Bakso Sapi

Dipos pada May 2, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya orang yg suka jajan. Maka dari itu saya berinisiatif untuk selalu membuat jajanan sendiri. Kali ini saya mencoba untuk membuat bakso sapi untuk pertama kalinya. Tapi sebelumnya saya pernah mencoba membuat bakso ayam. Yaa walaupun bentuknya ga sempurna tapi rasanya sempurna lah 😁 Dan bakso sapi ini pun tidak semulus ya dibayangkan, tapi rasanya sihh mulus banget dimulut orang yg makannya πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 100 gram tepung sagu (kanji/aci/tapioka)
  3. 1 butir telur
  4. 4 siung bawang merah dan putih (goreng terlebih dahulu)
  5. 200 gram es batu (+-12 biji es kecil2)
  6. 1 bungkus kaldu sapi
  7. 2 sdt garam halus
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Giling halus daging sapi dan juga es batu menggunakan food chopper. Setelah halus masukkan bawang merah dan bawang putih. Giling halus kembali
2
Setelah semua halus. Masukkan telur, bumbu2 bubuk lainnya dan juga tepung sagu. Giling lagi sampai semuanya benar2 tercampur rata
3
Setelah semua bahan tercampur rata dan halus. Pindahkan kedalam wadah baskom
4
Rebus air didalam panci hingga mendidih. Setelah air mendidih matikan api
5
Bentuk adonan bakso bulat2 dan besar nya sesuai selera. Masukkan kedalam air mendidih di panci tadi (pastikan api dipanci mati. Karna agar semua bakso matang merata dan tidak terlalu lembek nantinya)
Bakso Sapi - Step 5
6
Setelah semua adonan habis dibentuk. Nyalakan api kompor dan rebus semua baksonya hingga semua bakso mengambang dan matang.
Bakso Sapi - Step 6
7
Setelah semua bakso mengambang. Angkat dan tiriskan airnya. Dan bakso pun sudah siap. (Bisa disimpan dalam freezer ataupun disajikan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Source: mommy nadhifa Bikin bakso tempe, baru pertama kali coba πŸ˜„ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKetapang #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Ketapang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Sop Sayur Baso

Sop Sayur Baso

Masakan rumahan lagii πŸ’ƒπŸΌ Semenjak hamil, udah mulai ga sanggup masak makanan yang berbumbu banget. Mual 😡🀒 Akhirnya sop jadi sayur yang paling sering dibikin 😁 Semoga cocok dengan resepnya 😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #ResepDe #Minggu6

Bakso (no tepung, no msg)

Bakso (no tepung, no msg)

Saya mantan pejuang kurus. Lha kok mantan? Iya dulu bb saya sempat sampai 62 kg, sekarang sudah 50kg. Maunya turun lagi tapi banyak netizen yang protes πŸ˜…πŸ˜… Ya sudah lah. Memang aku jarang menulis resep makanan yang aku konsumsi selama diet karena menunya cuma sayur 😝😝 Saya pernah mengikuti ajang kompetisi penurunan berat badan dan tes melalui air liur untuk tubuh saya sensitif terhadap apa? Ternyata saya termasuk golongan sensitif karbohidrat. Dari dulu emang uda jarang makan nasi, tapi gak kurus2. Ternyata karbo itu gak hanya di nasi ternyata, sayur-buahpun ada yang mengandung karbo. Tepung2an juga mengandung karbo. Karena hobby saya makan bakso, akhirnya saya coba selalu bikin stok bakso ini kalo lagi pingin jajan bakso. Ini tanpa tepung tapi rasanya endul. Akhirnya aku terbitkan resep ini sekalian ikutan semarak clover. Note: - Saya memakai pink saltΒ yang katanya: lebih kaya kandungan kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium tapi tidak terlalu beda jauh dengan garam dapur biasa. Hanya garam ini tanpa tambahan zat kimia (seperti anti kempal,dll) - Cara makannya : dibikin kuah aja atau makan langsung, jangan dicocol kecap manis, saos dambal dan saos tomat. Sama aja dong kan ada gulanya 😝. Kalo mau pedes pake sambal buatan sendiri aja. Source : dapur uni #bakso #baksonogluten #WeightLossRaRewel #Semarak_WeightLossRaRewel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GA_TheNextLevel

Sup Tahu Bakso

Sup Tahu Bakso

Ceritanya mau buat sup miso tahu tapi gak ada pasta misonya. Jadi buat sup tahu bakso deh. #PejuangGoldenApron3

Tahu bakso

Tahu bakso

Punya stock tahu putih berhari2 di kulkas. Pilih masak tahu yang praktis saja untuk sarapan.

