Bakso Sapi

Dipos pada May 3, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 9 sdm tapioka
  3. 6 siung bawang putih (goreng tumbuk halus) / 4sdm bawang putih bubuk
  4. 3 butir putih telur
  5. 4 sdt garam
  6. 2 sdt merica bubuk
  7. 2 sdt baking powder
  8. Secukupnya es batu (hancurkan)
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Kuah bakso:
  11. Air rebusan bakso
  12. 1 batang sawi caisim (potong)
  13. 1 batang Daun bawang
  14. Bumbu halus:
  15. 6 siung bawang putih,
  16. 1 siung bawang merah,
  17. 2 butir kemiri
  18. Secukupnya:
  19. kaldu sapi,
  20. gula pasir,
  21. garam,
  22. lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Bersihkan daging sapi, potong kecil2 kemudian blender dengan es batu
Bakso Sapi - Step 1
2
Masukkan putih telur, blender sebentar kemudian masukkan semua sisa bahan blender hingga merata
Bakso Sapi - Step 2
Bakso Sapi - Step 2
Bakso Sapi - Step 2
3
Taruh dalam wadah kemudian uleni sebentar dan bulat2kan dengan sendok masukkan ke dalam air yg sdh mendidih lakukan hingga habis, bakso yg mengapung artinya sudah matang.. angkat dan siram dgn air dingin, siap dieksekuai utk masakan berikutnya... bisa taro dikulkas
Bakso Sapi - Step 3
Bakso Sapi - Step 3
4
Utk kuah: haluskan bumbu halus, tumis hingga matang, masukkan ke dalam kuah bakso aduk merata.. kemudian masukkan bakso, sayuran serta daun bawang dan bumbu pelengkap, koreksi rasa dan siap dinikmati
Bakso Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4.BAKSO AYAM SEDERHANA

4.BAKSO AYAM SEDERHANA

Weekendยฒ, suami pengen dibikinin bakso ayam yang banyak.. Hahha okelah langsung cuss bikin ๐Ÿค—โค

10 orang
45 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Hayo siapa yg suka makan bakso? Hampir semua kalangan suka yaa sama penganan yg satu ini. Rasanya yg gurih membuat penganan yg satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya aku hehe kali ini aku mau buat bakso dgn daging ayam, buatnya cukup mudah loh ternyata. penasaran ga?yuk langsung aja kita buat!๐Ÿ˜Š

Bakso Telur Puyuh Pedas

Bakso Telur Puyuh Pedas

ini hasil Recook dr Instagram By @lusiaa_w tapi ada yg aku kurang dan tambahin hehehe

30 menit
*orak-arik makaroni telur bakso*

*orak-arik makaroni telur bakso*

Sabtu 18-07-2020... Masih recook teman depok resep mba aini..recook saya selalu yang murmer aja dan pastinya belum pernah buat sebelumnya... Makasih mba aini resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ ini enyaakk ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. #RecookDepok_Aini #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Sup bakso wortel dua rasa

Sup bakso wortel dua rasa

Terinspirasi dari kailan dua rasa ๐Ÿ˜†baksonya dari wortel,ayam dan tahu,dua rasanya itu baksonya yang separo di direbus dan separonya digoreng ๐Ÿ˜ , Alhamdulillah duo krucil lahap makannya ๐Ÿ˜„ #CABEKU #diWORTELan

Tempe baso saus tiram

Tempe baso saus tiram

Punya tempe dikit drpd jd ga kemakan bikin ini aja pke baso trus manis pasti ludes drmh๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempeRowoel

Baso Tahu Kecap

Baso Tahu Kecap

Lihat stok di kulkas ada tahu dan baso sapi..dioseng saja pake kecap..rasanya manis berpadu pedasnya cabe dan merica..enakk.

+/- 25 menit
Bakso ayam ala dapur mulia

Bakso ayam ala dapur mulia

Pernah coba bakso ayam yg pernah saya posting disini sblmnya? Anak2 saya suka sih, maklum pangsa pasar spesial saya adalah mereka, tp mnrt saya agak keras. Perkiraan saya sih mngkin krn tapioka di jepang berbeda. Nah skrg saya coba2 ubah dan tambah resep. Hasilnya lbh empuk, tapi karena pakai baking soda mungkin ya, jd klo direbus jd agak ngembang, tp nanti nyusut lagi sih.

Tumis Sawi Bakso Tahu Tempe

Tumis Sawi Bakso Tahu Tempe

Saya tuh gtu... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Oh iya ini lagi bingung yaa... Tahu goreng tinggal dua, tempe goreng tinggal satu. Gimana caranya biar serumah bisa menikmati semuanya๐Ÿ˜… Lihat kulkas sisa-sisa bahan yang ada, dicampur saja dan jadilah menu makan malam๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bakso Aci Kuah Kaldu Udang

Bakso Aci Kuah Kaldu Udang

Minggu ke 5 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 1 Juli 2020) Lagi pengen yang panas2 dan berkuah. Cari resep yang gampang aja, nemunya bakso aci yang tinggal diaduk, ulen dan rebus aja. Kebetulan ada stok kaldu udang difreezer, cucok deh. Sumber resep @ummikoki dengan modifikasi bahan kuahnya dari saya. Rasanya maknyusss dan segerrrr ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #baksoaci #MasakItuSaya #baksotahu

4 porsi
1 jam
Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis ๐Ÿ‘ (GA3_Week 13)

Seblak Nyemek Topping Bakso Sosis ๐Ÿ‘ (GA3_Week 13)

Seblak mudah, pedas bisa disesuaikan ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Cah sayur baso

Cah sayur baso

#GA_TheNextLevel

Balado Bakso

Balado Bakso

Tersimple karena lagi mager๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Bakso ikan Lamuru kenyal

Bakso ikan Lamuru kenyal

Bakso ikan harusnya berwarna putih ya kok punya saya tidak putih, apa karena saya tidak keluarkan bagian tengah ikan yg ada warna agak hitam itu ya..tapi rasanya tetap makyus dan benar2 kenyal dan rasanya mantap, kalo dapat ikan yg besar lagi, mau buat lagi yang banyak, soalnya bakso yg saya buat ini belum sempat dibuatin kuahnya sudah habis duluan dimakan pakai sambal plus kecap tidak anaknya, bapaknya, eh emaknyapun makan, tanpa sadar eh sudah habis๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… pokoknya resep dari Ricka Erlyani ini bikin nagih deh selain bahannya praktis tapi tetap mantap rasanya๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2 #Cabeku #ResepbyRickaErlyani

Sup baso segar bumbu 1bahan sajo

Sup baso segar bumbu 1bahan sajo

Knp dikatakan segar?krn pas proses sy tambahkan jeruk limo.hmmm jd endull dahhh๐Ÿคค๐Ÿคค

Bakso Ayam Mix Sapi

Bakso Ayam Mix Sapi

Hallo mamah mamah kece Cookpaders , Hari ini saya akan mengikuti challenge Pasar Cookpad Dan bahan utama yang saya pilih adalah daging ayam giling dan sapi giling, dimana dua bahan ini akan saya kreasikan sbg makanan yang sangat disukai khususnya warga indonesia, bisa dimakan pakai kuah, bisa dicemilin goreng cocol saus sambal, bisa juga dibakar, dan bisa dikreasikan untuk apa aja dengan bahan utama ayam dan sapi ini ya... Mari masak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2 #lubuklinggau #palembang #Sumsel

20 porsi
50 menit