Bakso Ayam Jamur

Dipos pada March 15, 2022

Bakso Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Jamur:

  1. 300 gram dada ayam
  2. Tetelan daging/tulangan sapi (skip)
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 3 siung bawang putih (goreng)
  5. 2 siung bawang merah (goreng)
  6. 1 butir putih telur
  7. 2 sdm es batu
  8. secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
  9. Air
  10. Soun
  11. Jamur kuping (rendam dlm air)
  12. Bumbu Kuah Bakso :
  13. 2 siung bawang putih &
  14. 3 siung bawang merah haluskan
  15. Bawang goreng
  16. Daun bawang & seledri
  17. secukupnya garam, gula & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Jamur

1
Haluskan dada ayam yg sudah dipotong2 dan es batu. Saya menggunakan copper.
2
Setelah halus tambahkan tepung tapioka, bawang merah & bawang putih goreng, putih telur, lada, garam & kaldu bubuk. Copper/haluskan kembali.
3
Didihkan air untuk merebus adonan bakso ayam. Bentuk bulat dengan tangan hingga adonan habis. Tunggu hingga bakso mengapung (jangan kelamaan y) lalu tiriskan.
4
Untuk kuah bakso, pertama tumis duo bawang halus hingga harum lalu tambahkan garam, lada & kaldu bubuk. Tambahkan bakso ayam yg telah jadi, jamur kuping, soun, daun bawang, seledri & bawang goreng. Cicip rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sapi dengan/tanpa Keju Homemade Enak

Bakso Sapi dengan/tanpa Keju Homemade Enak

Dapet resep dari webtoon, modif dikit biar pas sama selera keluarga, selamat mencoba 🤗

4 porsi
30 menit
Basreng (bakso goreng)😍

Basreng (bakso goreng)😍

Akhirnya bisa jadi juga stlh sekian lama selalu gagal krn kempes klo dingin🤣🤣

Bakso ca jagung muda

Bakso ca jagung muda

Bismillah resep asli menggunakan ayam, tp ini sy ganti bakso. Sesuai selera dan stok di kulkas aja yah Source https://cookpad.com/id/resep/12821840-ayam-ca-jagung-muda?invite_token=jnaiCTYSpxqu5CVEUDtQoUNj&shared_at=1611809400 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bakso Sapi Bacem

Bakso Sapi Bacem

Masih seputaran bakso sapi😁 Beres semur bakso, kali ini dimasak bakso bacem🤭saya pakai resep tempe bacem😚rasanya enak 😋hmm.. abis dibacem, dibikin apalagi yaa😂 #cookpadcommunity_cilegon Desember edisi minggu ke #3

Bakso Mercon Dadakan

Bakso Mercon Dadakan

Dadakan emang masaknya.... karna pas lagi pengen banget akhirnya langsung eksekusi...

1 porsi
10 menit
Sayur Bening Oyong Bakso

Sayur Bening Oyong Bakso

Sekarang Musim hujan, pagi-pagi udah hujan cocok banget sarapan dengan yang anget-anget berkuah, kalau saya suka begini tanpa nasi tapi bisa dijadikan lauk juga

4 orang
30 menit
Baso ikan kuah pedas

Baso ikan kuah pedas

Assalamualaikum,,, semoga yang mencoba suka dengan resepnya🥰

2 orang
10 menit
Baci (Baso Aci)

Baci (Baso Aci)

Aku isiannya pake baso jadi yang dipotong kecil-kecil. Selamat mencoba 😉

4 orang
1 jam
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Udah lama ingin bakso goreng, tapi baru terealisasikan, pas adonan keluar dr chopper, itu wangiiii banget, apalagi setelah digoreng 🤤 #PejuangGoldenApron3

Tumis jagung muda,kembang kol,wortel dan bakso

Tumis jagung muda,kembang kol,wortel dan bakso

Menu sarapan anak-anak pagi ini. bikin nya gampang dan rasanya enak,anak2 suka🥰 #PejuangGoldenApron3. #Week_32

jumbo
-/+30menit
Bakso Bakar

Bakso Bakar

kakak (anak pertama saya usia 8 tahun) yang memasak bakso bakar ini saya hanya siapkan bahan²nya, foto² dan nyalakan kompor karena kakak belum berani selesai kakak masak, saya lihat platting Mba Ika jadi mau ikutan dan hasilnya seperti yang bisa dilihat, biasa aja maafkan platting saya yang masih ala ala, hehe Source : My Homemade Food #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood

3 orang
20 menit
Bakso Bakar Kerat

Bakso Bakar Kerat

Resep bakso bakar yang caranya simpel dan sederhana namun rasanya insyaAllah mantul bun 😆😍 disini saya tidak pakai tusuk sate, tapi kalau ada dan mau pakai, nantinya bisa dibakar lagi di teflon / grilled pan ya ^^ source : erni0787 dengan beberapa modifikasi #cemilandapurjessie #intipdapurjessie

10 bakso
30 menit
Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Pasangan sayur kalau masak ayam atau daging teriyaki. Ditambah bawang goreng biar tambah nikmat 😋😋😋

3 orang
45 menit
Bakso sosis ber"mercon" ria

Bakso sosis ber"mercon" ria

Beli bakso banyak bgt...pdhal cm u mkn ber 2...bingung mo di masak apa...bikin bakso kuah bosan...cari2 di cookpad...eh ketemu resep Dapur halal(Indri).. lgsg cuss deh...wat mkn ber 2 opa gpp...#Masak sekeluarga

Orak arik buncis wortel baso

Orak arik buncis wortel baso

Orak arik ini bisa bervariasi untuk sayurannya. Dirumah ada buncis sama wortel jadi lah orak arik buncis wortel ditambahin baso

30 mnt
Perkedel kentang krispy isi bakso

Perkedel kentang krispy isi bakso

Dari awal nikah udah sering bikin perkedel kentang, resep dari mama mertua 🥰 Dan kemaren kebetulan pak suami beli kentang kebanyakan disuruh nya 2 buah malah mau 2 kilo😓 Jadinya ada ide di bikin perkedel, tapi muncul lagi ide bikin perkedel yang tak biasa 😆 #PerkedelKentang #PejuangGoldenApron3 #Week42

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Dimsum, bakso, ketofly, debm, diet sehat

Kangen dimsum, tp ga ada kulitnya yg ramah di perut 😃 coba yg ini, murih gurih dan simpel bikinnya. Nemu di ig cara buat 'dimsum' nya tp lupa akun yg posting 🙏 lupa skrinsut. Di modif dikit biar damah dikantong dan perut 😃

2 porsi
30 mins