Balok bakso tempe

Balok bakso tempe

Terlalu sering di minta buatin bakso tempe lagi dan Beru tergerak sekarang dengan kreasi baru

Tahu Bakso Ayam Sedap

Tahu Bakso Ayam Sedap

Bikin olahan dari tahu nggak ada habisnya. Berhubung ini bahan favorit suami, jadi semangat bikinnya. Apalagi pas bikin dia ikut bantuin juga. Uhuyy.. Niat bikin sore maksudnya buat stok sarapan, ternyata langsung habis malem itu juga. Sebagian dimakan langsung setelah direbus, sebagian digoreng dulu langsung diserbu. Tak apalah, intinya ini jadinya enak toh makanta semua lahap makannya. Hehehe. Resep aku contek dari Mbak Wilda Willy cuman bedanya tahu baksony aku matengin dengan direbus bukan dikukus. #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Wilda #PejuangGoldenApron3

14porsi
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Ini bikin nya dah lama.. Tp blm sempat nulis resepnya... Biasa lagi kambuh malesnya... Hehe.. Recook Mama Akmal.. Tapi sdh ku modif sedikit di adonan pelapis dan punyaku ku kukus nggak ku rebus tahunya... Tetapi secara keseluruhan tetep enaaak... He he

Kuah Bakso

Kuah Bakso

Kuah tanpa kaldu ayam atau daging

Telur Tumis Tomat (Ala Chinese Food +Bakso)

Telur Tumis Tomat (Ala Chinese Food +Bakso)

Mau sahur rame-rame terus nyari yang praktis tapi semua doyan. Nah ini bisa jadi solusi. Bikinnya cepet banget, praktis. Dan rasanya enak, saya udah bisa dibilang langganan sih sama resep ini pernah buat bekal, pernah buat sarapan juga pernah buat sahur karena endeus, seger dan ga pake lamaa. Yuk dicobainπŸ…πŸ³

4-5 orang
30 menit
Sate Bakso Crispy

Sate Bakso Crispy

5 Orang
30 Menit
Capcay bakso sosis

Capcay bakso sosis

Memanfaatkan bahan bahan yang ada biar anak anak terbiasa makan sayur

5 orang
1/2 jam
Bakso Bakar Sambal Taichan

Bakso Bakar Sambal Taichan

Pengen ngemil tapi mager banget buat kedepan, mumpung ada bakso alhamdulillah suami sukaaa

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli Bakso Simple Sehat

Tumis Brokoli Bakso Simple Sehat

Anak2 selalu dibikinin sayur berkuah, akhirnya tadi pagi bikin Tumis sayur2an yang gak pedes dan pastinya sehat buat anak2.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Oseng Mercon Baso

Oseng Mercon Baso

Bismillah Masak ini buat anak-anak yang sedang kangen jajan pentol. Begitulah ya...salah satu efek kelamaan #DiRumahAja. Insyaa Allah selagi saya sehat dan mampu, kenapa tidak saya penuhi keinginan mereka. Anak-anak senang, ibu pun bahagia ❀️ *Note : Untuk resep asli bumbu mercon sebenarnya pakai cabe rawit semuanya tapi di resep ini saya campur cabe merah keriting dan cabe besar untuk menyesuaikan dengan selera pedas di rumah saya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week6

45 menit
Bakso Puyuh Saus Tiram

Bakso Puyuh Saus Tiram

4 Porsi
1 jam
Tahu bakso

Tahu bakso

Bikin cemilan buat anak2,teman nonton tv