Capcay goreng bakso ala Chinese food

Dipos pada February 9, 2022

Capcay goreng bakso ala Chinese food

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng bakso ala Chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng bakso ala Chinese food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng bakso ala Chinese food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng bakso ala Chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay goreng bakso ala Chinese food diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng bakso ala Chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan tanpa nasi, kenyang krn byk sayur dan serat. Biasa buat pake irisan ayam/sapi, berhubung yg ada bakso kecil dan bakso cincang jadilah capcay bakso. Tanpa maizena, saya lebih suka pakai telur, jd kental jg dan gurih plus tambah gizi protein. Tambah jamur shitake sedikit biar ada rasa chinese food dan sedikit minyak wijen di akhir spy ada kesan smoky flavor.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food:

  1. 2 sdm bawang putih (baceman)
  2. 1 sdm bawang bombay iris (baceman)
  3. 3 buah wortel brastagi (200 gram)
  4. 1 bonggol sedang kembang kol (250 gram)
  5. 3 bonggol baby pakcoy (150 gram)
  6. bakso sapi besar & kecil (220 gram)
  7. 3 buah jamur shitake kering (35 gram)
  8. 2 buah telur
  9. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 3/4 sdm minyak wijen
  12. secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
  13. 500 cc air atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Capcay goreng bakso ala Chinese food

1
Siapkan bahan-bahan, potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang dan daun pakcoy.
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 1
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan wortel, tumis, tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan bumbu : saus tiram, garam, merica, kaldu jamur.
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 2
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 2
3
Masukkan kembang kol, masak sampai wortel dan kembang kol agak lunak, tambahkan batang pakcoy
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 3
4
Masukkan bakso, jamur shitake, tomat, telur. Aduk2 dan masak smp hampir matang, terakhir tambahkan daun pakcoy (cepat matang jd masak sebentar saja) dan minyak wijen
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 4
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 4
5
Aduk rata, koreksi rasa, masak smp matang. Siap dihidangkan
Capcay goreng bakso ala Chinese food - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur labu siam wortel baso

Sayur labu siam wortel baso

Salah satu resep sayur mamah di rumah, dulu awal gak pake baso berhubungan banyak cucu jadi skrg di tambah baso katanya biar mau makan sayur bocil2 di rumah. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Sup Bakso Ayam Home Made

Sup Bakso Ayam Home Made

Jadi ketagihan bikin bakso ayam yang empuk dan sesuai selera. Oiya, ini bakso ayam buatnya no tepung jadi bener bener endolita.😍

4 Orang
35 menit
Kentang Bakso Saos Tiram

Kentang Bakso Saos Tiram

Bakso sambal mercon

Bakso sambal mercon

Martabak telur tahu bakso

Martabak telur tahu bakso

Biar minyak lagi mahal, tetep aja menggoreng, gimana ya udah kebiasaan sih. Ini enak lho, gurih soalnya ada baksonya. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bakso Tahu Udang Kuah

Bakso Tahu Udang Kuah

Semarak Clover dari mbak @lilawahyu di awal bulan Desember dengan masakan yang berkuah. Dan bagiku masakan berkuah bening itu identik dengan bakso yang panas dengan sambalnya yang pedas. Pastinya menu ini pas dengan cuaca dingin musim penghujan bulan Desember. Tetapi jika tidak ada daging sapi atau juga daging ayam, tidak masalah, karena bakso kali ini berbahan dari tahu dengan tambahan sedikit udang untuk menambah rasa gurih. Tanpa udangpun bisa diganti ebi, atau jamur tiram cincang, bahkan hanya tahu sajapun ok. Yuk segera cus dan membuatnya #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BaksoTahuUdang #BaksoKuah #resepLocalTeam_Solo #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

527. Bihun Bakso Telur

527. Bihun Bakso Telur

Kesukaan di rumah, versi bihun putih gini, kali ini tambahannya telur orak arik dan irisan bakso. Week4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
25 menit
Sawi Putih Bakso

Sawi Putih Bakso

Bakso sambal

Bakso sambal

Awalnya menu ini saya jadikan menu jualan online saya, tapi ternyata orang rumah pada suka. Terutama adik saya, dia sangat suka bakso sambal buatan saya 🤤 Selamat mencoba mums, semoga suka yaa 🥰

4 orang
-+ 30 menit
Sop wortel sosis dan bakso

Sop wortel sosis dan bakso

Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sop sayuran plus baso

Sop sayuran plus baso

Lama gak bikin sop, enaknya dimakan waktu ujan, pake sambel sama gorengan, hehe

3 orang
30 menit
Bubur saring nasi bayam dan bakso sapi #Mpasi

Bubur saring nasi bayam dan bakso sapi #Mpasi

Menu baru buat sikecil #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Tumis Pakcoy Bakso Sapi

Tumis Pakcoy Bakso Sapi

4 orang
40 menit
Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

Ceritanya lagi pengen banget makan bakso. Tapi berhubung lagi defkal jadi pilih yang aman dengan cara bikin sendiri. Biasanya saya buat pakai tepung sagu, tapi saya cek kandungan kalori tepung sagu ternyata lumayan tinggi di bandingan dengan tepung tapioka. Dari resep yang aku buat ini jadi 40 biji bakso. Dengan kandungan kalori hanya 105 kk/ porsi atau 5 pcs bakso.yuk cobain resepnya

8 porsi
Tumis Toge Kacang Panjang Bakso

Tumis Toge Kacang Panjang Bakso

Makan sehat, makan murah atau makan enak? Tiga-tiganya dong, hihihi.. Modal hemat, gampang dibuat, enak, sehat.. ah masyaAllah lezaaat aja udah rasanya 💙 Bakso 10 buah Rp 7.000 Kacang Panjang 125 gram Rp 1.000 Toge 125 gram Rp 1.000 Bumbu Rp 5.000 Total Rp 14.000 mantep kan? #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
20 menit
Capjay Sosis bakso dan sayuran

Capjay Sosis bakso dan sayuran

Minggu ini cooksnap resep dr Bu Dewi @dewi008saraswati .Saya memilih capjay karena sekali masak bisa utk semua pasukan .KL pengen pedas,tinggal kasih sambel aja😁.untuk isian capjay,sy sesuaikan stok sayuran yg ada dirumah yaaa.yuk ke resep Source: @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPeda_eksis #cookpad_id

1piring
20menit
Korean bakso steamboat ala ala kitty

Korean bakso steamboat ala ala kitty

Bakso ayam sapi warna-warni

Bakso ayam sapi warna-warni

Pas pengen bakso, tapi juga ga Mau ninggalin sayuran, jd di mix aja deh 😉

4 orang
1,5 jam
Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang

Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang

Minggu keempat ini, saya share resep yang pernah saya recook dari teteh @Risa Januarti. Di beberapa bagian saya modifikasi sedikit agar rasanya lebih sesuai selera dan pas di lidah keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

Resep Mie Goreng Kecap Sayur Bakso

Resep Mie Goreng Kecap Sayur Bakso

Hari ini membuat mie goreng sayur dengan bakso Jika tidak ada kubis bisa diganti dengan sayur lainya seperti sawi hijau Bakso juga bisa diganti dengan bahan daging lain seperti sosis Selamat mencoba ☺ semoga bermanfaat

3 porsi
30 menit