Cilok kuah bakso

Dipos pada May 6, 2022

Cilok kuah bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok kuah bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok kuah bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok kuah bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok kuah bakso adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok kuah bakso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok kuah bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok kuah bakso memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple tapi yummy enak seperti di abang abang yg jual di jalan 😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok kuah bakso:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 80 grm tepung kanji
  3. 40 grm tepung terigu
  4. 1/2 bonggol bawang putih
  5. 2 butir telur
  6. 1 sdt baking powder
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt lada
  10. 2 sdt kaldu jamur
  11. Masako
  12. Bawang goreng
  13. Seledri
  14. 2 batang bawang prei
  15. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Cilok kuah bakso

1
Cuci bersih daging, potong kotak kecil agar mudah untuk menghaluskan di dalam blender, potong iris2 bawang merah dan bawang putih
Cilok kuah bakso - Step 1
Cilok kuah bakso - Step 1
2
Masukkan ke dalam blender daging, bawang merah bawang putih, garam, kaldu jamur, lada bubuk,2 butir telur, tambahkan es batu di potong kecilw sekitar 3 potong es batu ukuran kecil
Cilok kuah bakso - Step 2
3
Blender sampai halus, jika sudah halus masukkan tepung terigu tepung kanji
4
Siapkan untuk kuahnya, saya pakai kaldu tulangan sapi, potong bawang merah bawang putih dan bawang prei, goreng bawang smpai harum
Cilok kuah bakso - Step 4
Cilok kuah bakso - Step 4
5
Buang air rebusan pertama tulang sapi tadi lalu ganti dengan air baru,tunggu sampai mendidih masukkan bawang yg sdh goreng sedikit layu tadi
6
Untuk ciloknya saya rebus lain di panci lain, jdi terpiaah dengan kuahnya, saya cetak bulat2 dengan tangan, jika sudah mengapung saya masukkan ke dalam kuah tadi
Cilok kuah bakso - Step 6
7
Terakhir beri garam dan masako (penyedap rasa) pada kuah, rasa sedap sesuai selera, kemudian beri seledri dan tambahan bawang goreng #selamat mencoba ❤️😍
Cilok kuah bakso - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso kuah Taican tanpa MSG

Bakso kuah Taican tanpa MSG

Sore2 hujan deras dan pingin yg pedes2 gara2 lihat IG

banyak
1 jam
Bakso ayam plus kuah bening goyang lidah

Bakso ayam plus kuah bening goyang lidah

Udah lama banget pengen bikin pentol bakso tapi takut gagal. Setelah sukses bikin pempek.. akhirnya saya memberanikan diri membuat pentol bakso plus kuahnya.. hasilnya mencengangkan.. endes banget... pentol bakso memakai resep dapur_eRnHa.. kuahnya sengaja dibuat bening saja karna rasa pentol baksonya sudah enak jadi tidak perlu heboh sekali kuahnya agar tidak merusak rasa baksonya.. wajib dicoba karna bakso buatan sendiri jauuh lebih sehat dan nikmat dari yang dibeli di pasaran yang banyak mengandung pengawet... selamat mencoba

6 Porsi
Tahu Bakso Dengan Ayam

Tahu Bakso Dengan Ayam

Kebayang nggak sih, adonan bakso yang gurih dan legit dicampur dengan tahu putih yang lembut. Duh enak ya. Resep tahu bakso ini sengaja pakai tahu putih dan ayam karena memang adanya di rumah itu. Tapi sebenernya kalau mau diganti dengan tahu jenis lainnya pun boleh banget. Di sini, tahap akhirnya pun hanya pengukusan. Namun, bila teman-teman mau balur si tahu bakso dengan telur lalu digoreng atau ditambah dengan kuah bakso pun makin mantap.

32 tahu
Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Makanan wajib tiap bulan kta suami..dulu biasa beli di luar rumah, krna covid gak bsa leluasa makan diluar, ya akhirnya bikin sendiri. Ini versi simple gak bikin minyak mie ayamnya.

