Tumis Soun Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Soun Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Soun Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Soun Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Soun Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Soun Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Soun Bakso memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini karna harus berangkat kerja lebih awal, jadi buat sarapan yang simple. Punya stok soun 1 bungkus, jadi ditumis pedes aja. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Soun Bakso:

1. 1 bungkus soun
2. 7 buah bakso sapi, iris2
3. Bumbu
4. 7 buah cabai hijau
5. 3 buah cabai rawit setan
6. 3 siung bawang putih
7. 5 btr bawang merah
8. 1 sdt saos tiram
9. sesuai selera Kecap manis
10. Kaldu jamur
11. secukupnya Gula pasir
12. secukupnya Garam
13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Soun Bakso

1

Rendam soun di air panas hingga lunak. Tiriskan. Boleh di potong2 jika mau. Beri 2sdm kecap manis. Sisihkan.

2

Iris cabai, bawang putih dan bawang merah. Sisihkan.

3

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan cabai. Aduk rata sampai bumbu matang. Lalu masukkan bakso, aduk rata kembali dan beri sedikit air.

4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan kecap manis sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa (Harus sedikit asin supaya saat soun sudah dimasukkan tidak hambar rasanya). Lalu masukkan soun. Aduk rata sampai bumbu meresap.

5

Setelah meresap, matikan api. Sajikan.