Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz

Name: Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz
Yield: 5 porsi
Ingredients: 300 gr ikan dori fillet; 150 gr tepung tapioka; 1 sdt garam; 1/2 bks kecil Ladaku; 5 Siung Bawang putih halus; 1 sdm gula pasir (boleh diganti dengan penyedap); secukupnya Air panas; #KUAH#; secukupnya Air; 1/2 bks kecil ladaku; 7 siung bawang putih uleg; 1 sdm bawang goreng; 1 sdm garam; 1 sdm gula (bisa di ganti dengan penyedap secukupnya, tapi Saya tidak pakai penyedap di ganti gula); Mie telor; #SAMBAL#; cabe rawit uleg; Garam secukup nya; Gula secukup nya; Jeruk nipis

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan dori 500gr niat nya buat bubur tim mpasi my baby boy, tapi cuma pake sedikit ikan yg di tim, dan si Kaka kebetulan iseng pengen yg anget anget karna lagi hujan saat itu.. Yawdah deh eksekusi bahan yg ada aja,, jadilah bakso aci ikan dori ala ala.. Hehehe.. #PertamaPerdana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz:

300 gr ikan dori fillet
150 gr tepung tapioka
1 sdt garam
1/2 bks kecil Ladaku
5 Siung Bawang putih halus
1 sdm gula pasir (boleh diganti dengan penyedap)
secukupnya Air panas
#KUAH#
secukupnya Air
1/2 bks kecil ladaku
7 siung bawang putih uleg
1 sdm bawang goreng
1 sdm garam
1 sdm gula (bisa di ganti dengan penyedap secukupnya, tapi Saya tidak pakai penyedap di ganti gula)
Mie telor
#SAMBAL#
cabe rawit uleg
Garam secukup nya
Gula secukup nya
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz

Haluskan ikan dori filet terlebih dahulu, setelah ikan halus campur dengan garam, ladaku, bawang putih halus dan bagor, lalu di aduk aduk sampai tercampur rata

Masukan tepung tapioka kedalam adonan ikan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit menggunakan sendok kedalam adonan sambil di aduk rata supaya tangan tidak terkena air panas, sampai adonan kalis

Setelah itu adonan di bulat bulatkan seperti bakso sesuai selera

Sambil adonan dibulatkan, masak air sampai mendidih lalu matikan kompor

Lalu masukan adonan yg sudah bulat bulat kedalam air yg tadi di masak semua nya, lalu nyalakan lagi kompor untuk memasak bakso aci nya sampai semua bakso mengapung (tanda sudah matang)

Setelah itu bikin kuah nya semua bahan kuah di campur hingga mendidih sambil di aduk sesekali, jika sudah mendidih masukan bakso aci nya cukup 3 menit saja lalu matikan kompor

Rebus mie telor 3 menit saja jangan lupa di kasih minyak goreng agar mie tidak menempel, lalu di saring, buang air rebusannya

Bakso Aci Ikan Dori siap di sajikan dan di nikmati selagi hangat..

Selamat mencoba dan menikmati 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

23. Oseng Tahu, Bakso, Sosis Campur Telor Orak Arik

Sayuran Bakso Shoun

Sarapan pagi yang simple dan cepet buat sayuran shoun..Gak butuh waktu lama,bahan yang ada di kulkas dimanfaatkan semua..

6 porsi

35 menit

Bakso ikan Lamuru kenyal

Bakso ikan harusnya berwarna putih ya kok punya saya tidak putih, apa karena saya tidak keluarkan bagian tengah ikan yg ada warna agak hitam itu ya..tapi rasanya tetap makyus dan benar2 kenyal dan rasanya mantap, kalo dapat ikan yg besar lagi, mau buat lagi yang banyak, soalnya bakso yg saya buat ini belum sempat dibuatin kuahnya sudah habis duluan dimakan pakai sambal plus kecap tidak anaknya, bapaknya, eh emaknyapun makan, tanpa sadar eh sudah habis😅😅 pokoknya resep dari Ricka Erlyani ini bikin nagih deh selain bahannya praktis tapi tetap mantap rasanya😘👍 #PejuangGoldenApron2 #Cabeku #ResepbyRickaErlyani

Tahu bakso daging ayam

Di tantang sama teman saya untuk membuat tahu bakso. Saya buatkan Alkhmdllh dia suka,anak dan suami juga doyan. Jd semangat memasak klo smua suka 😊😊😊

Tahu Bakso Bombastis

Awalnya cuma iseng2 buat cemilan buat keluarga ...sy posting2 eh ternyata ada yg minat ... Boleh nih buat ide jualan ... :)

5 orang

2 jam

31. Orak Arik Bakso dan Sayur

Nasi Goreng Baso

Terkadang di pagi hari emak terserang mager (males gerak) akut, pinginnya rebahan, baca buku, googlingan.. tapi demi kesejahteraan warga WFH dan SFH tetaplah dapur harus mengebul maka disinilah saatnya peran penting bumbu instan dibutuhkan,...🥳hidup bumbu instan 🎊🎉 #PejuangGoldenApron3

Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)

Sebenarnya gak sengaja mau bikin bakso kuah, niatnya bikin tahu bakso. Waktu bikin tahu bakso, ternyata tahu yg kubeli kurang, adonan baksonya sisa, jd sisanya aku buat bola2 bakso. Akhirnya sekalian beli dengkul sapi dan tetelan...dan jadilah bakso kuah...jadi niat bikin pangsit gorengnya pula...sekalian capeknya...mumpung lagi rajin...😅 Tahu bakso dan pangsit gorengnya lihat di link-ku yg lain ya...

70. Soup Bakso, telur puyuh dan sosis

Lagi pengen makanan yang berkuah, kebetulan d rumah ada stok bakso tapi pengen yang lebih seger aja gt... Keinget dech kemarin sempat liat resep soup dari mbak @NurAzzizahPrantoro.. Jadinya ya udah bikin soup aja, simpel cepat dan seger... Makasih mbakk resepnya.... Aku padamuu 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3 #soupBaksotelurpuyuhsosis #FoodtographyClub

3 orang

40 menit