Bakso Ayam Keriting

Dipos pada May 2, 2022

Bakso Ayam Keriting

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Keriting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Keriting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Keriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Keriting memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso ayam kriting ala-ala di buat dengan sepenuh hati😂 (Minggu ke 6) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Keriting:

  1. Bahan Bakso:
  2. 200 gr dada ayam fillet
  3. 8 sdm tepung kanji/tapioka
  4. 1 btr telur
  5. 1 sdm bawang goreng
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1 sdt merica/lada
  8. 1 sdt penyedap(royco)
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 150 ml air es
  11. Bahan lain:
  12. 500 ml air
  13. Bahan Kuah:
  14. 400 ml air
  15. 50 gr tulang sisa fillet dada ayam
  16. 1 btg daun bawang
  17. 1 sdm bawang goreng
  18. 3 bj bawang putih
  19. 1 sdt penyedap
  20. 1 sdt merica
  21. 1 sdm garam
  22. Bahan Sambal:
  23. 3 bj cabe rawit
  24. 1 bj bawang putih
  25. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Keriting

1
Blender semua bahan bakso dan taruh dalam wadah
Bakso Ayam Keriting - Step 1
Bakso Ayam Keriting - Step 1
Bakso Ayam Keriting - Step 1
2
Bentuk bulatan pakai 2 sendok makan dan masukkan dalam air mendidih, setelah mengapung angkat dan tiriskan
Bakso Ayam Keriting - Step 2
Bakso Ayam Keriting - Step 2
3
Didihkan air masukkan tulang ayam, potongan daun bawang dan masukkan bahan kuah bakso yang telah di haluskan sampai matang(koreksi rasa) dan sisihkan
Bakso Ayam Keriting - Step 3
4
Goreng sebentar cabe rawit dan bawang putih lalu haluskan dengan sedikit garam. Taruh bakso dan kuah dalam mangkok, tambahkan sambal, saos tomat dan kecap, bakso ayam kriting siap di hidangkan
Bakso Ayam Keriting - Step 4
Bakso Ayam Keriting - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Ikan Homemade

Baso Ikan Homemade

Dapet satu ekor tenggiri, nyari ide akhirny dapetlah ide buat baso ikan 👍🏻

Sop bakso telor puyuh

Sop bakso telor puyuh

Ini masakan andalan praktis yang akan memaksa anak2 makan sayur dan protein kesukaan mereka dalam 1 bowl. Hihihihi.. bakso dan telor puyuh kalau dikasi teman2 sayuran apa aja pasti dimakan. Dan pastinya sehat buat keluarga tercinta.

Sup daun Caesin bakso

Sup daun Caesin bakso

Ternyata sup ini enak banget loh. Seger banget. Jadi ketagihan bikin terus buat makan anak

1 mangkok
15 menit
Bakso tempe panggang a la Nita

Bakso tempe panggang a la Nita

Recooked resepnya dapur panda merah

Oseng Bakso dan Sosis

Oseng Bakso dan Sosis

Minggu 9 Tetap dg menu yg simple. Tinggal cemplang cemplung saja. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

stock wajib dirumah karena saya dan suami pecinta bakso ❤️

Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅

Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅

Ga pake ribet cuma 3 bahan bisa jadi baso aci, cilok, cilor, cilung dan ci ci ci lainnya......

50 buah
Bakso Bakar Simple & Enak

Bakso Bakar Simple & Enak

25 bakso
30 menit
Tumis Soun Bakso

Tumis Soun Bakso

Pagi ini karna harus berangkat kerja lebih awal, jadi buat sarapan yang simple. Punya stok soun 1 bungkus, jadi ditumis pedes aja. #PejuangGoldenApron3

Bakso Kornet Goreng

Bakso Kornet Goreng

Sajian praktis, bisa buat lauk untuk sarapan juga, jika sudah tidak ada ide lagi utk memasak 😀😀 Bahan-bahannya sudah tidak asing lagi, semuanya sering kita temui. Hanya divariasikan aja cara membuatnya. Selamat merecook yaa.. #baksokornetgoreng #baksolingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

Asem-asem Buncis Bakso

Asem-asem Buncis Bakso

Alhamdulillah bertemu lagi dengan goda recook paders. Saya recook resep neng Wilda Willy karena semua bahan ada di rumah. Bedanya saya pakai bakso sapi. #GoDaRecook_CemAcem #GoDa_Paders #cookpad_paders #komunitaspaders #GA_TheNextLevel

Bakso Ikan Kembung

Bakso Ikan Kembung

Dapat kiriman ikan kembung dari mama mertua dan berakhir menjadi bakso.

6 Porsi
30 menit
23. Nasi Goreng Bakso Bahan Praktis

23. Nasi Goreng Bakso Bahan Praktis

Siapa sih yang ga kenal dengan nasi goreng. Salah satu menu favorite sarapan/ makan malam orang Indonesia hehe. Nasi gorengpun ada berbagai macam varian. Kali ini saya masak nasi goreng yang simple, ga pake uleg, ga blender juga, cukup iris iris aja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada #wortel #telur #saus tiram, siapa tau beruntung dapetin #SarungTanganCookpad dan #SutilCookpad Mari kita eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week11

4 orang
15 menit
Bakso gongso

Bakso gongso

Masak simple krna keburu laper haha 😅

Sup Bakso Tahu Sederhana

Sup Bakso Tahu Sederhana

Menu sederhana ini jadi favorit anak2 kalo abis main hujan. Abis ujan, mandi air hangat trus seruput kuah bakso panas. Wuiiihh enaknyaaa. Karena emang gak punya stok kaldu jadi bikin pake bumbu instan aja. Kalo buat dewasa tinggal tambah saos dan sambal #CookpadCommunity_Tangerang #EveryFoodHasItsOwnStory

Cumi+bakso saos lada hitam

Cumi+bakso saos lada hitam

Lagi ingin saja tiba2 masak cumi saos lada hitam, krn dikulkas da beberapa bahan jdi tak masukin ja semua

6 porsi
20 menit
Baso Aci Goreng

Baso Aci Goreng

Bismillah.. Menjelang weekend emang paling enak praktek masak, apalagi kalo masaknya yang simple tp tetep enak banget.. Tiap ngliat resep dari fun cooking with yackikuka, rasanya pengen langsung di praktekin, tp di resep ini, aku tambahin takarannya karna orang dirumah buanyak😄 Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Smeoga bermanfaat❤️ #PejuangGoldenApron3