Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci memakai 36 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke-2 Lihat dipostingan temen, nawarin baso aci instan, tapi mau beli juga sayang, ya udh bikin sendiri aja lah, dengan bahan seadanya, pilus nya juga buat sendiri, mau beli juga males haha, al hasil jugaa mantul rasanya,, alhamdulillah hhhh #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci:
- Bahan bakso aci
- 2 sdm Tepung terigu protein sedang/tinggi
- 5 sdm tepung tapioka/kanji
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt masako
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm minyak goreng
- kotak Tahu matang
- 1000 ml air untuk merebus
- Bahan pilus
- 1/2 Tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt masako
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng/margarin cair
- 500 ml minyak untuk mengoreng
- Bahan kuah
- 1 helai daun bawang
- 1500 ml air
- 1 1/2 Sdt Garam/ sesuai selera
- 2 sdt Masako
- 1 sdt Penyedap rasa
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Taburan
- 2 helai Seledri
- 10 cabe rawit kukus/rebus
- 1 sdm Bon cabe
- 1 bungkus mie rebus
- 1 Jeruk nipis/purut
- Saos tomat
- Kecap manis