀭 #WongKito_MerdekaTanpaNasi #ResepWongKito #TetepKenyangTanpaNasi #BihunGoreng #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Id

Pentol bakso sapi kenyal

Pentol bakso sapi kenyal

Buat lagi pentolan bakso sapi yang kenyal,,,pakai dagingnya sedikit aja dan agak di banyakin tepung kanjinya,,,soal rasa tetap enak ya Saya buat ini untuk camilan di rumah,,,gantinya jajanan salomeh yang biasa di sekolahnya si bocil,,,lebih sehat ya moms πŸ€— Di buat tambahan tambahan lauk atau sayuran juga bisaπŸ‘Œ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #pentolbakso

Sup Bakso udang rumahan

Sup Bakso udang rumahan

Mau masak yg CPT dan mudah,skrg Sdh ada, berbagai macam olahan Frozen food yg mudah ..Pas bgt ada bakso udang langsung deh cuus beli aja,dan buru2 masak buat bekal ank sklh dan suami ke kantorπŸ€—

4 orang
35 menit
Bakso Daging Keju

Bakso Daging Keju

Assalamualaikum Bunsay, Bikin bakso lagi,saya modifikasi sedikit dari resep yg pernah saya buat sebelumnya. Selamat mencoba #olahandaging #baksoisi #cookpad_community

Sup Tahu Bakso Ceker Ayam

Sup Tahu Bakso Ceker Ayam

Assalamu'alaikum. Akhir bulan lihat2 isi kulkas, apa yang bisa dibuat namun tetap sehat buat keluarga tercinta πŸ’–πŸ’– #PekanPosbar #BamasakBaimbai #SerbaDiRebus #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Gongso Bakso Telur

Gongso Bakso Telur

Males makan, tapi sekalinya pengin makan, selalu yang pedes-pedes dan berkuah. Kebetulan aku sudah lama cookmark resep ibu Surti @dapurmamaDeFa, langsung eksekusi aja krn semua bahan ada, tapi untuk bumbunya ku iris aja gak dihalusin.. Tetep enak kok #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

410. Bakso Ayam Kenyal

410. Bakso Ayam Kenyal

Lagi pengin buat bakso ayam sendiri, biar berasa daging ayamnya. Resep ini aku suka teksturnya, seperti yang kumau masih kasar dan kenyalnya cukup. Aku membuat 1/2 resep sesuai bahan yang ada di rumah. Mengcooksnap resep dari account : Istiyanti Hapsari, resep asli disini, https://cookpad.com/id/resep/15159998-bakso-ayam-kenyal?invite_token=g7VLeuHt2szrEWSnC6QTJzhp&shared_at=1629184701 #CookpadCommunity_Depok

25-30 buah
50 menit
Tumis Baby Buncis Bakso Kecap

Tumis Baby Buncis Bakso Kecap

Hati-hati setelah masak jangan segera ditinggal ya, nanti baksonya ilang dipretelin bocil, hihihi.. *tekstur baby buncis disesuaikan selera ya. Kalau suka tekstur yang masih kriuk, masak sebentar. Kalau suka yang empuk, masak hingga air menyusut. *masak baby buncis dulu ya baru baksonya. Agar garam dan penyedap tidak menyerap semua ke bakso, nanti bakso makin asin. Masak baby buncis beri garam dan penyedap, tunggu sebentar agar menyerap, baru masukkan bakso.. #IdeMasakku #Tumisan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
20 menit
Bakso Kuah

Bakso Kuah

Latepost ....waktu idul adha dapat daging qurban ,baru sempet posting sekarang Source Bakso : FB rickeindriani Source Kuah Bakso : FB resep bude #baksokuah #masakasyik #cookpadindonesia

Bakso Ayam Udang

Bakso Ayam Udang

Belakangan anak hobby makan bakso, pas kebetulan ibu lagi hobby bikin bakso sendiri juga, ga bs makan bakso daging, Masih bs bikin bakso Ayam atau udang atau bs jg di mix ayam dan Udanv. Biar sehat tambahin sayuran. Resep ini sy pakai resepnya myrehanflorean dengan sedikit modifikasi. Kuy dibikin πŸ˜‰ #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaBakso #BaksoAyamUdang #SayangAnak #MenuMpapsi #PERMISI Resource : @mreyhanflorean

Tumis Putren Bakso

Tumis Putren Bakso

Bismillah...ternyata tumisan Putren atau Baby corn ini enak banget ya ditambah cabe merah hijau tambah nikmat

4 orang
1 jam
Sup Bakso Ikan Cumi

Sup Bakso Ikan Cumi

Menu favorit anak laki saya yang kecil adalah sayur berkuah salah satunya Sup. Kali ini bikin menu Sup Bakso Ikan Cumi, pas ada stok Bakso Ikan Cumi dari teman laut. Anak-anak saya termasuk pecinta seafood jadi aneka bakso seafood pun jd favorit mereka dan selalu stok dikulkas. Pas banget masak menu ini sekalian setor Cooksnap Admin #Genk_Peda buat mba @GriyaSyariKitchen yang sudah aku cookmark pekan lalu... maafkeun telat setor ya mba...πŸ˜¬πŸ™πŸ€­ Ini aku bikinnya simple saja cuma wortel dan bakso..mantull rasanya dan bikin lahapp makannya si kecil..πŸ‘πŸ₯° Source: @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansayuran #olahanbakso

30 menit
Tahu bakso jadi bakso kuah

Tahu bakso jadi bakso kuah

Sudah mulai masuk musim hujannn nih... kadang pagi, sore, malem. Nah paling enak nih dingin2 gini ngisi perut pake hal yg anget2 kaan, di kulkas ada tahu bakso karena bosen digoreng nyoba dikuahin aja. yuk cek!

4 orang
30 menit
Tahu Bakso Panggang Teflon

Tahu Bakso Panggang Teflon

Bismillah Tim mefet memang klw ini eeeh πŸ˜„ Tahu Bakso panggang teflon,wuaah beranda penuh dg olahan menggunakan teflon niih,seru bangeet. kuuy mooms dicobak yaaak,utk isian baksonya,jamur bisa diganti dg ayam ato di kombinasi jg enak lhoo diresep ini,pastinada sisa bahan adonan baksonya,jadiii sisanya bs ditaruh di freezer / ditambah lg tahu gorengnya yaa. #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #dapurkilo9_bpn

SOP Bening Tahu Bakso

SOP Bening Tahu Bakso

Buat setoran combo sekalian ngramein posbar sayur bening CP.. Ini porsi besar kl mau bikin porsi kecil bisa y ..g repot kok bikin nya gampil...πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #cookpadCommunity_Bogor #KuahBening #PekanPosbar

15 porsi
1 jam
SUP MISO BAKSO SALMON πŸ‘

SUP MISO BAKSO SALMON πŸ‘

Akhirnya punya kaldu dashi (kaldu ikan) yg bubuk beli lewat online. Jadi bisa masak miso soup pakai dashi. Lebih lazizzz πŸ˜„ Ngelirik freezer masih ada bakso salmon, tambahin aja sekalian.

Sambal sop/sambal soto/sambal bakso/sambal tumisan/sambal serbaguna

Sambal sop/sambal soto/sambal bakso/sambal tumisan/sambal serbaguna

Wajid dijadikan stock bumbu di kulkas bagi pecinta pedas

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Pertama kali bikin bakso sapi dan hasilnya bagus bgt kenyal dan enak. Yuk cooksnap.