Bakso ayam

Dipos pada May 3, 2022

Bakso ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam:

  1. β˜† BAHAN :
  2. 250 gr dada ayam
  3. 8 sdm tapioka
  4. 30 ml air es
  5. 2 buah bawang putih
  6. 4 buah bawang merah
  7. 1 butir putih telur
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt gula pasir
  13. β˜† SAUS :
  14. 2 buah bawang putih
  15. 3 buah bawang merah
  16. 8 buah cabe merah
  17. 2 buah cabe rawit
  18. 1/2 buah tomat
  19. 5 sdm saos sambal
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt gula pasir
  22. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam

1
Potong dada ayam cuci bersih. Kemudian haluskan dengan air es. Goreng bawang merah dan putih lalu haluskan. Tambahkan tapioka irisan daun bawang dan putih telur serta bumbu lainnya aduk rata.
Bakso ayam - Step 1
2
Buat bulat2an. Rebus dengan air yang sudah mendidih. Tunggu sampai mengapung.
Bakso ayam - Step 2
Bakso ayam - Step 2
Bakso ayam - Step 2
3
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Bakso ayam - Step 3
4
Untuk bakso goreng, ambil adonan secukupnya sama saja ya. Lalu digoreng dengan api kecil setengah matang. Kemudian belah tanda (+). Goreng kembali sampai matang.
Bakso ayam - Step 4
Bakso ayam - Step 4
5
Untuk saus, bisa dblender semua bahan kecuali saos dan air.
Bakso ayam - Step 5
Bakso ayam - Step 5
6
Tumis sampai harum. Tambahkan air garam dan gula pasir. Tambahkan saos agar mengental lalu saring.
Bakso ayam - Step 6
7
Bakso siap disajikan 🍽
Bakso ayam - Step 7
Bakso ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Kebetulan Ada daging giling di kulkas tinggal sedikit cuss lah Kita bikin tahu kukus ala Tahu bakso gitu genks 🀩

30menit
Bakso Ikan Kembung

Bakso Ikan Kembung

Dapat kiriman ikan kembung dari mama mertua dan berakhir menjadi bakso.

6 Porsi
30 menit
Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak

Bakso Ayam Wortel Ala Dapur Emak

Tutorial di Youtube : DAPUR EMAK kuah : ngikut resep ala bunda diahdidi

Baso pelengkap mie ayam

Baso pelengkap mie ayam

Kalo mie ayam tanpa kuah baso bagai langit tak berbintang, hazek.

4 porsi
15 menit
Tumis Bakso kentang Lada Hitam

Tumis Bakso kentang Lada Hitam

Beli saus lada hitam tapi ga punya dagingnya πŸ˜† Yaudah lah bakso aja, cuma 10 pula kan baksonya, tambah kentang goreng dong biar ga sepi, hehe.. Recook dari resepnya mba Dian Siska - Dian Cake #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_yogya

πŸ₯—πŸ₯— Capcay bakso ala mima mdp πŸ₯—πŸ₯—

πŸ₯—πŸ₯— Capcay bakso ala mima mdp πŸ₯—πŸ₯—

Sayur capcay merupakan menu sayur favorit semua org, krn bahan2 nya mudah dan memasaknya pun mudah. Sayapun sering memanfaatkan bahan yg ada di kulkas.. utk kuah capcay, itu jg sesuaikan aja dgn selera masing2 yaa ma.. ada yg suka kental bs tambhankan cairan maizena, ada yg suka pake kuah tambahkan cukup air aja, kalo mau kering jg bisa. Utk rasa gurihnya saya tambahkan saus tiram. No micin.

4 porsi
15menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Saya orang yg suka jajan. Maka dari itu saya berinisiatif untuk selalu membuat jajanan sendiri. Kali ini saya mencoba untuk membuat bakso sapi untuk pertama kalinya. Tapi sebelumnya saya pernah mencoba membuat bakso ayam. Yaa walaupun bentuknya ga sempurna tapi rasanya sempurna lah 😁 Dan bakso sapi ini pun tidak semulus ya dibayangkan, tapi rasanya sihh mulus banget dimulut orang yg makannya πŸ˜„

5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO

5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO

Bikin bakso sekalian bikin sambal simpel ala akang- akang gerobak. Hehehe semoga bunda bunda cocok sama resepnya πŸ€—

10 orang
15 menit
BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY

BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY

Source @ Triple K Kitchen Pengen bikin cemilan apaaa gitu, liat2 bahan ada tahu dan tepung2 telur dll. Buka2 cookpad. Nemu resep #baksotahu tp ini aq goreng Crispy... Makasih resep nya Bunda Triple K Kitchen.. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #Resolusi202000706 #PejuangGoldenApron2 #Minggu-41

60 mnt
Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

Resepny ci jun(xander's kitchen) emang paling TOP BGT😍😘 mksh ci jun resep nyaπŸ˜™

Sup Bakso Jamur

Sup Bakso Jamur

Bismillah, Minggu keenam, #PejuangGoldenApron3 Sup bakso jamur ini favorit aku, karena rasanya gurih dan bikinnya pun gampang dan dengan bumbu yang sudah pasti wajib ada di dapur masing masing.

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Jadi lagi pengen banget bikin bakso, nah karena ada sisa daging sapi langsung aja di eksekusi dhe..πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Balok bakso tempe

Balok bakso tempe

Terlalu sering di minta buatin bakso tempe lagi dan Beru tergerak sekarang dengan kreasi baru

Seblak Bakso

Seblak Bakso

Jiahhh... lupa masukin telurnya πŸ₯š #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Gami Bakso Khas Bontang

Gami Bakso Khas Bontang

Salah satu menu favorit saya nih 🀩🌢️ Sambal Gami Khas Bontang. Semua jenis seafood, daging ayam, telur dan bakso pun bisa dibikin Gammi. Sedappp mantap 🀩🌢️ Source : Bunda Ela βœ… #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #MasakItuSaya