Bakso Daging

Dipos pada May 8, 2022

Bakso Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi cek kulkad masih punya stok daging giling, langsung eksekusi bikin bakso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging:

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 1/4 kg daging giling (masuk freezer semalaman)
  4. 4 sdm garam
  5. 2 sdt totole kaldu jamur
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 4 siung bawang putih (diuleg)
  8. 1 Mug air
  9. 1 butir telur
  10. 2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging

1
Keluarkan daging dari freezer, diamkan 1jam
2
Masukkan bawang putih, garam, lada, totole dan campur aduk dengan daging.
Bakso Daging - Step 2
3
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tapioka dan baking powder, aduk rata.
Bakso Daging - Step 3
4
Masukkan adonan daging kedalam campuran tepung, aduk rata dan tambahkan air bertahap.
Bakso Daging - Step 4
5
Setelah tercampur, masukkan telur dan aduk kembali uleni sampai adonan bisa dibentuk bakso.
Bakso Daging - Step 5
6
Didihkan air dalam panci dan masukkan minyak.
Bakso Daging - Step 6
7
Rebus adonan bakso dan tunggu sampai mengapung. Diamkan sebentar baru diangkat agar daamnya matang.
Bakso Daging - Step 7
8
Bakso siap dihidangkan dengan kuah bakso
Bakso Daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Sop + Baso

Sayur Sop + Baso

Pagi pagi enak nya sarapan pake sop hangat😍😘

Bakso goreng enak

Bakso goreng enak

Dapet resep dari temen yang chinese, saya gak bikin yang kopong orang dirumah lebih suka yang tebel daging.

4 orang
1 jam 10 menit
Bakso ayam ala dapur mulia

Bakso ayam ala dapur mulia

Pernah coba bakso ayam yg pernah saya posting disini sblmnya? Anak2 saya suka sih, maklum pangsa pasar spesial saya adalah mereka, tp mnrt saya agak keras. Perkiraan saya sih mngkin krn tapioka di jepang berbeda. Nah skrg saya coba2 ubah dan tambah resep. Hasilnya lbh empuk, tapi karena pakai baking soda mungkin ya, jd klo direbus jd agak ngembang, tp nanti nyusut lagi sih.

Bakso goreng endeeess

Bakso goreng endeeess

Setiap acara ngumpul2 teman dan saudara, sy suka buat bakso goreng ini. Biasanya selalu dipuji2 dan minta dibungkus kl lebih. Boleh dicoba buat, bun. Buktikan sendiri

Bihun Baso

Bihun Baso

Adanya bahan Bihun sama Pentol, so yuks dieksekusi..

Bakso tahu dan tahu cilot

Bakso tahu dan tahu cilot

Bosan makan tahu yg digoreng gitu gitu aja

15 porsi
Pentol Bakso Sapi

Pentol Bakso Sapi

Bosan sama pentol bakso sapi pabrikan. Coba buat sendiri aja. Dan recook Mbak yang Follow akun saya dicookpad. Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Muallifah Siti #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

900gr
1jam
πŸ₯—πŸ₯— Capcay bakso ala mima mdp πŸ₯—πŸ₯—

πŸ₯—πŸ₯— Capcay bakso ala mima mdp πŸ₯—πŸ₯—

Sayur capcay merupakan menu sayur favorit semua org, krn bahan2 nya mudah dan memasaknya pun mudah. Sayapun sering memanfaatkan bahan yg ada di kulkas.. utk kuah capcay, itu jg sesuaikan aja dgn selera masing2 yaa ma.. ada yg suka kental bs tambhankan cairan maizena, ada yg suka pake kuah tambahkan cukup air aja, kalo mau kering jg bisa. Utk rasa gurihnya saya tambahkan saus tiram. No micin.

4 porsi
15menit
BAKSO TAWA (Tahu Walik)

BAKSO TAWA (Tahu Walik)

Iseng2 di masa pandemi bikin bakso tp di masukkan dlm tahu kuning yang dibalik .... wuuuiiih πŸ‘Œ ternyata dahsyat abis rasanya .... tekstur tahunya kriuk dlmnya kenyal bakso .... di goreng lgsg dimkn & di cocol caos ok .... mau dikuahin jg ok bngt πŸ˜‹ ..... mantap surantaap pokok na mah πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #CookpadCommunity_Malang

30 bakso tawa
Bakso Ayam Kenyal

Bakso Ayam Kenyal

Pertama kali nyobain chopper dan yang pertama kali terpikirkan adalah Bakso.. Ini dia hasilnya..

+- 10 orang
45 menit
Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)

Bakso Kuah (Bikin Kuah Baksonya)

Sebenarnya gak sengaja mau bikin bakso kuah, niatnya bikin tahu bakso. Waktu bikin tahu bakso, ternyata tahu yg kubeli kurang, adonan baksonya sisa, jd sisanya aku buat bola2 bakso. Akhirnya sekalian beli dengkul sapi dan tetelan...dan jadilah bakso kuah...jadi niat bikin pangsit gorengnya pula...sekalian capeknya...mumpung lagi rajin...πŸ˜… Tahu bakso dan pangsit gorengnya lihat di link-ku yg lain ya...

Basreng (Baso Goreng)

Basreng (Baso Goreng)

Biasanya basreng pake baso ikan, adanya cuma baso sapi. Yowis pake yang ada aja. Resep baso sapi nyusul ya. Hehe #ComboNgabibita_JajanSDJadul #CookpadCommunity_Bogor

Bakso gongso

Bakso gongso

Masak simple krna keburu laper haha πŸ˜…

Sop Baso Ikan

Sop Baso Ikan

Sebagai emak2 yang anti buang2 bahan makanan, tiap hari ngecek bahan apa yang tersedia di rumah, mana yang harus buru2 dimasak sebelum layu/rusak #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

13. Sop Sosis Bakso

13. Sop Sosis Bakso

Masak sayur menjadi kewajiban. Hayuk konsumsi sayur tiap hari agar tubuh juga tetep sehat πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3

3 porsi