Bakso Aci

Dipos pada February 6, 2022

Bakso Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan² ini gresik rasa malang berhawa² dingin semriwing..pekan ini coboy ada acara cooksnap admin² yang baru lepas tugas..saya cooksnap bakso aci punyae mbk lilis cocok sama hawa gresik yang syahdu..terimakasih mbk lilis setahun ini sudah menjadi admin coboy menjalankan amanah di coboy semoga jadi amal jariyah buat mbk lilis..sehat² ya mbk sukses buat usahanya Source : @Lilis_DapoerTara #imaimey #imaimeybaksoaci #OlahanTepungtapiokaimaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalTeamLilisDapurTara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci:

  1. Bahan Bakso Aci :
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 100 gr tepung terigu
  4. Daun bawang (saya skip karena gk punya)
  5. 1/2 sdm bawang putih bubuk
  6. 1 sdm kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 250 ml air panas
  9. Bahan isian :
  10. 1 butir telur
  11. 2 sdm tepung serbaguna (me: merk jempol)
  12. 50 ml air
  13. Bahan Kuah :
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 4 buah cabe merah
  17. 2 ruas kencur
  18. 1500 ml air kaldu ayam
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 2 sdt garam
  21. 1 sdt kaldu bubuk
  22. Pelengkap :
  23. Jeruk nipis
  24. Tic tac/pilus
  25. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci

1
Campur jadi satu bahan isian aduk,goreng dan potong², sisihkan
Bakso Aci - Step 1
Bakso Aci - Step 1
Bakso Aci - Step 1
2
Campur semua bahan aci, lalu tuang dengan air panas. aduk dengan menggunakan spatula hingga adonan bisa dipulung. hentikan pemakaian air jika sudah pas.
Bakso Aci - Step 2
Bakso Aci - Step 2
Bakso Aci - Step 2
3
Ambil adonan sedikit isi tengah dengan telur dadar lakukan sampai adonan habis dan didihkan air masak hingga mengapung angkat dan tiriskan
Bakso Aci - Step 3
Bakso Aci - Step 3
4
Untuk bahan kuah : Belnder bumbu panaskan minyak goreng tumis hingga bumbu harum
Bakso Aci - Step 4
Bakso Aci - Step 4
5
Tambahkan air kaldu ayam serta masukkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir,masak hingga mendidih
Bakso Aci - Step 5
6
Masukkan cilok masak sampai matang,sajikan denga pilus dan perasan air jeruk nipis
Bakso Aci - Step 6
Bakso Aci - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Super Simple

Bakso Ayam Super Simple

Kemaren2 bikin bakso liat resep homemade banyak macam tepungnya, iseng coba pakai tepung Sasa Serbaguna Original gk ada campuran lain, gk ada tambah bumbu lain, dan waw rasanya enak dan lembut banget😍🤤😁 Bunda bunda yg mau bikin bakso boleh dicoba ini super duper simple dan rasanya mantap👍🏻

4/5 orang
Tumis Sawi Bakso

Tumis Sawi Bakso

Mari masak simpel, tapi so pasti anak-anak juga suka. Makan gini aja tanpa tambahan lauk lagi juga sudah oke. Cepet dan pasti bergizi. Tinggal masukin tambahan protein yang disuka. Lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_sayur #Olahansayur

4 orang
15 menit
Pastry isi Bakso Pedas

Pastry isi Bakso Pedas

Ini judulnya kewajiban menghabiskan bahan makanan yang ada. Ada sisa 1 lembar pastry dan beberapa bahan termasuk bakso ikan. Kita cari ide sendiri bikin pastry isi bakso pedas. Enak banget Mom, hasilnya.

6 pcs
30 menit
Martabak Mie Baso Ala Weny

Martabak Mie Baso Ala Weny

2 orang
30 menit
Tahu Bakso Ikan Dori dan Ayam

Tahu Bakso Ikan Dori dan Ayam

Tahu bakso terbuat dari perpaduan ikan dori dan ayam fillet. Saya menggunakan 10 tahu pong yang masing-masing saya potong serong menjadi 2 bagian. Jadi, total ada 20 potongan tahu pong bentuk segi tiga. Minggu 7 #PejuangGoldenBatikApron

Capcay udang tofu bakso #mpasi #4bintang

Capcay udang tofu bakso #mpasi #4bintang

Ini menu anak saya, kenapa di bilang cream karena menyerupai cream soup gitu kuah agak kental tapi ini enak kok

Bakso BBQ

Bakso BBQ

Kebetulan masih ada sisa saos marinasi dari membuat beef slice BBQ. Akhirnya dibuat bakso BBQ alias bakso bakar saja. Lumayan untuk cemilan yang praktis dan enak

Mie Goreng Baso

Mie Goreng Baso

1570. Hari ini pingin memasak mie goreng dari Mie Telur Cap Atom Bulan, dengan bumbu racikan sendiri yaitu baput,bamer, lada bubuk, kemiri,cabai rawit, garam dan tambahan kecap manis. Rasa sesuai selera yg kita inginkan. 20 menit mie goreng siap dinikmati. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bocor #CookpadCimmunity_Indonesia #AnekaMasakanMie

Relatif
20enit
Cah Brokoli Wortel Bakso

Cah Brokoli Wortel Bakso

Akhirnya ketemu kamu juga si Bro Kribo alias brokoli. Ini saya bikin menu tersimple, bahannya hanya 3 macam masaknya juga ga pake lama lhoooo Check it out guys #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

Bihun Goreng Bakso Enak dan Praktis

Bihun Goreng Bakso Enak dan Praktis

Tiba tiba ada yg BM bihun nih, langsung cuss aja buat yuk! Bahan bahannya gampang kok dan mudah dicari😚😊

3 porsi
Bakso Dower

Bakso Dower

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Yang maniak pedass wajib di coba yah..... Mkasih resepnya mba isni @syafa_syifa ...mantuulll🤤🤤 Ada sedikit modif dari resep asli...bakso saya gorenh dahulu... Source : syafa_syifa https://cookpad.com/id/r/14704299?i=ub1PMR #semangcook_Arisanfebruari #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_semarang

Bakso Bakar No Minyak Minyak

Bakso Bakar No Minyak Minyak

Assalamualaikum cookpaders Wow wow wow, minyak lagi muahal nih, naiknya g kira kira. Kebayang dong para emak emak yg musti ngurus dapur dibikin puyeng. Kalo Mo masak goreng goreng terus boros minyak kan yak. Emak pinter kudu tau doooong cara nyiasatinnya buat ngurangin minyak minyak. Kita main rebus rebus ato bakar bakar aja maak. Enak juga kaan. Kita bikin bakso bakar dulu yuuk, buat cemilan cah bocah. #PejuangGoldenBatikApron #week7 #CookpadCommunity_Sumbar #idemasak

6. Sop Jagung Bakso

6. Sop Jagung Bakso

Hari-hari sibukkk bgt, sampe lupa post resep 😭 #PejuangGoldenBatikApron

Paklay Bakso

Paklay Bakso

4 porsi
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Masakan kesukaan adik tiap minggu harus bgt bikin bakso mercon😁

3 orang
25 menit
Bakso Kecap

Bakso Kecap

Punya stok bakso bingung bikin apa🤭sup sudah, coba dimasak kecap campur tahu.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
CapCay Kuah Bakso Sosis

CapCay Kuah Bakso Sosis

Isian sayurannya bebas yaa.. Kali ini aku gak pakek brokoli karena cari sayuran yang gampang beli di warung deket rumah ajaa hhiihhii Yuukk masaak :)

Sup tahu bakso simple

Sup tahu bakso simple

4 porsi
30 menit