5 orang
45 menit
Orek Buncis Tempe Bakso

Orek Buncis Tempe Bakso

Assalamu'alaikum...selamat pagi semuanya Seperti biasa subuh2 sudah mulai masak, berhubung menjelang weekend ini menu ala kadarnya menyesuaikan dengan stok yang ada di kulkas 😁 Tapi insya Allah tidak mengurangi kadar kenikmatannya 😅 #PejuangGoldenApron3

Bakso Kuah Gurih

Bakso Kuah Gurih

Bismillah, assalamualaikum. Sabtu hari kumpul dengan keluarga kecil, agar bunda bisa ikut ngumpul, masaknya yang simpel saja. Kali ini saya sediakan Bakso Kuah Gurih untuk cemilan keluarga, menemani hari yang sejak pagi gerimis. Bakso sudah ready, sambal bakso nya saya pakai cabe rawit rebus dan kuah gurihnya saya nyontek resepnya Dapur Ibuk Kayana. Kuah nya bener-bener gurih meski tanpa MSG, yang membuat cepet lagi bahan bumbu kuahnya pun tinggal "ngulek". So benar-benar kilat masak Bakso Kuah Gurih kali ini. Bakso ini juga akan cocok saya bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #OnlineClass . Cuss yuuu bund...

5 mangkuk
20 menit.
Bakso homemade

Bakso homemade

30 menit
Cah sayur baso

Cah sayur baso

#GA_TheNextLevel

Cah Brokoli Bakso

Cah Brokoli Bakso

Semoga MengInspirasi 😊 Menu masakan simple. Gak sempet foto2, karna buru2. Takut kesiangan. 😁

4 Orang
30 Menit
Tahu Bakso Ayam Mix Sayur

Tahu Bakso Ayam Mix Sayur

Kalau mau tahunya gurih, rendam dulu pake air garam dan kaldu ayam...😉, kurleb 1 jam baru tiriskan...

35 pcs
1 jam
Bakso Kecap

Bakso Kecap

Dikasih bakso sama bumer seplastik. Udah dibuat bakso kuah, dan sisa bakso masih banyak. Akhirnya dibuat bakso kecap.

4-6 porsi
30 menit
Baso Tahu Kecap

Baso Tahu Kecap

Lihat stok di kulkas ada tahu dan baso sapi..dioseng saja pake kecap..rasanya manis berpadu pedasnya cabe dan merica..enakk.

+/- 25 menit
Misua oyong baso & telur serabut

Misua oyong baso & telur serabut

waktu anak wedhok balita klo mogok nasi , misua ini selalu berhasil jadi pengganti nya , bikinnya gampang, mudah dikunyah , pokoknya comfort food dirumah deh buat sarapan juga anak ku & kakungnya suka 😂 😂 maklum kakungnya gigi nya ompong

3 mangkok
20 menit
Bakso Ayam simple

Bakso Ayam simple

Ceritanya si kecil pengen bakso. Berhubung sudah malam, untung masih punya sisa filet ayam di kulkas. Akhirnya bikin sendiri baksonya. Hehe... Daripada keluar nyari Abang tukang bakso... Hihihi. Yuk diintip resepnya. Selamat mencoba... Gbu #PejuangGoldenApron3 #cookpad #cookpadcommunity_Semarang #cookpadindonesia #resepcecil70 PGA3_week08

Kuah bakso sapi

Kuah bakso sapi

Lagi pengen bakso pake bahan² sederhana dari kulkas karena mager banget mau belanja..🤭 tapi rasanya enak banget🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Buncis baso telur asin

Buncis baso telur asin

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Tahu bakso daging ayam

Tahu bakso daging ayam

Di tantang sama teman saya untuk membuat tahu bakso. Saya buatkan Alkhmdllh dia suka,anak dan suami juga doyan. Jd semangat memasak klo smua suka 😊😊😊

Sambal ceker bakso

Sambal ceker bakso

Pulang kerja pengen buka puasa yg menggugah selera..walaupun tanpa Karbo Alhamdulillah nikmat... #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Nasi capcay bakso seafood

Nasi capcay bakso seafood

Bingung mau masak apa. Krna bahan dikulkas sudah habis. Jadi memanfaatkan yg ada dikulkas saja ya. Mau dimasak sop suami gak mau mintanya buat capcay saja. Alhamdulillah bikin ini anak saya nambah2 makannya.. #PejuangGoldenApron3

Tumis Lidah sapi bakso cabai ijo

Tumis Lidah sapi bakso cabai ijo

3-4 org
30 menit