Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Dipos pada February 5, 2022

Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu itu lagi kepengen makan Ikan Asam Pedas, eh dipasar lagi susah dpt ikan segar. Akhirnya muncul ide bakso ikan aja dimasak asam pedas, trus pada doyan karena ndak ribet dengan tulang-tulangnya😄 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak):

  1. 50 Buah Bakso Ikan
  2. 1 buah Tomat
  3. 2 Sdm Air Asam Jawa
  4. Secukupnya Kaldu bubuk, Garam dan gula
  5. 500 ml Air
  6. Secukupnya Minyak Goreng Untuk Menumis
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 4 Siung Bawang Merah
  9. 3 Siung Bawang Putih
  10. 1 Sdm Cabe Giling
  11. 2 cm Jahe
  12. Bahan yang dicemplungkan:
  13. 1 batang Serai
  14. 2 lembar daun salam (klu daunnya besar 1 lembar saja)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak)

1
Baksonya sedikit dibelah supaya bumbunya menyerap kedalam bakso, setelah itu sisihkan
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 1
2
Tomat juga dipotong potong sesuai selera
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 2
3
Setelah siap, tumis bumbu yang dihaluskan tadi
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 3
4
Jangan lupa masukan juga bumbu cemplungan
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 4
5
Tumis sampai harum, baru tambahkan air asam jawa
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 5
6
Setelah itu tambahkan air
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 6
7
Baru masukan Bakso dan aduk sebentar
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 7
8
Kemudian tambahkan Kaldu bubuk, garam dan gula
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 8
9
Setelah baksonya mengembang, yang menandakan bumbu sudah meresap ke bakso, barulah masukan tomat
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 9
10
Diamkan sampai mendidih, barulah diangkat untuk disajikan
Bakso Ikan Asam Pedas (Bumbu Asam Pedas Pontianak) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Bakso

Tumis Sosis Bakso

Bikin menu sarapan super simple ya mom, dengan bahan di kulkas tinggal cemplung cemplung jadi deh.. Buat bekal sekolah juga bisa banget lhooo Olahan ini favoritnya bocil dan bapaknya✌️ Adik saya juga bilang enak banget🤣 #TiketGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Tumis sawi bakso

Tumis sawi bakso

Solusi makanan dg serat dan protein jadi satu sekali masak 😁

Bakso sapi

Bakso sapi

Winter ini sangat menyiksa euy😌 karena dingin nya mencapai -1°c jadi emang lebih enak kalo makan sup sup an gini, kefikiran bikin bakso sapi karena masih ada daging dikulkas.. #PejuangGoldenBatikApron

Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Menu sarapan yang sederhana,mudah dan simpel bikin nya.. Dengan bumbu seadanya d kulkas.

Tumis Sayur Bakso Sosis

Tumis Sayur Bakso Sosis

menu favorit keluarga yang sehat juga bergizi.kalau sudah dimasakin ini makannya jadi lahap sih kaka,jadi senang liatnya😍🤗 #TIKETGoldenBatikApron #tiketMasukGoldenBatikApron3

2 - 3 orang
25 menit
Bakso Lohua

Bakso Lohua

Bakso fav anakku dari zaman MPASI. Sebutir bakso udah sarat gizi karena mengandung karbo, protein dan serat 😁 gak khawatir walau gak makan nasi 😂 #PejuangGoldenBatikApron

20pcs
Bakso (Pentol) Bakar Pedas Manis

Bakso (Pentol) Bakar Pedas Manis

Masih dalam rangka Cocomtang plesiran ke Surabaya, kali ini cooksnap resep mba @deeamron dengan modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah.. Pas banget di rumah lagi ada stok bakso pentol Ayam.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14127530?invite_token=06H6X3 #Cemilan_MamaBirru #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

10 tusuk
30 menit
Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso

Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso

Request uwa nya pak suami. Pengen nasi bakar yg diisi ati ampela, jamur dan bakso. Seperti biasa, bikin porsi banyak ya. Kalo untuk anak2, skip cabenya aja. Karena anakku ga mau ati ampela, jadi bikinkan yg kornet aja. Resep sudah pernah dishare ya.

Tumis Buncis, Wortel, Bakso 🥘

Tumis Buncis, Wortel, Bakso 🥘

Pengen sayur yang kres kres kalo di makan wkwkwk 😄❤ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
*Mie Goreng Bakso* (Bumbu Iris)

*Mie Goreng Bakso* (Bumbu Iris)

Selasa 14-12-2021 ... Tadi siang karna lagi males ketemu sama nasi jadi bikin mie goreng bakso bumbu iris ini dan ceritanya itu dibentuk love-love sebagai bentuk sayangku buat team Code ❤....eh lah ko jadi ambyar gitu bentuknya 😀🤗 gppa deh yang penting kan rasanya ok👍😋...mie gorengnya cooksnap dari resepnya mba @ciciliasalamony untuk suport mba cicil agar jadi salah satu team local Depok diperiode tahun 2022....Semangat mba cicil..... Dan semoga dengan team local yang baru nanti Cookpad Community Depok akan menjadi semakin lebih baik lagi...semakin solid lagi.... semakin oke dan semakin hebat lagi bersama Cookpad Indonesia. Source : Mba Cicilia Yustina Salamoni Disini link resep aslinya 👇: https://cookpad.com/id/resep/15785589?invite_token=TAadIa #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

4 porsi
Tumis putren bakso

Tumis putren bakso

Pingin nya siy makan capcay eeh cuma punya stok jagung putren sama bakso, yasudah laah masak seadanya yg penting enak, miswa jg pasti doyan 😁 #ResepPertamaku

2 orang
7 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #cookmembergenkpeda2_DianaN

Bihun Baso Bayam Pilus

Bihun Baso Bayam Pilus

Mencoba dikreasikan dengan bayam dan pilus. Bocil suka banget ini. Terimakasih @kreasibihunaaa untuk kiriman produknya. Sukses selalu ya 👍🏻 #Cookpadcommunity_Palembang #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #Minggu_121221

Sup bakso ikan

Sup bakso ikan

Ada bakso ikan bingung mau dibikin apa. Kebetulan si kecil minta bakso, ya udah yuk ya nak yang penting kamu bahagia hehehehe. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Capcay bakso ikan

Capcay bakso ikan

Capcay nya ada kuah tpi tidak kental. Enak lagi ditambah bawang bombai..

4 porsi
30 menit
Bakso ala MPASI (super lembut)

Bakso ala MPASI (super lembut)

Resep andalan dari Chayra usia 7/8bulanan sampe skrg.. bisa digado utk cemilan, atau jd lauk makanan utama

40 menit
Cah wortel kembang kol bakso

Cah wortel kembang kol bakso

Source : @rezitamay

Nasi Goreng Baso Sarapan Cepat

Nasi Goreng Baso Sarapan Cepat

Karena hampir setiap pagi ada sisa nasi semalam...jadi hampir setiap pagi juga bikin nasgor buat sarapan😀 Cepat enak biar keburu pasukan gak kelaparan lagi. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit