Kuah Bakso

Dipos pada February 6, 2022

Kuah Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Bakso adalah 3 liter kuah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Bakso diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kuah bakso ini menggunakan bahan-bahan paling sederhana yang mungkin tersedia di dapur dan kulkas kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso:

  1. 450 gram tulang ayam
  2. 3 liter air
  3. 88 gram bawang bombay (1 buah ukuran sedang)
  4. 35 gram bawang putih (6 siung)
  5. 20 gram garam
  6. 1 gram lada
  7. 30 gram bawang merah goreng
  8. 700 gram bakso

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso

1
Cuci tulang ayam dan blanch selama 3 menit. Kemudian cuci di air mengalir agar kotoran yang masih menempel hilang.
Kuah Bakso - Step 1
2
Masukkan 3 liter air ke dalam panci. Tambahkan tulang ayam yang sudah diblanch, bawang bombay yang dibelah dua, dan bawang putih geprek.
Kuah Bakso - Step 2
3
Hidupkan kompor, masak dengan api kecil selama 1 jam. Jika ada busa-busa yang muncul ke permukaan, ambil menggunakan sendok sayur agar kuah tetap bersih.
Kuah Bakso - Step 3
4
Setelah 1 jam angkat bawang bombang dan bawang putih.
Kuah Bakso - Step 4
5
Masukkan bakso dan masak dengan api sedang selama 20 menit.
Kuah Bakso - Step 5
6
Tambahkan garam, lada dan bawang goreng. Aduk hingga rata, masak kembali selama 5 menit. Matikan api.
Kuah Bakso - Step 6
7
Kuah bakso siap dihidangkan.
Kuah Bakso - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sawi, bakso, wortel, baby corn πŸ₯¬πŸ₯•πŸŒ½πŸ²

Tumis sawi, bakso, wortel, baby corn πŸ₯¬πŸ₯•πŸŒ½πŸ²

Rasanya seger, banyak gizinya, warnanya juga cantik hehe ❀ yuk buat juga! #TiketGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
257. TAHU BAKSO

257. TAHU BAKSO

Assalamualaikum... Beberapa waktu lalu pernah ngicipin tahu bakso yg dibelinya di rest area Semarang arah dari Bandung. Hmmm...enak banget...sayang lupa apa merknya. Bikin sendiri bisa saja. Mudah membuatnya. Mirip2 rasanyaπŸ₯°πŸ₯°.. Dicocol saus pedas manis atau bumbu siomay atau pakai lalapan cabe rawit sama nikmatnya. Untuk besar kecil tahu bakso sesuai selera saja. Tahu yg saya pakai kurang lebih 5x6 cm Tahu bisa digoreng terlebih dahulu baru kemudian setelah matang baru diiris diagonal atau diiris terlebih dulu baru digoreng Mari simak resepnya CATATAN : Setelah saya uji lagi Lebih nikmat jika bumbu halus ditambah 3 sg bawang putih. Sehingga pada resep di bawah selanjutnya saya ubah. Terima kasih

50 biji
Resep Kuah Bakso

Resep Kuah Bakso

Hari ini dapat kiriman bakso urat, tetelan dan tulang sapi dari Mama.. cuzz bikin kuah bakso spesial yang rasanya nggak kalah sama Warung Bakso super rame deket rumah..

Teriyaki tahu sosis bakso ikan

Teriyaki tahu sosis bakso ikan

Berkarya dengan apa yg ada distok frezer 😘😘

Sop Bakso

Sop Bakso

Haii Bunda... Sop Bakso ini adalah aku cooksnap dari Ibu Ketua CoDe ( Community Depok ) yang super baek, yang ngayomi keluarga CoDe. Sebagai penghargaan terhadap beliau yang sudah mengakhiri masa jabatannya, aku persembahkan ini untuk meramaikan kancah dunia pilkada yang sedang berlangsung. Semoga berkenan ya mbak Shanti... Source : Arshiya Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

1 panci kecil
45 menit
Cap Cay Bakso Sederhana

Cap Cay Bakso Sederhana

Resep mudah, praktis, dan cepat dikala bangun kesiangan. Wkwk

2 Orang
15 menit
Sup bakso sederhana

Sup bakso sederhana

Dari subuh gerimis trus yaa mak di tempat emak ujan gak? klo gerimis gini paling enak masak yg berkuah yess sayur sup baso πŸ˜‹

4 orang
30 menit
Ide bekal suami. (Mie goreng bakso burung dara)

Ide bekal suami. (Mie goreng bakso burung dara)

Simple, enak gak ribet. Cocok banget dimakan buat sarapan atau makan siang.

