Bakso ikan Lamuru kenyal

Dipos pada May 6, 2022

Bakso ikan Lamuru kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan Lamuru kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan Lamuru kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan Lamuru kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan Lamuru kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan Lamuru kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan Lamuru kenyal memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso ikan harusnya berwarna putih ya kok punya saya tidak putih, apa karena saya tidak keluarkan bagian tengah ikan yg ada warna agak hitam itu ya..tapi rasanya tetap makyus dan benar2 kenyal dan rasanya mantap, kalo dapat ikan yg besar lagi, mau buat lagi yang banyak, soalnya bakso yg saya buat ini belum sempat dibuatin kuahnya sudah habis duluan dimakan pakai sambal plus kecap tidak anaknya, bapaknya, eh emaknyapun makan, tanpa sadar eh sudah habis๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… pokoknya resep dari Ricka Erlyani ini bikin nagih deh selain bahannya praktis tapi tetap mantap rasanya๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2 #Cabeku #ResepbyRickaErlyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan Lamuru kenyal:

  1. 250 gr ikan lamuru fillet
  2. 100 ml air es
  3. 1 btr putih telur
  4. 1 sdt kaldu ayam Royco
  5. 1 sdm peres gula pasir
  6. 1 sdt peres merica
  7. secukupnya Garam
  8. 3 sdm munjung tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan Lamuru kenyal

1
Bekukan ikan dlm freezer lalu keluarkan dari freezer lalu dipotong2 kecil, masukkan dalam blender bersama air es, dan putih telur, blender sampai halus
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 1
2
Tuang kedalam wadah lalu tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk ayam royco aduk rata lalu tambahkan tepung tapioka diaduk lagi sampai tercampur rata, jangan lupa koreksi rasanya ya..
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 2
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 2
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 2
3
Masak air sampai mendidih setelah itu matikan kompornya lalu mulai mencetak bulatan2 bakso masukkan kedlm air panas tadi lakukan sampai semua adonan habis.
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 3
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 3
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 3
4
Hidupkan lagi kompor dan masak sampai mendidih hingga semua bakso mengapung diatas permukaan air, biarkan sebentar lalu angkat dan tiriskan, bakso siap disajikan
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 4
Bakso ikan Lamuru kenyal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Bakso bumbu iris (simpel banget)

Sop Bakso bumbu iris (simpel banget)

Yang suka sop tapi ga suka yg ada minyak2nya bunda bisa buat sop ala anak kos ini soalnya bumbu ga ditumis cuma diiris aja. Ini lebih seger di tenggorokan dan cocok buat bunda yg lagi diet nih soalnya no oil banget. Dicoba yuk bun ๐Ÿ˜

banyak
30 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Hayo siapa yg suka makan bakso? Hampir semua kalangan suka yaa sama penganan yg satu ini. Rasanya yg gurih membuat penganan yg satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya aku hehe kali ini aku mau buat bakso dgn daging ayam, buatnya cukup mudah loh ternyata. penasaran ga?yuk langsung aja kita buat!๐Ÿ˜Š

Tumis Pokcoy Ayam Baso Pedas

Tumis Pokcoy Ayam Baso Pedas

Tetiba pengen tumis2 yang seger dan pedas. Cari2 pokcoy di tukang sayur eh nemu, jadilah tumis pokcoy ayam baso pedas

Bakso merecon

Bakso merecon

Kalo lagi ujan paling enak banget makan yang pedes pedes anget๐Ÿค—๐Ÿค—

1 porsi
Martabak Telor Baso Super Gemuk

Martabak Telor Baso Super Gemuk

Bingung mau ngemil apa sore ini. Karena kebetulan bahan bahannya ada di rumah dan bikinnya simpel. Jadi deh martabak telor nya. Yuk bikin juga. Langsung simak resep di bawah yaaa๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
Baso pedas gilaa

Baso pedas gilaa

Aku punya sisa baso, bngung mau diapain, yasudah deh search resep dicookpad, cusss eksekusi ๐Ÿ˜ #BanggaKirimRecook

3 porsi
30 menit
Bakso Sapi Kuah Rumahan

Bakso Sapi Kuah Rumahan

Hujan hujan gini enaknya makan yang panas panas dan pedas.. ๐Ÿ˜

3 Orang
25 menit
Sup Hiwan (bakso Ikan)

Sup Hiwan (bakso Ikan)

Hr ni Mache krg fit gara2 kecapean n klamaan main di dapur krn seruh dgn resep2 br, hari ini kepengen makan sup yg seger nikmat aja deh... kebetulan liat di ig cie @juwitacc ada resep sup Hiwan... biasa Mama mertua suka beli bakso ikan begini di pasar m warnanya putih banget n Mache ga ksh si kecil makan bakso ikan yg dijual di pasaran, lbh suka ksh yg homemade aja.. kebetulan food processor di rumah sdh di benerin n akhirnya Mache bs bikin bakso ikannya.. Baksonya enak banget, kenyal, garing , pokoknya happy bgt deh Mache ktm resep ini.. super duper happy rasanya... bsk2 ga usa beli lagi baksonya di pasar โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Tumis Crabstick, Bakso Lobster & Jamur

Tumis Crabstick, Bakso Lobster & Jamur

Enak dan cepat! #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Bakso Rambutan

Bakso Rambutan

Ini adlh menu favorit anak2 di kala cuaca yg memdung dan bila anak2 flu dan tidak mau makan...karena kandungan di dlm bakso rambutan ini sdh dpt protein n serat krn ada sayur nya...

10 org
3jam
Bola Rambutan/Baso Goreng Rambutan

Bola Rambutan/Baso Goreng Rambutan

Bosen ah! Kalau baso gorengnya cuma polosan begitu. Dibikin lebih kriuk yuk pake kulit pangsit. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Tumis Soun Bakso

Tumis Soun Bakso

Pagi ini karna harus berangkat kerja lebih awal, jadi buat sarapan yang simple. Punya stok soun 1 bungkus, jadi ditumis pedes aja. #PejuangGoldenApron3

SAwi TUmis BAso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

SAwi TUmis BAso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

#PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #BasoSapi #BasoIkan #ResepBalita

5 porsi
20 menit
Nasi Goreng Baso

Nasi Goreng Baso

Terkadang di pagi hari emak terserang mager (males gerak) akut, pinginnya rebahan, baca buku, googlingan.. tapi demi kesejahteraan warga WFH dan SFH tetaplah dapur harus mengebul maka disinilah saatnya peran penting bumbu instan dibutuhkan,...๐Ÿฅณhidup bumbu instan ๐ŸŽŠ๐ŸŽ‰ #PejuangGoldenApron3

Sup bakso makaroni

Sup bakso makaroni

Yang paling simpel buat sarapan, dikasih sambel tomat atau sambel kecap yg pedes biar pagi tetep semangat ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Bakso ala" yaa๐Ÿ˜

Bakso ala" yaa๐Ÿ˜

Pengen bakso bikinan sndiri jdi nyoba" aja yaa... Alhamdulillah enk jga...

banyak orang๐Ÿ˜
2 jam
Bakso mercon kemangi

Bakso mercon kemangi

Makan kalau gak pedas itu kayaknya emang kurang afdol yaa.. Ada yang setuju?

Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih Bakso

Udah lama gak masak Sawi putih, pas bgt di tukang sayur ada Sawi putih bagus dan seger bgt, Kita campur bakso ajaaa..

Sosis dan bakso asam manis

Sosis dan bakso asam manis

Ada sosis dan bakso lama dikulkas,mari kita berdayakan.