Bakso Mercon

Dipos pada February 5, 2022

Bakso Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Mercon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Mercon diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Mercon memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan kesukaan adik tiap minggu harus bgt bikin bakso mercon😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Mercon:

  1. 15 buah baso sapi
  2. 2 buah tahu kuning (boleh skip)
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt micin
  10. 1 sdt kaldu ayam
  11. Bumbu Halus
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 buah cabai merah besar
  15. 5 buah cabai rawit (pedas sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Mercon

1
Potong bakso agar mekar di tengahnya, lalu goreng sebentar dan sisihkan
2
Haluskan semua bumbu sampai benar benar halus bisa diulek atau menggunakan blender
Bakso Mercon - Step 2
3
Panaskan wajan lalu tambahkan 3sdm minyak, tumis bawang bombay sampai agak layu lalu masukan bumbu halus dan serai tumis hingga aroma tercium
4
Tambahkan 50ml air lalu masukan kaldu ayam, micin dan gula pasir aduk aduk sampai rata koreksi rasa
5
Setelah mendidih masukan daun jeruk dan bakso aduk aduk tunggu hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap
Bakso Mercon - Step 5
6
Tambahkan daun bawang agar aroma lebih wangi dan bakso mercon siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Sotel (Bakso Telur)

Mie Sotel (Bakso Telur)

Mendung dingin gini enaknya makan yg berkuah, terus pedes. Kebayang bakso dong 😄. Tapi apalah bahan tak ada buat bikin bakso. Tukang bakso pun belum memanggil. Keburu laper, bikin mie kuah dikasih sedikit potongan bakso. Hanya nyisa 4 butir dikulkas 😂. Langsung cuus bikin mie aja, terus dikasih irisan bakso yg minimalis 😊👌. Source: @mamafathan #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih Bakso

Saya suka banget numis sayur sawi ini krn praktis dan cepat bgt masaknya.. Jadi hemat waktu didapur kalau lg buru².. Ini bisa sawi polos aja, tapi saya campurin bakso sapi krn si adek doyan bgt sm bakso sapi.. Dimakan pakai lauk telur dadar aja udh yummyyy bgt.. Anak² pun lahap bgt makannya.. 🤤🤤😍😍 #CookpadCommunity_Depok

Bakso kuah dan ceker ayam

Bakso kuah dan ceker ayam

Si anak suka banget am ni menu , di saat lg demam pasti kan susah makan nya . Dan saya punya ide biar mau makan. Dan alhamdulillah si anak suka dan lahab makan nya. #TiketGoldenBatikApron

4 org
30 menit
Mie Pangsit bakso (kering)

Mie Pangsit bakso (kering)

Di malang gampang banget nemu mie pangsit mentah yang berkualitas, dan anak saya suka makan ini sore sore sambil nonton tv

Capcay bakso ikan

Capcay bakso ikan

Capcay nya ada kuah tpi tidak kental. Enak lagi ditambah bawang bombai..

4 porsi
30 menit
Mie Goreng Baso Telor

Mie Goreng Baso Telor

10 0rang
60 menit
Balado Terong Bakso

Balado Terong Bakso

Menu bekal harian.. Kebetulan paksu suka pedas. Pas nyoba 2 cabai mercon, duh gak tahan.. Mending yang hobby pedas gal terlalu cukup 1 aja ya. #terong #bakso #campurcampur #terimatantangantiketgoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

3-4 porsi
15 menit
Bakso Bakar Teflon

Bakso Bakar Teflon

Cooksnap dari mba @lailazegaff #cookpadcommunity_tangerang

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Source : @dapoersikoko , trik nya dari youtube channel Beibikyu Family Recook dengan modifikasi : me

Tumis Bihun Kecap Baso

Tumis Bihun Kecap Baso

Masakan simple buat inspirasi bekal ke kantor/suami/anak 🌼 Gak perlu makan waktu lama dan banyak, cocok buat yg suka masakan simple tapi enak✨

2-3 porsi
15 menit
Baso Aci Rumahan

Baso Aci Rumahan

Gampang banget kok bikin nya🥰

4 orang
1 jam
Sop Sayuran Baso

Sop Sayuran Baso

#PejuangGoldenBatikApron

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #cookmembergenkpeda2_DianaN

Tahu bakso

Tahu bakso

Selamat pagi .. Kali ini share resep belajar sama ibu mertua lagi ya hehe Karna tahu baksonya enak bgt . Akhirnya ku bikin tambahin versi yaaa .. Oh iya . Sekalian aku pngen bgt ikutan tantangan #TiketGoldenBatikApron Bismillah .. Semoga bisa berhasil sampe selesae yaa 🥰 #tiketgoldenbatikapron

Kuah Mie Ayam Bakso Cilok

Kuah Mie Ayam Bakso Cilok

Kuah yang enak, seger, harum cocok banget buat kuah mie ayam, bakso resepnya aku pakai dari kak Nila suteja kebetulan rasa paling cocok di lidahku #PejuangGoldenBatikApron source: Nila suteja

20 porsi