Bakso Ayam Homemade

Dipos pada February 7, 2022

Bakso Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Homemade memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum....musim penghujan pengenya yg anget² ya moms 😁. Buat bakso cocok banget....karena saya gak suka bakso daging sapi, saya buat yg bakso ayam aja. Resep baksonya insha Alloh sehat ya momies....no minyak. Dan baksonya empuk banget dan kerasa sekali dagingnya....anak² bilang enak....alhamdulillah...pelan² bergeser ke healthy food dan pengenalan ke anak² tentang real food. Intinya hrs telaten moms buat anak², membiasakan mrk makan makanan rumahan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Homemade:

  1. 🍲 Bakso :
  2. 300 gr dada ayam giling
  3. 1/2 sdt garam laut
  4. 1 sdt kaldu ayam
  5. 1 sdm bawang merah cincang
  6. 1 sdm bawang putih cincang
  7. 1 sdt gula kelapa
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 70 gr tepung tapioka
  10. 2 putih telur
  11. 100 gr es batu
  12. 🍲 Kuah Bakso :
  13. 1 liter air
  14. 2 sdt garam laut
  15. 1 sdm kaldu ayam
  16. 5 siung bawang putih geprek
  17. 1/2 bawang bombay bagi 4
  18. 30 gr daun bawang potong besar²
  19. 🍲 bahan pendukung :
  20. 200 gr mie jagung rebus dg air panas sampai empuk
  21. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Homemade

1
Cara membuat bakso : campur semua bahan dalam blender dan sebagian es batu kecuali tepung tapioka, putih telur dan sisa es batu.
2
Setelah tercampur halus, baru masukkan tepung tapioka, putih telur dan sisa es batu. Blender lagi sampai halus dan tercampur rata
Bakso Ayam Homemade - Step 2
3
Didihkan air dalam panci, setelah mendidih matikan api.
4
Bulatkan adonan bakso menggunakan tangan dan sendok dan masukkan ke dalam air yg sdh didihkan dan dimatikan api nya tadi
Bakso Ayam Homemade - Step 4
5
Setelah selesai semua proses pembulatan bakso, nyalakan api nya lagi supaya air mendidih dan bakso mengapung serta matang sempurna. Kemudian angkat dan tiriskan.
Bakso Ayam Homemade - Step 5
6
Dipanci lain, campur semua bahan kuah, didihkan air sampai mendidih dan koreksi rasa.
Bakso Ayam Homemade - Step 6
Bakso Ayam Homemade - Step 6
7
Tata mie dan bakso dalam mangkuk, siram dg kuah bakso dan taburi dg bawang goreng
Bakso Ayam Homemade - Step 7
Bakso Ayam Homemade - Step 7
8
Bakso Ayam Homemade - Step 8
Bakso Ayam Homemade - Step 8
9
Selamat mencoba 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso sapi

Bakso sapi

Winter ini sangat menyiksa euy😌 karena dingin nya mencapai -1°c jadi emang lebih enak kalo makan sup sup an gini, kefikiran bikin bakso sapi karena masih ada daging dikulkas.. #PejuangGoldenBatikApron

Bakso Goreng Ayam Mekar

Bakso Goreng Ayam Mekar

Resep asli Henjiwong. Yeayy bakso goreng kali ini bener² mirip sama yg di jual disupermarket yah. Tekstur luarnya crunchy gitu, paling enak dimakan kalau direndam/ saus dulu 🤤🤤 Ohya teknik menggoreng harus sabar dan memakai api kecil saja. Supaya bagor tidak cepat gosong. 1 resep dapat 17 buah, lumayan banget kan, kalau beli berapa duit? 😓🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #BaksoGoreng

17 buah
Bakso Sapi Mantul

Bakso Sapi Mantul

Masih belajar dan belajar terus, mencari resep yg pas....Penasaran kenapa tdk bisa mulus kyk di warung2...🤔😂😂..Maafkan bentuknya yg asimetris..😂😂....Tp alhamdulillah anak2 suka, berasa daging banget...😋😋😊😘