2 orang
30 menit
Tumis Caisim Tahu Baso Saos Tiram

Tumis Caisim Tahu Baso Saos Tiram

Punya Caisin pemberian mba Lila Wahyu saat kopdar Combo, kebetulan ada tahu Cina 1 buah di kulkas, langsung saya masak Tumis dengan tambahanan baso ayam. Rasanya nikmat dinikmati selagi hangat. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SayuranHijau #AnekaTumisan

Relatif
15 menit
Bakso biji lotus Vegan

Bakso biji lotus Vegan

Sisa biji lotus yg di peras menjadi susu kemarin masih ada. Kali ini sy mencoba resep ini. Awal nya coba2, tapi hasil nya sangat memuaskan πŸ˜ƒ Ayo di coba πŸ‘©πŸ» Like and follow yaβ€¦πŸ€© oh ya… masih ada sisa biji lotus lo… sy update ntar kalau sdh sy olah ☺️

15 bh baso
30 menit
Tumis pokcoy bakso

Tumis pokcoy bakso

Source: @DianaN_17 Sayur lagi sayur lagi.. πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹ masih ada stock bakso juga, masak cepat nan lezat tgl cemplung2 karna kmren bikin bumbu dasar putih.. 😁😁 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Palembang

3 porsi
20 menit
Capcay goreng bakso ala Chinese food

Capcay goreng bakso ala Chinese food

Menu andalan tanpa nasi, kenyang krn byk sayur dan serat. Biasa buat pake irisan ayam/sapi, berhubung yg ada bakso kecil dan bakso cincang jadilah capcay bakso. Tanpa maizena, saya lebih suka pakai telur, jd kental jg dan gurih plus tambah gizi protein. Tambah jamur shitake sedikit biar ada rasa chinese food dan sedikit minyak wijen di akhir spy ada kesan smoky flavor.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Cah Brokoli Wortel Bakso

Cah Brokoli Wortel Bakso

Akhirnya ketemu kamu juga si Bro Kribo alias brokoli. Ini saya bikin menu tersimple, bahannya hanya 3 macam masaknya juga ga pake lama lhoooo Check it out guys #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

Sup Oyong Bakso

Sup Oyong Bakso

Bismillaah... Arisan Genk Pejuang Dapur pekan ini dimenangkan oleh teteh cantik @DianaN_17 😍, saya tertarik beberapa resep di gallery Cookpad teh Diana, salah satunya sup oyong ini. Oyong ini sangat baik dikonsumsi untuk menjaga persendian dalam tubuh kita, mencegah terkena penyakit kardiovaskular, mengurangi nyeri otot, mencegah radang sendi, mencegah anemia dan baik untuk kesehatan kulit. Apalagi dimasak dengan wortel, bihun dan bakso, makin lengkap deh gizinya. Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #PekanPosbar #Pais_NgolahPalawija #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Tumis Labu Siam Bakso

Tumis Labu Siam Bakso

Selalu butuh sayur, karena sayuran penting untuk kehidupan, ciee... Tanpa sayur hampa rasanya hidupku πŸ˜„ (duh). Bahannya mungkin sama aja ya, yang ada di warung, tapi masaknya dikombinasi, utak utik. Tumis ini simpel bikinnya, tapi sedep, ada tambahan FC biar kuahnya agak krimi. Eh ini tumis atau ca? Cooksnap dari Mbak Desi @desi_k2 dengan penyesuaian. Terima kasih ya Mbak.. 😍😘 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Desi

4 porsi
45 menit
Sup Baso Tahu daun kelor

Sup Baso Tahu daun kelor

Kuah kuahan di hari yg mendung cussss yukss ahh🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Jamur Tiram tumis bakso

Jamur Tiram tumis bakso

Menu favorit yang simpel

3 orang
10 menit
SOP TETELAN & BASO

SOP TETELAN & BASO

Kata anak saya,,,"mah wortelnya jgn gede" potongnya😁 itulah keseruan masak klu anak sudah bisa komplen xixixi

15 menit