Sup Bakso Sayur Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bakso Sayur Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bakso Sayur Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso Sayur Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bakso Sayur Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Bakso Sayur Campur adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Bakso Sayur Campur diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso Sayur Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Sayur Campur memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup ini dibuat sesuai stok sayuran yang ada di kulkas aja. Seadanya. Ukuran saya adalah ukuran sesuai favorit anak-anak. Jadi kalo lebih suka banyak bakso, ya tambah aja sesuka hati.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakso Sayur Campur:

1. 5-10 bh Bakso (sekitar ) sesuka hati
2. 1 batang Wortel besar
3. 1 batang Brokoli /bonggol
4. 1 bh Kentang
5. 1 bh Tomat
6. secukupnya Daun bawang
7. secukupnya Gula dan garam
8. Bumbu
9. 10 siung Bawang merah
10. 5 siung Bawang putih
11. 2 bh Cabe keriting (jika suka pedas)
12. Bumbu Cair
13. 2 sdm Saus tiram
14. 1 sdm Kecap manis
15. 500 ml Kaldu sisa rebusan tulang daging sapi kira-kira

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakso Sayur Campur

1

Bersihkan seluruh bahan dan bumbu. Rendam brokoli sebentar dgn air garam.

2

Potong kentang bentuk dadu, wortel iris tipis, bakso digores silang, tomat potong kecil, daun bawang iris tipis, terakhir brokoli dipotong pisah-pisah

3

Potong atau blender cincang kasar bumbu padat

4

Tumis bumbu yang sudah diblender/dipotong

5

Tambahkan air kaldu rebusan lalu potongan kentang. Setelah mendidih, masukkan bakso

6

Setelah mendidih, masukkan wortel, tomat dan brokoli

7

Masukkan bumbu cair (kecap, saus tiram)

8

Koreksi rasa dengan gula dan garam secukupnya