Sop Poleng Bakso Jamur

Dipos pada May 10, 2022

Sop Poleng Bakso Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Poleng Bakso Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Poleng Bakso Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Poleng Bakso Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Poleng Bakso Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Poleng Bakso Jamur adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Poleng Bakso Jamur diperkirakan sekitar 30'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Poleng Bakso Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Poleng Bakso Jamur memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya hanya penasaran saja dengan sayur ini, tidak tahu mau dimasak apa. Ingat saat jalan jalan, berhenti dan makan di China Food, disuguhi si poleng, ada yang bilang bayam jepang. Saya coba bayangin aja kira kira dibumbui apa saja, yang pasti harus segar, dan tidak berminyak. Saya tambahkan bakso jamur ingat resep dari papa Akira, tapi sudah saya modifikasi sendiri. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoaMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Poleng Bakso Jamur:

  1. 2 ikat poleng
  2. Bahan Kaldu
  3. 100 gram tetelan daging sapi
  4. 1 sdt minyak wijen
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt penyedap jamur
  8. Bahan bakso jamur
  9. 100 gram filet dada ayam
  10. 100 gram daging ikan tenggiri/ udang
  11. 1 sdm tepung tapioka
  12. 1 bgks jamur merang
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1 bh telur
  16. 1/4 sdt gula
  17. 1/4 sdt penyedap jamur
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Poleng Bakso Jamur

1
Siapkan semua bahan, potong- potong poleng, rebus daging untuk kaldu.
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 1
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 1
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 1
2
Untuk bakso jamur: campur fillet daging ayam dan ikan, tambahkan satu bawang yang sudah dipotong, telur, merica, gula dan jamur penyedap lalu diblender. Masukan jamur yang sudah dipotong potong campur dengan tepung tapioka, buat bulat bakso dengan dua sendok lalu di rebus, saat sudah mengambang lalu angkat dan digoreng hingga kecoklatan.
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 2
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 2
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 2
3
Rebus air kaldu, masukan bumbu kaldu, poleng dan baksonya, segar enak nikmat, Selamat mencoba
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 3
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 3
Sop Poleng Bakso Jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kecap

Bakso Kecap

Dikasih bakso sama bumer seplastik. Udah dibuat bakso kuah, dan sisa bakso masih banyak. Akhirnya dibuat bakso kecap.

4-6 porsi
30 menit
Mie Bakso Ikan Tuna

Mie Bakso Ikan Tuna

Bismillah.. Tertantang untuk membuat bakso ikan homade biar lbh terjamin ceritanyaa..😁 setelah percobaan pertama kurg berhasil (baca: gagal), akhirnya mmberanikan diri untuk mencoba kembali. Berbekal ilmu gagal dr percobaan pertama, alhamdulillah di percobaan kedua ini sdh lbh mndekati sempurna🤩 Oh yaa dsini sy cb pakai ikan tuna, bs ganti pakai kakap, atau ikan tenggiri lbh enak lg. Boleh dicobaa yah bund.. dr pada jajan diluar😁 #PejuangGoldenApron2

Bakso ayam

Bakso ayam

Punya stok ayam bosen di grilled terus ya sudah deh dibikin bakso😆 lagi diet gpp kok makan bakso yg penting gak berlebihan 😉 #PejuangGoldenApron3 #week13

2 porsi
45 menit
Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu bakso ini aku bikin 2 hari menjelang lebaran...untuk stock cemilan lebaran. Di adonan aku pake putih telur aja...krn stock putih telurku banyak (sisa bikin kue kering), bisa diganti 1 btr telur ya Mom... Kata anakku ini tahu bakso premium 😁 krn campuran tepungnya dikit, biasanya kan kalo beli jadi dagingnya kurang berasa. Tp maaf ya...fotonya asal jepret aja, ini tanda2nya kalo aku udah capek...🤭😁 #PejuangGoldenApron2

Bakso homemade

Bakso homemade

Hari ini saya mencoba membuat bakso sapi request keluarga. Untuk kuah bakso itu dibuat oleh ibu saya :)

10-15 orang
2 jam
Baso Goreng

Baso Goreng

Resep ini saya ambil dari IG nya linagui.kitchen, takarannya pas dan rasanya enak. Makasih resepnya ❤️👍

30 buah
20 menit
15. Bakso (menggunakan blender)

15. Bakso (menggunakan blender)

Mohon maaf kalau bakso nya tidak bulat sempurna🤣🤣🤣 Bakso kenyal tanpa pengenyal lhooo...

Gami Bakso Khas Bontang

Gami Bakso Khas Bontang

Salah satu menu favorit saya nih 🤩🌶️ Sambal Gami Khas Bontang. Semua jenis seafood, daging ayam, telur dan bakso pun bisa dibikin Gammi. Sedappp mantap 🤩🌶️ Source : Bunda Ela ✅ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bakso Ekonomis

Bakso Ekonomis

Ngebakso kayaknya seger ya ☺️ bikin aja mumpung ada stock bakso sapi di kulkas beserta sayuran dan bihunnya. Gampang bgt kok bikinnya dan ga kalah sama bakso yang dijual 😊 mari memasak.

2 Porsi
30 menit
Sawi putih mix wortel baso kuah

Sawi putih mix wortel baso kuah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Masak menu simple, Cemplung-cemplung rebes...siap makan... #week8 #PejuangGoldenApron3 #cookpad coomunity_borneo

3 porsi
30 menit
Bakso Aci Dower

Bakso Aci Dower

Berhubung saya pencinta makanan pedas, sehingga dibuatlah Bakso Aci dengan kuah yang super pedas, dijamin bikin bibir Dower, hehehe

Sup Bakso Sayur Campur

Sup Bakso Sayur Campur

Sup ini dibuat sesuai stok sayuran yang ada di kulkas aja. Seadanya. Ukuran saya adalah ukuran sesuai favorit anak-anak. Jadi kalo lebih suka banyak bakso, ya tambah aja sesuka hati.

5-8 orang
20 menit
Tumis baso kacang panjang

Tumis baso kacang panjang

#cookpadcommunity_karawang

Tofu Bakso Kecap

Tofu Bakso Kecap

Anak anak suka banget bakso jadilah bikin masakan ini,, resep pertama di cookpad

3-4 orang
10-15 menit
Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Bakso ikan ayam saya buat sendiri, ga ditakar jadi ga buat resepnya😉

Oseng Bakso Pedas

Oseng Bakso Pedas

Untuk penggugah selera makan 😁

5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO

5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO

Bikin bakso sekalian bikin sambal simpel ala akang- akang gerobak. Hehehe semoga bunda bunda cocok sama resepnya 🤗

10 orang
15 menit