Bakso Tahu Kaldu Udang

Name: Bakso Tahu Kaldu Udang
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan Bakso Tahu; 100 gram Daging Udang; 50 gram Daging Ayam; 1 kotak Tahu Putih; 1 butir Telur; 3 sdm Tepung sagu; 3 siung Bawang putih; secukupnya Merica; Garam; Gula; Bahan Kuah; Kaldu udang (air rebusan kulit udang); 2 buah Bawang putih; Daun bawang; Merica; Garam; Kaldu Jamur; Pelengkap; Pokcoy kukus; Bawang goreng; Irisan cabe

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tahu Kaldu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tahu Kaldu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tahu Kaldu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tahu Kaldu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Tahu Kaldu Udang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Tahu Kaldu Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tahu Kaldu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu Kaldu Udang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hujan pengen yang anget-anget tapi ringan di perut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tahu Kaldu Udang:

Bahan Bakso Tahu
100 gram Daging Udang
50 gram Daging Ayam
1 kotak Tahu Putih
1 butir Telur
3 sdm Tepung sagu
3 siung Bawang putih
secukupnya Merica
Garam
Gula
Bahan Kuah
Kaldu udang (air rebusan kulit udang)
2 buah Bawang putih
Daun bawang
Merica
Garam
Kaldu Jamur
Pelengkap
Pokcoy kukus
Bawang goreng
Irisan cabe

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Kaldu Udang

Giling daging udang, daging ayam, tepung sagu, telur, dan bawang putih menggunakan chopper, setelah halus tambahkan garam, gula dan merica, tes rasanya.

Siapkan kukusan, potong tahu putih menjadi bentuk segitiga, oleskan adonan bakso ke tahu putih, lalu kukus selama 15 menit, kalau masih ada space kukus pokcoy sekalian

Rebus kulit udang dengan air sampai kulit udang berubah warna lalu saring

Masukkan bawang putih yang sudah digeprek kedalam kuah udang, kalau sudah agak mendidih tambahkan irisan daun bawang, garam, merica dan kaldu jamur, koreksi rasa

Sajikan tahu kedalam mangkuk, beri pelengkap, siram dengan kuah kaldu udang. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Ati Bakso Sayuran

#PejuangGoldenApron2

3-4 Porsi

Bakso Aci Kuah

Anak anak beberapa kali bilang ingin beli bakso aci yang sedang trend, krn penasaran, akhirnya sy coba otak atik resep..taaadaa..tercipta bakso aci homdmade ini, enak dimakan panas2..kenyal2..😄 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi

45 mnt

Bakso Bakar Pedas

5 porsi

30 menit

[62] Tahu Baso Crispy (Goreng Tepung)

Happy weekend all! Sore gini enaknya bikin cemilan ringan nih. Saya coba cek ke dalam kulkas dan jeng jeng jengggg saya masih punya tahu baso. Hmm.. saya pikir enaknya diapain yaa? Eitsss saya ingat, ada resep dari Mba #Indria di menu “tersimpan” saya. Soooo.. langsung aja yuk kita recook menu dari mba indria. Let’s cook! #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 Orang

20-30 Menit

Bakso Ikan homemade

Zoey kalo dikasi ikan utuh suka dilepeh 🙄 diakalin bikin bakso ikan gini bisa nambah² 😍 senangnya 🥰 nemu resep mba Anggraini Oktora ini sdh lama dn sllu recook karna jadi favotit sikecil 🤩 tapi blm sempat reshare 😂 tadi kebetulan bikin lagi... Meskipun proses bikin kuah bakso nya ke skip karna anak cantik minta diperhatikan 😁 untung hasil akhirnya bisa dipocan mintol paksu meskipun gak cantik² amat potonya 🙈 tapi dijamin rasanya nagih loh 👍🏼👍🏼 enakkk 🏅🏅cobain yukkk ahhh 💃🏽💃🏽💃🏽 #JadipejuangGA3lagi Source: Anggraini Oktora https://cookpad.com/id/resep/7434917-bakso-ikan-tenggiri?token=mDp7TF5U8UWDESgCvQsRd1GY

Kikil bakso pedas manis

Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak #antigagal

Resep bakso ini mudah dan enak buat apa aja, pakai kuah (Ok), gak pakai pun (Ok). Kalau yang di foto itu aku taburi boncabai + Saori saos tiram. Karena aku kurang suka dengan saos sambal. hohoho Cus cek resepnya aja ya #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #bakso #baksosapi #baksosapikenyal #kedapuraja #anakkos #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri

75 menit

Bakso ala Shabrina

Kesukaanku makan bakso dimulai sejak kecil dari jaman SD sampai jaman kuliah S2 ENDEUSSS~ #Cookpadcommunity_Surabaya #semanggisuroboyo

1 porsi

20 menit

Seblak Bakso

Seblak.. yaaa makanan khas sunda ini kerap kali jadi santapan malam bagi kaum millenial yg malas makan nasi begitupun saya. Sebenarnya sudah lama bgt pengen coba bikin tapi selalu ndda waktu.ya berhubung skrang waktunya ngirim resep buat #PejuangGoldenApron3 jadi deh bikin ini.. Ini resep aslinya pake ceker sebenarnya tapi berhubung saya lagi off makan ceker jadi saya skip deh cekernya... Source of recipe : akun cookpad *Dea Dara Augistyra*

64. Tahu Baso (Baso Ikan)

Camilan yg bergizi, sehat dn bikin kenyang... 😁

Kweatiu Goreng Bakso Neng Eva

Kweatiau favorit krluarga

4 Orang

10-15 menit

81. Sop Bakso Ceker

Bismillah Minggu ke-4 hari keenam #PejuangGoldenApron3 Resep kelima untuk #BerburuCelemekEmas Hujan begini enaknya makan yang hangat-hangat Si kecil susah betul makan sayuran hijau Dan susah makan Akhirnya menu makannya ini saja Kalau begini doyan😅 Bikinnya ekspres tanpa tumis pula🤭 #PejuangGoldenApron3 #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week4

Tahu walik bakso

Hmm.. td sore kepasar kalangan nemu tahu pong.. jd kepikiran buat tahu bakso versiTahu walik dan tahu ini pas buat cemilan sore.. tekstur garing dan isiannya daging yang buat gak berenti ngunyahh... 🤭🤭 Cocolan tahu walik ini juga sedap kalau disandingkan dengan cuko merahh... untuk resep cuko merah bs di klik dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/12810303-cuka-merah-pempek-tunu?invite_token=TyeYHqnDh6onyx9vArJ5yxVd&shared_at=1597241000 Selamat mencoba ibu2..🥰🥰 #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass #cookpadcommunity_palembang

10 pcs

30 menit