Bakso Ayam

Dipos pada May 3, 2022

Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayo siapa yg suka makan bakso? Hampir semua kalangan suka yaa sama penganan yg satu ini. Rasanya yg gurih membuat penganan yg satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya aku hehe kali ini aku mau buat bakso dgn daging ayam, buatnya cukup mudah loh ternyata. penasaran ga?yuk langsung aja kita buat!😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

  1. 500 gr ayam fillet
  2. 50 gr es batu
  3. 8 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdt garam
  5. 1 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1
Pertama kita siapkan es batu dan potong - potong ayam fillet yg sudah di cuci bersih.
Bakso Ayam - Step 1
Bakso Ayam - Step 1
2
Lalu masukan daging ayam dan es batu ke food processor, dan giling
Bakso Ayam - Step 2
Bakso Ayam - Step 2
3
Setelah daging ayam halus, tambahkan telur putih lalu giling lagi menggunakan food processor.
Bakso Ayam - Step 3
4
Jika daging sudah tercampur rata masukan tepung tapioka, baking powder, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Giling sampai semua bahan tercampur rata.
Bakso Ayam - Step 4
5
Setelah semua bahan tercampur rata, panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api.
Bakso Ayam - Step 5
Bakso Ayam - Step 5
6
Lalu bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat dengan bantuan sendok, lalu letakan diair yg td sudah kita siapkan. Ulangi sampai semua adonan terbentuk
Bakso Ayam - Step 6
Bakso Ayam - Step 6
7
Setelah semua adonan terbentuk, besarkan api. Tunggu sampai bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan. Bakso ayampun siap di nikmati, dgn atau tanpa kuah!😁
Bakso Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kasar daging Sapi - Cocok buat keluarga besar

Bakso Kasar daging Sapi - Cocok buat keluarga besar

Karena kemarin dapat daging sapi lumayan banyak pas Idul Adha, dan sudah mulai bosan dengan yg santan santan akhirnya dibikin bakso aja. Cocok sekali disajikan untuk keluarga besar ...

Tumis Labu Siam Udang Bakso

Tumis Labu Siam Udang Bakso

Masak tanpa cabai supaya bisa dimakan sama anak ku yg balita

Bakso Ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet

Bakso Ayam kenyal padat tanpa bahan pengawet

Salah satu stok makanan yg sangat di perlukan....da cucok buat di kolaborasikan dengan bahan makanan apapun. Ini juga Eteh bikin nya udah 2 minggu yg lalu disaat belum terpikirkan mau di share kesini, jadi ga ada poto step by step nya

Oseng tahu bakso sederhana

Oseng tahu bakso sederhana

27 agustus 2020 Sidoarjo Bersih2 kulkas, menemukan "harta karun" yang entah sejak kapan tersimpan πŸ˜„.. Beberapa potong tahu sisa bakulan tahu isi kapan hari plus seperempat buah kol/kubis. Sebelum "harta" itu tak lagi layak dikonsumsi, tanpa buang waktu langsung dieksekusi. Dikolab sama beberapa butir bakso yang sengaja distock buat menu anak2. Ditambah bumbu2 yang sangat sederhana.. cuma butuh waktu 15 menit, menu inipun siap dipertemukan dengan sebakul nasi...πŸ˜ŠπŸ˜‹

Tahu bakso ikan

Tahu bakso ikan

Kesukaan suami πŸ’œ

80 pcs
30 menit
Bakso Aci

Bakso Aci

Saat tiba-tiba pengen makan bakso aci, teringat bakso aci yang dekat2 rumah rasanya sangat kuat. Saya termasuk orang yang tidak suka makanan berbumbu tajam. Ditambah lagi, di saat pandemi, saya jadi agak parno beli makanan matang. Maka bbrp hari ngintip resep di cookpad ini. Tapi mohon maaf saya tidak ingat baca dari resep siapa saja. Saya baca2 dan mencoba membuatnya tanpa memperhatikan ukuran dari resep asli. Monmaaf...para pendahulu penulis resep bakso aci, semoga yang sdh menginspirasi mendapat berkah dan pahala. Fotonya kelihatan kurang "hidup" Ya? Kurang daun seledri, bawang goreng dan sambal. Harap maklum ini dari piring anak saya yang maunya ga ditambah apa2. Ket: cuanki lidah kurang bagus hasilnya. Lain kali dicoba lagi

Sapo mie baso seafood

Sapo mie baso seafood

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 40 Seingat saya ini kurang asin dikit πŸ˜†. Buatnya mudah dan gak banyak cucian 🀣.

