Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu keempat ini, saya share resep yang pernah saya recook dari teteh @Risa Januarti. Di beberapa bagian saya modifikasi sedikit agar rasanya lebih sesuai selera dan pas di lidah keluarga. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang:
- Kuah kaldu :
- 100-150 gram iga sapi (saya skip karena tidak ada)
- 200 gram tetelan
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya garam, gula, kaldu sapi
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang putih (goreng)
- 1 siung bawah merah
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 1 sdm lada
- Isian :
- Secukupnya bakso sapi
- Secukupnya tahu bakso
- Bihun/mie kuning basah
- Bawang goreng
- Sambal cabe (secukupnya cabe rawit, rebus lalu blender)
Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang
