Bakso Sapi Homemade

Dipos pada May 8, 2022

Bakso Sapi Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

stock wajib dirumah karena saya dan suami pecinta bakso ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 3 sdm tepung tapioka
  3. 1 butir putih telur
  4. 3-4 cube es batu
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1/3 sdm lada bubuk
  7. 1/3 sdm baking powder
  8. 3-4 siung bawang putih yang sudah diiris kecil dan digoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Homemade

1
Sebelumnya simpan daging di dalam lemari es hingga sedikit keras dan beku, kemudian potong kecil. Blender daging secara perlahan, diikuti dg es yang sudah dihancurkan
Bakso Sapi Homemade - Step 1
2
Setelah daging halus, masukkan putih telur (dingin yg sebelumnya disimpan dlm lemari es), kemudian di blender kembali
3
Setelah halus, masukkan tepung tapioka, garam, lada, baking powder, dan bawang putih goreng, blender kembali
Bakso Sapi Homemade - Step 3
Bakso Sapi Homemade - Step 3
4
Sementera adonan diblender, panaskan air sebanyak 2 L hingga mendidih, kemudian masukkan sedikit minyak goreng ketika kompor sudah dimatikan
5
Setelah adonan halus, keluarkan dr blender dan masukkan ke dalam wadah utk persiapan membuat bola bakso.
6
Bentuk bakso menggunakan cetakan bulat, atw bisa menggunakan sendok, kemudian masukkan bakso ke dalam air yang sdh dipanaskan sblumnya.
7
Setelah semua bakso jadi, panaskan kembali menggunakan api kecil hingga bakso melayang dipermukaan air (yang menandakan bakso sdh masak)
8
Angkat bakso dan rendam sebentar dalam air dingin (agar bakso makin kenyal) dan bakso siap disajikan!
Bakso Sapi Homemade - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Putren Buncis Baso Mercon

Tumis Putren Buncis Baso Mercon

Menu ini dijamin bakal nambah selera makan..cukup ditambah Nasi hangat, makan siang akan lebih mengoda. Silahkan dicoba ..❤️

4 porsi
30 menit
Bakso Telur Puyuh

Bakso Telur Puyuh

#cookpadcommunity #selasabisa #pejuanggoldenapron3 Uda lama pengen makan bakso yg dalam nya isi telur puyuh,tapi di sini ga ada yg jual,jadi langsung cuus mengumpulkan niat untuk buat sendiri 😆 Sy pakai resep mbak ricke dari Instagram Alhamdulillah enak & tidak mengecewakan rasanya walaupun bentuk nya belum bisa bulat sempurna,lupa foto cantik jadi foto seadaanya aja ya 🙏

Bakso ayam ala dapur mulia

Bakso ayam ala dapur mulia

Pernah coba bakso ayam yg pernah saya posting disini sblmnya? Anak2 saya suka sih, maklum pangsa pasar spesial saya adalah mereka, tp mnrt saya agak keras. Perkiraan saya sih mngkin krn tapioka di jepang berbeda. Nah skrg saya coba2 ubah dan tambah resep. Hasilnya lbh empuk, tapi karena pakai baking soda mungkin ya, jd klo direbus jd agak ngembang, tp nanti nyusut lagi sih.

Bakso ikan kuah

Bakso ikan kuah

Kalo mau di makan di angetin dulu. Kalo suka boleh pake mie / bihun Sledri & bawang goreng untuk taburan..

5 mangkok
30 mnit
Sop bakso unyil bumbu simpel

Sop bakso unyil bumbu simpel

Masak yang simpel aja buat sikecil,. Kalau dah dimasakin gini bisa habis banyak 😁 bumbunya juga sederhana, yg jelas kuahnya juga bening hasilnya. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu5

Tumis bakso sayur

Tumis bakso sayur

Menu andalan klo kepepet nih, udh ada telur, bakso dan sayur.. hihi Murah dan mudah Resep dr mba fitri sasmaya, ada modif sedikit aja.. Btw, klo saya kebiasaan masak brokoli di blansir dlu sebelumnya, ditambah garam di air rebusannya.. (cuma sebentaaarr bgt) setelah itu masukan brokoli ke wadah yg berisi air dingin dan es batu. Fungsinya agar brokolinya tdk layu, dan masih hijau segar yaa..

45 menit
Sup ayam baso pangsit

Sup ayam baso pangsit

Assalamualaikum... Setor resep lagi 🥰🥰🥰🥰🥰 Buat ikut #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Kuah Bakso Simple

Kuah Bakso Simple

Bikin bakso gak lengkap kan kalo gak sama kuah nya, kuah simpel ala-ala aja yang penting endulllsss 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #masihdirumahaja

Bakso ayam

Bakso ayam

#PejuangGoldenApron3

Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥

Cilok Kuah Extra Pedas/Bakso Aci Seuhah🌶️🔥

Ngeri banget yaa judulnya? Hahahaha hiperbola banget, maafkan yaa✌🏻 Tapi emang beneran pedes banget ini yaa Allah, gak kira² nih suamiku requestnyaaaa😣😣 Aku sampe bersin² pas numis sambelnya. Hahahahaha. Yuk, cobain!🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Cemilan #Pedas

Baso Sambel Cikur

Baso Sambel Cikur

Siap-siap nambah nasi karena sambelnya pedes, wangi dan enak. Punya baso yg rasanya lumayan enak cuma tinggal 10 butir aja. Biar berkesan dibikin sambel aja buat nemenin makan malam ini. Jadinya emang cuman sedikit, tapi seuhahnya lumayan lama koq😅 Baso sambel cikur adalah setoran #PejuangGoldenApron2 punya sy warga #cookpadcommunity_bogor di minggu ini.. Besok-besok kalau punya stock baso, kayaknya harus bikin lagi, soalnya pas sambelnya udah abis, ternyata jadi ngelamun karena pengen lagi😅

1 porsi
20 menit
Sayur sawi bakso segar

Sayur sawi bakso segar

Ini sayur mudah, pedes seger enyakkk Ayuk dicobaaaaa ✨✨✨

2-3 Orang
30 menit
Kreasi roti tawar: pizza homemade toping baso keju

Kreasi roti tawar: pizza homemade toping baso keju

Jadi ceritanya nenek habis sakit, semua orang yang jenguk bawanya roti tawar. Sampai bingung makannya karena masa simpan tidak lama keburu jamuran. Akhirnya dibikin yang nikmat aja lah hehe #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
171. Bakso Ayam Homemade

171. Bakso Ayam Homemade

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

65. Acar kuning campur bakso

65. Acar kuning campur bakso

Hari ini untuk menu pendamping bancaan salah satu nya saya bikin acar kuning sayur . Dengan sayur wortel, buncis, jagung muda biasanya bisa pake timun tapi disini saya hanya menggunakan bahan bahan yang ada dirumah dan saya tambahkan bakso.. menu pendamping #BancakanOnlineBarengCookpad ini saya hadirkan ingin dapet bonus #eBook yang tentu bakal seru apa lagi bersama sama #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3