Bakso Goreng

Dipos pada May 5, 2022

Bakso Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso goreng halal krn pakai ayam dan udang. Sangat simpel. Pasti jadi. Bakso ini bukan yang jenis kopong ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

  1. 125 gr daging ayam dan kulit, giling
  2. 50 gr udang
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 sm minyak sayur
  5. 1 st minyak wijen
  6. 1/2 st kaldu ayam
  7. 1/2 st garam
  8. 1/4 st merica
  9. 1 st kecap ikan
  10. 1 st saos tiram
  11. 1 btr telur
  12. 1/4 st baking powder double acting
  13. 50 ml air es
  14. 150 gr tepung kanji

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

1
Blender ayam dan kulitnya, sebagian udang, bawang putih dan air es hingga halus. Sebagian udang cincang kasar atau potong kecil2
2
Masukkan telur, udang cincang, semua kecap2, minyak. Aduk rata. Tambahkan kaldu, garam. Tes asin.
3
Kl rasanya sdh pas, masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata, tapi jgn kelamaan supaya tdk bantat.
4
Panaskan minyak, jgn tunggu terlalu panas, masukkan bakso yg sdh dibentuk dgn dua buah sendok. Jgn kepenuhan, jgn terlalu besar bola2 nya.
5
Jika sdh cukup bakso di wajan, besarkan api. Kl bakso mulai ngembang, tetap aduk2 sampai merekah. Kl sdh merekah, api boleh kecilkan dikit. Tetap aduk hingga bakso kelihatan cukup kokoh. Biasanya ditandai dgn berhentinya proses rekahan.
6
Matikan api, tunggu bentar, angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay bakso

Capcay bakso

Ini masakan super simple,yg ga memakan byk waktu ya bunda,,,n mnurut saya capcay itu mau dimakan pagi atau mlm tetap masuukk,,,

4 org
30 menit
Oseng jagung baso pedas manis

Oseng jagung baso pedas manis

Masakan tersimple dan terenak diduniaπŸ˜‚ nggak deh becanda, yah pokoknya enak lah. Bikinnya juga gampang #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Tahu bakso ayam udang

Tahu bakso ayam udang

Tahu bakso menggunakan tahu putih supaya bumbu lebih meresap ❀️

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Bismillah.. Source : @ge_aja_simple Lagi pingin buat bakso goreng, udah diniatin beli bahan2nya lengkap.. Maunya sperti bakso goreng boedjang*n tp kok blm sesuai, tp tetep enak kok.. 😁

20 buah
1 jam
Sop Ayam Bakso

Sop Ayam Bakso

Masak aja apa yang ada dikulkas πŸ˜…πŸ˜…

Bakso Ayam Keriting

Bakso Ayam Keriting

Bakso ayam kriting ala-ala di buat dengan sepenuh hatiπŸ˜‚ (Minggu ke 6) #PejuangGoldenApron3

Topokki Bakso

Topokki Bakso

Pagi pagi temen minta dibikinin topokki bakso dengan rasa nusantara HAHAHAHAPASEEH

2/3 porsi
30 menit
Bakso ikan

Bakso ikan

Makanan keluarga kecil.

5 porsi
30 menit
51. Bakso Ayam

51. Bakso Ayam

Hasil kegabutanQ bersama suami wkwkwkkkkkkk buat aja dengan simpel...asal jadi dan enak 😍😍 sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat hadiah #VideoMasak yg keren dan menginspirasi dari mamah Cookpad 😘😘 #PejuangGoldenApron3 #BaksoAyam

2 box sedang
30 menit
Gami Bakso Khas Bontang

Gami Bakso Khas Bontang

Salah satu menu favorit saya nih 🀩🌢️ Sambal Gami Khas Bontang. Semua jenis seafood, daging ayam, telur dan bakso pun bisa dibikin Gammi. Sedappp mantap 🀩🌢️ Source : Bunda Ela βœ… #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

Karena ada yang doyan banget bakso,.. Biar puas coba buat sendiri ..biar dapet banyak ..tepung nya agak banyak πŸ˜…

Tempe baso saus tiram

Tempe baso saus tiram

Punya tempe dikit drpd jd ga kemakan bikin ini aja pke baso trus manis pasti ludes drmhπŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempeRowoel

Tahu Bakso Dengan Ayam

Tahu Bakso Dengan Ayam

Kebayang nggak sih, adonan bakso yang gurih dan legit dicampur dengan tahu putih yang lembut. Duh enak ya. Resep tahu bakso ini sengaja pakai tahu putih dan ayam karena memang adanya di rumah itu. Tapi sebenernya kalau mau diganti dengan tahu jenis lainnya pun boleh banget. Di sini, tahap akhirnya pun hanya pengukusan. Namun, bila teman-teman mau balur si tahu bakso dengan telur lalu digoreng atau ditambah dengan kuah bakso pun makin mantap.

32 tahu
Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Daging KW #bakso #DIET #MENUDIET #MURAH #MENUMURAH

+/- 3 orang
15menit
Bakso tulang Iga+tetelan yummm

Bakso tulang Iga+tetelan yummm

Suami suka banget tulang iga, d sulap lah baso ini berikut bikin baso homemade nya jga karena anak bayi jga doyan banget basonya

4-6 orang
1-2 Jam
103. Bakso Lobster

103. Bakso Lobster

Video langkah pembuatan bakso lobster ini bisa dicek di YouTube Mainingroom TV ya Sobat Pemburu Resep. Lagi viral banget ya akhir-akhir ini bakso lobster begini. Selamat mencoba ya Sobat Pemburu Resep. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke enam

5 orang
1 jam