2 porsi
Baso Tempe

Baso Tempe

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 41 Bentuknya mirip banget sama pentol yang biasa lewat depan rumah sampe dalamnya pun mirip bentukannya 🀣 Rasanya mirip cilok tapi lebih lembut. Rasa tempenya juga gak terlalu berasa bahkan saya gak berasa sih tapi kata bapak saya ada rasa tempenya πŸ˜… Lumayan buat coba-coba daripada penasaran tapi kalau saya lebih suka yang cilok biasa dari tepung tapioka + terigu saja πŸ˜…

91. Bakso ayam ati ampela

91. Bakso ayam ati ampela

#PejuangGoldenApron3 #diRumahAja #CookpadCommunity_surabaya Ternyata tidak semua penjual bakso menggunakan daging ya,, ini aku buat karena penasaran apa iya benar pakai campuran ati sama ampela ayam bisa mirip seperti daging sapi,, untuk warna nya memang benar agak merah kayak daging merah. Pernah denger juga dikasih kecap biar agak hitan kayak daging.. tapi rasanya tetep oke lah menurutku...

4 porsi
30 menit
Bakso udang kuah

Bakso udang kuah

Permintaan si kecil yang lagi pengen makan bakso udang buatan mommynya.Biasa sukanya bakso udang goreng tapi sekarang maunya bakso udang kuah. #glutenfree #glutamatfree #maizefree #karagenanfree #bakingfree #CookpadCommunity_tangerang #baksosehat

3-4 orang
1jam
Bakso Ayam simple

Bakso Ayam simple

Ceritanya si kecil pengen bakso. Berhubung sudah malam, untung masih punya sisa filet ayam di kulkas. Akhirnya bikin sendiri baksonya. Hehe... Daripada keluar nyari Abang tukang bakso... Hihihi. Yuk diintip resepnya. Selamat mencoba... Gbu #PejuangGoldenApron3 #cookpad #cookpadcommunity_Semarang #cookpadindonesia #resepcecil70 PGA3_week08

Oseng Bakso Pedas

Oseng Bakso Pedas

Untuk penggugah selera makan 😁

Bakso Tempe Bakar (rendah kalori, cocok utk diet)

Bakso Tempe Bakar (rendah kalori, cocok utk diet)

Ini lanjutan dari resep sebelumnya yaaa.. jadi kemarin bikin bakso tempe jadinya banyaaaak. Terus bosen kan dimakan polos gitu aja, akhirnya diolah lagi lah. Oya, karena diolah lagi, otomatis kalorinya nambah yaa. Pertusuk isi 3 bakso gini kalorinya sekitar 86 kalori ajaaa, sudah termasuk bumbu bakarnya. Cocoooook banget buat yang lagi fokus defisit kalori tapi masih pengen nyemil2. Hohohoo Oya, resep bakso tempenya bisa cek di postingan sebelum ini yaa. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron2 #GaleriDietWindy #ResepDiet

8tusuk/3butir
7 menit
Bakso bakar hohah

Bakso bakar hohah

Bebikin cemilan yang menggugah selera makan kembali lagi πŸ˜‰β€οΈ #GA_TheNextLevel #resepminggu6 #cookpadcommunity_yogyakarta

Bakso Sosis Pedas Manis

Bakso Sosis Pedas Manis

Pakai bahan yg ada dirumah, jadi deh bikin inii.. . . . Semoga menginspirasi 😊

15. Bakso (menggunakan blender)

15. Bakso (menggunakan blender)

Mohon maaf kalau bakso nya tidak bulat sempurna🀣🀣🀣 Bakso kenyal tanpa pengenyal lhooo...

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Bakso ikan ayam saya buat sendiri, ga ditakar jadi ga buat resepnyaπŸ˜‰