1 klrga
1,5 jam
Bakso Goreng Mekar

Bakso Goreng Mekar

Assalamualaikum Bunsay, Cooksnap dari resep bunda @olive1994 lumayan lah buat cemilan anak2 bisa juga buat djual lagi Krn ini bakso ala2 😁 dan bahannya cuma pake tepung aja. Sangat mudah membuatnya 👍🏻 #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_JawaTimur #IdeJualan #Week4

18 butir
Bakso Goreng Mercon

Bakso Goreng Mercon

Bingung mo masak apa, jadi manfaatkan bahan yang ada di kulkas.. Kebetulan ada bakso pas banget pingin makan yang pedes.. Yuuk kita bikin bakso goreng super pedes.... Kalau msh kirang pedes bisa di tambah ya cabe nyaa #PejuangGoldenBatikApron

Nugget bakso tahu praktis

Nugget bakso tahu praktis

Berawal dari kukusan pas di pake mertua, jadinya bikin bakso aja yang dilumuri panir. .

Cah cuciwis bakso ikan

Cah cuciwis bakso ikan

Cah simpel & gampang. Kombinasi cuciwis dgn bakso ikan, dilengkapi bumbu kecap ikan & saus tiram.

Sop Aneka Bakso

Sop Aneka Bakso

Sop isian yang lengkap, ada sayur serta proteinnya. Saya gunakan baksonya dari aneka frozen food seperti bakso ikan, bakso jamur, bakso salmon keju, bakso udang dsb. Approved untuk si kecil juga...Yuk dicoba dirumah...

Sup jamur dan bakso

Sup jamur dan bakso

2 orang
20 menit
Tumis bakso jamur

Tumis bakso jamur

3 orang
10 menit
Sop Baso Iga Sapi Spesial

Sop Baso Iga Sapi Spesial

Masaknya simplee, tp rasanya aduhaiii.. cocok banget dicuaca musim penghujan beginiii 🥰

5 orang
45 menit
Wortel tumis bakso sapi

Wortel tumis bakso sapi

4orang
30menit
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Menu sarapan yang sederhana,mudah dan simpel bikin nya.. Dengan bumbu seadanya d kulkas.

Tumis Pokcoy Bakso

Tumis Pokcoy Bakso

11-03-2022 Menu sarapan kali ini terinspirasi dari resepnya mba @ThiaDeputi karena punya stok pokcoy dan bakso. #MRT_Thia #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Tumis sawi putih bakso Dan tahu

Tumis sawi putih bakso Dan tahu

Masakan Yang praktis Dan gampang dicari bahannya #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

3 orang
30 menit
Baso Udang Khas Bangka

Baso Udang Khas Bangka

Bismillah Dirumah masih ada stok udang segar, uda ada niatan sih mw buat pempek udang. Akhirnya coba cari2 resep ehh ketemu resep mba @novaliarika22 yang sepertinya enak dan bisa dijadikan aneka masakan ni dari satu resep ini. Setelah ku coba, ternyata memang enak dong rasanya Baso udang ini bisa disimpan dlm freezer yang bisa digunakan sbg pelengkap sayur bening seperti oyong, sup, dsb. Btw digoreng + cuko juga enak bgt lho.. Yukk dicoba #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta #PekanPosbar #GlutenFree

Sop Udang Bakso Sapi (Shrimp Meatball Soup)

Sop Udang Bakso Sapi (Shrimp Meatball Soup)

Hallo Paders, setoran resep pertama di tahun 2022. Bismillah, ikutan lagi event #TiketGoldenBatikApron Setelah lolos Golden Apron 3, Akhirnya ada Event lagi 😍 Di resep ini, saya membuat Sop Udang Bakso Sapi. Di tambah sambal wisss nice banget. ❤ Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😚 #Cookpad_Medan #TiketGoldenBatikApron #IndahPurnama

Sup Bihun Tahu Bakso

Sup Bihun Tahu Bakso

Di cuaca dingin gini semakin nggak bisa move on yaa sama yang anget² 🥰 #PekanPosbar #KreasiBihun #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang