Bakso

Dipos pada May 10, 2022

Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan berat favorit keluarga. Bikinnya super simple tapi seger banget. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso:

  1. 20 butir bakso sapi
  2. Bahan kuah :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 batang daun bawang
  5. Garam
  6. Kaldu sapi bubuk
  7. Topping :
  8. 1 ikat cesim
  9. 4 buah tahu putih kecil
  10. 5 buah bawang merah
  11. Daun seledri
  12. 6 buah cabe rawit
  13. Saus sambal
  14. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bakso

1
Buat bawang goreng dilanjut potong halus seledri. Sisihkan. Seledri dibiarkan mentah.
2
Potong cesim, lalu rebus. Tiriskan. Potong tahu menjadi 2 segitiga lalu rebus, tiriskan. Buang air rebusan. Ganti air yang baru untuk membuat kuah bakso.
3
Membuat kuah : haluskan bawang putih tumis sampai coklat. Masukkan pada air mendidih. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa. Masukkan daun bawang yang telah dipotong, cabai rawit utuh, dan bakso. Tunggu hingga bakso empuk.
4
Sajikan dengan cesim, tahu, daun seledri mentah, bawang goreng, saus dan kecap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi Baso Tuna

Tahu Isi Baso Tuna

Ceritanya bikin tahu isi baso tuna ini biar bisa dibikin cemilan si kecil ma si besar (suami) sekaligus bisa jadi lauk jg... ada sisa tuna di freezer yg sebelumnya cuma digoreng tepung tp gag laku.

60 menit
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Bakso goreng halal krn pakai ayam dan udang. Sangat simpel. Pasti jadi. Bakso ini bukan yang jenis kopong ya..

Bakso Kuah Iga

Bakso Kuah Iga

Kebetulan kemarin masih ada stok daging giling dikulkas, yaudah langsung eksekusi dibikin bakso aja. Semenjak udah bisa bikin sendiri Dan dibeliin FP baru sama Paksu, Paksu pasti selalu nyuruh bikin bakso ( katanya daripada beli mendingan buat sendiri, selain bisa jadi banyak juga enakan bikin sendiri🀭). Resep bakso dan kuahnya hasil modifikasi dari resep mommy icha irawan dan teh restu utami dewi. Untuk resep asli bisa dilihat di IG mereka masing-masing ya mom'sπŸ™πŸ»πŸ˜Š. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GoldenApron3

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Ikan Toman ini sejenis ikan Gabus, ikan air tawar. Daging nya tdk amis. Cocok utk dibuat jd bakso. Anak2 saya ga nyangka kl ini bakso ikan. "Kok ga berasa ikan nya?"( mungkin maksud mereka ga berasa amis kali ya...😁). Silahkan dicoba... utk pemakaian garam dan kaldu bubuk, mengikut selera masing2 ya moms, bs ditambah atau dikurang. Bagi yg sudah coba, saya tunggu foto recooknya..πŸ˜€

Tahu Bakso Bombastis

Tahu Bakso Bombastis

Awalnya cuma iseng2 buat cemilan buat keluarga ...sy posting2 eh ternyata ada yg minat ... Boleh nih buat ide jualan ... :)

5 orang
2 jam
Sup bakso kacang merah

Sup bakso kacang merah

Rebus kacang merah ini agak lama sekitar 30 mnt matangnya

5porsi
15. Bakso (menggunakan blender)

15. Bakso (menggunakan blender)

Mohon maaf kalau bakso nya tidak bulat sempurna🀣🀣🀣 Bakso kenyal tanpa pengenyal lhooo...

Sambal ceker bakso

Sambal ceker bakso

Pulang kerja pengen buka puasa yg menggugah selera..walaupun tanpa Karbo Alhamdulillah nikmat... #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Sop Poleng Bakso Jamur

Sop Poleng Bakso Jamur

Sebenarnya hanya penasaran saja dengan sayur ini, tidak tahu mau dimasak apa. Ingat saat jalan jalan, berhenti dan makan di China Food, disuguhi si poleng, ada yang bilang bayam jepang. Saya coba bayangin aja kira kira dibumbui apa saja, yang pasti harus segar, dan tidak berminyak. Saya tambahkan bakso jamur ingat resep dari papa Akira, tapi sudah saya modifikasi sendiri. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoaMasak

8 orang
30'
Tumisan Wortel Buncis Baso

Tumisan Wortel Buncis Baso

5 orang
30 menit
Bakso Oat Udang Mpasi

Bakso Oat Udang Mpasi

Coba-coba mau bikin bakso ala2 dan inilah hasilnya.,. Berhasil juga bahagianya

2x makan
10menit
Resep Kuah Bakso Simple

Resep Kuah Bakso Simple

Buat kuah bakso, gak sulit kok, dan bisa tanpa MSGπŸ˜‹ #pejuanggoldenapron2

Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Sering bikin bakso tapi baru tau kalau ditambahin baking powder itu lebih padat baksonya. Wah, ilmu lagi buat saya. Kebetulan kemarin libur dan masih ada sisaan daging kurban. Karena bosan diolah daging berbumbu terus, dibikin stok bakso aja, lumayan buat tambahan tumisan dan sayur sop. Saya bikinnya pakai blender biasa ya resep aslinya kan pakai Chopper tuh, jadi saya aduk sampai kalis itu adonan sampai bisa dibentuk bakso sebelum direbus. Oke selamat mencoba πŸ€— Source : Fitri Sasmaya #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadIndonesia

NASI GORENG BAKSO TELUR BEBEK CABE HIJAU - DAPUR MARISA

NASI GORENG BAKSO TELUR BEBEK CABE HIJAU - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Buat nasi goreng ala dapur marisa dari pada jajan diluar mending buat sendiri caranya cukup praktis n simpel maklum di pertengahan bulan,,demi penghematan untuk sebongkah berlian πŸ˜…,, #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #nasigorengbakso #nasigorengtelurbebek #nasigorengsambalcabehijau #nasigorengspesial #nasigorengkomplit #nasigorengabangabang#masakanseharihari #memasak

1 orang
5 menit
Orek Buncis Tempe Bakso

Orek Buncis Tempe Bakso

Assalamu'alaikum...selamat pagi semuanya Seperti biasa subuh2 sudah mulai masak, berhubung menjelang weekend ini menu ala kadarnya menyesuaikan dengan stok yang ada di kulkas 😁 Tapi insya Allah tidak mengurangi kadar kenikmatannya πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Posbar Recook kali ini aku memilih bakso ayam recook dari resepnya mba Fitri Sasmaya. Ini enak banget, rasanya gurih trus kenyal juga. 😊 #PejuangGoldenApron2 #PostingRecookBareng #BanggaKirimRecook

Ayam Bakso Saus Pedas Manis

Ayam Bakso Saus Pedas Manis

Ceritanya balikin mood memasak calon ibu nih yaa..

2 orang
+- 30 menit