20. Orak arik sosis baso

Pentol Bakso Tempe

Tempo hari bikin bakso tahu, sekarang bikin pentol bakso tempe. Murah meriah, saya pakai setengah papan tempe (115 g) dapet 26 butir. Bisa buat cemilan tanpa minyak atau buat campuran masakan. Rasanya seperti apa, ya seperti pentol rasa tempe 😁 yang gurih2 sedikit pedas. Setelah selesai memasak, kuah untuk merebus baksonya tidak dibuang. Bisa dibuat sup atau masakan sayur. 🙏 Ini langsung dimasak bening bayam. Cooksnap dari Dek Rhesti Danty @rhestidanty , gadis imut yang udah punya chanel youtube 😱🙌🙌🙌 Terimakasih banyak resepnya, ya Dek... Semoga lancar pendidikan dan karirnya. Tambah sukses aja. #cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_RhestiDanty

Onigiri rasa baso barbekyu

18. Pentol Bakso Mercon

Cah Brokoli Wortel Bakso

Akhirnya ketemu kamu juga si Bro Kribo alias brokoli. Ini saya bikin menu tersimple, bahannya hanya 3 macam masaknya juga ga pake lama lhoooo Check it out guys #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis bunga bawang dan bakso

Tumis baby buncis bakso dan jagung manis

Sup tahu bakso simple

Bakso Tahu Kuah

Tertarik bikin bakso ekonomis tanpa daging, mengikuti resep nya channel Dapur Heni di youtube. Murah meriah, praktis dan segar... Resep asli nya tahu 1 kg, saya hanya buat setengah nya dan bisa jadi 12-15 butir bakso. #PejuangGoldenBatikApron

Bakso Kuah Simple

Bismillah😊Source : @MomsFirza_310571 ini Resepnya beneran Simple,tapi beneran deh ini enak banget🤤🤤🤤 Alhamdulillah anak2 juga suka banget sama Kuah Bakso nya,bakalan jadi Menu Andalan Mamak di kala mager nih😁 Terimakasih inspirasi Resepnya Budhe,sangat bermanfaat sekali😘 #GA650_budeati #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso Ikan

Pake resep asal Ternyata lbh cucok drpd ngikut resep orang 😅 Yukk cobain

Tumis Kol Baso

Persedian sayuran sudah menipis dikulkas yang ada sayur kol dan wortel , siap dieksekusi menjadi tumis, lanjut tambahannya baso.

Sayur oyong bakso soun

Musim ujan enak makan yg berkuah dan pedes langsung eksekusi sayur oyong 🤤

Seblak Bakso

Bismillahirrahmanirrahim nyempetin up di awal, takut ke skip lagi di minggu ke empat kemarin. Qodarullah saat ini badan sedang kurang fit dan berstatus positif hari kedua. Rame banget masyarakat Indo yang rentan terpapar virus batuk & awak ngregesi ya 😁 Apalagi di dukung dengan cuaca yang juga tiba tiba suka hujan, mendung, berangin terus panas lagi. Finally nemu resep seblak yang mantul, pedas pas, dan warna merah menggoda setelah sekian kali utak atik. Resep kali ini mungkin nggak rekomendasi ya buat mentemen yang sedang sakit. Tapi boleh juga dicoba buat yang sedang sehat dan kepengen makan pedes pas dingin hujan-hujan. Ahh syedep bangett 🤤 Semangatt sehat, buat teman-teman yang sedang sakit semoga cepat sembuh ya, buat yang sedang positif semoga segera berubah menjadi negatif, dan buat yang sehat semoga senantiasa selalu diberi kesehatan 😇 #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos 14.07.21

Bakso Sapi

15.04.21 Bakso merupakan produk gel dari protein daging (baik daging sapi, ayam, ikan, maupun udang). Saat ini, ada tiga jenis bakso yang biasa dijual di pasaran yaitu bakso daging yang terbuat dari daging sapi, ikan, udang, atau ayam. Ada pula bakso urat, yaitu bakso yang dibuat dari urat sapi. Dikenal pula bakso aci dengan bahan utama adalah aci atau tepung tapioka. Kualitas bakso akan makin baik, bila komponen daging > dari tepung tapioka. Bakso yang berkualitas biasanya mengandung 90% daging & 10% tepung tapioka. Adapun penambahan telur membuat adonan bakso menjadi lebih halus, dan rasanya lebih enak. Sodium tripoli fosfat berfungsi sebagai pengemulsi sehingga dihasilkan adonan yang lebih rata. Es batu ditambahkan pada saat proses penggilingan daging untuk mencegah denaturasi protein daging, dimana jika daging suhunya berubah menjadi panas nanti akan sangat mempengaruhi tekstur dari hasil bakso itu sendiri yaitu kasar. Ini merupakan praktik penelitian saya dengan tema yang kedua yaitu olahan berbahan dasar daging sapi yang dibuat menjadi bakso/nugget. Dari yang saya pelajari selama proses pembuatan ini, karna blender saya tidak cukup mumpuni dalam menggiling jadi adonan saya panas dan cukup effort untuk masuk keluar lemari pendingin. Yang terpenting kunci untuk buat bakso halus itu ada di suhu adonan & min ada mesin (entah blender/food procesor) yg kuat untuk giling daging. Yuk cobain ya 😊 Source : Jobsheet dari pak dosen

Tumis Bakso Mercon

Masak kesukaan nya suami #dapurelaw95_ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

Sop Baso Ayam

#CookpadCommunity_Depok

Bakso Balado Ijo

Minggu, 20 Februari 2022 . . Source : @MommyZhi_89 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bakso Ikan Dory Keju

Mohon maaf dengan keajaiban bentuk bakso nya ya 🤣 td masak nya cepet2 gak sempet bentukin satu2 yg mulus. Tapi jangan khawatir soal rasa nggak diragukan sama sekali kok 😋

Sosis Bakso Lada Hitam

Lauk simpel untuk makan siang anak-anak. Maklum tanggal tua ya begini lauknya 😂 #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

Bakso Bayam

Kreasi baru dari bayam #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bali