Baso Aci Empuk

Dipos pada May 2, 2022

Baso Aci Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Aci Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Aci Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Aci Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci Empuk memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci Empuk:

  1. 500 gram tepung terigu
  2. 250 gram tepung aci
  3. 500 ml air
  4. 1/2 sdm garam
  5. 1 bungkus/4 gram lada bubuk
  6. Kaldu bubuk
  7. 1/2 sdm Ketumbar 1/2
  8. 5 buah bawang putih goreng
  9. Daun bawang, seledri
  10. Kuah:
  11. 1,5 liter air
  12. 10 buah bawang putih
  13. 5 buah bawang merah
  14. Daun bawang
  15. Seledri
  16. Bawang bombay
  17. Bawang putih goreng diulek
  18. Garam, lada, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci Empuk

1
Siapkan bahan-bahan, lalu membuat biang dengan mencampurkan air, daun bawang, seledri, bumbu perasa (garam, lada, kaldu, ketumbar) dapat disesuaikan dengan selera, dan bawang putih goreng. Setelah air mendidih masukan tepung terigu seidkit demi sedikit.
Baso Aci Empuk - Step 1
Baso Aci Empuk - Step 1
2
Adonan biang kemudian dicampur dengan tepung aci. Setelah itu diuleni sampai tercampur.
Baso Aci Empuk - Step 2
Baso Aci Empuk - Step 2
3
Bulatkan adonan yang telah tercampur. Selain itu, adonan ini bisa menjadi isian tahu dan pangsit,
Baso Aci Empuk - Step 3
Baso Aci Empuk - Step 3
Baso Aci Empuk - Step 3
4
Pangsit yang telah jadi siap untuk digoreng.
Baso Aci Empuk - Step 4
5
Baso aci yang telah dibulatkan, lalu direbus pada air mendidih. Setelah direbus lalu di kukus bersama tahu.
Baso Aci Empuk - Step 5
6
Sambil menunggu kukusan, kita bisa sambil membuat kuah baso. Pertama siapkan bahan-bahan kuah. Setelah itu belender bawang putih dan merah. Lalu ditumis sampai harum
Baso Aci Empuk - Step 6
Baso Aci Empuk - Step 6
7
Siapkan air dalam panci lalu masukan bumbu halus yang telah dibelender, bawang bombay, bawang putih goreng yang sebelumnya telah diulek halus. Dan bumbu perasa sesuai selera (garam, lada, kaldu bubuk). Ketika kuah mulai mendidih masukan daun bawang dan seledri.
Baso Aci Empuk - Step 7
8
Jadi dehh... baso aci siap untuk dihidangkan
Baso Aci Empuk - Step 8
Baso Aci Empuk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah sayur baso

Cah sayur baso

#GA_TheNextLevel

Sayuran Bakso Shoun

Sayuran Bakso Shoun

Sarapan pagi yang simple dan cepet buat sayuran shoun..Gak butuh waktu lama,bahan yang ada di kulkas dimanfaatkan semua..

6 porsi
35 menit
Bakso MerconπŸ”₯

Bakso MerconπŸ”₯

Pengen yang pedes-pedesss terbitlah ide bikin bakso mercon. Bisa jadi ide jualan juga, selamat mencoba.. Source : dari banyak resep

2 porsi
40 menit
Baso ceker mercon

Baso ceker mercon

Lagi pengen ceker mercon jualannya temen, karena jauh di kampung jadi bikin ceker mercon ala ala sendiri 😁 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu

Bakso Kuah Kaki Sapi

Bakso Kuah Kaki Sapi

Gurih banget deh kuah nya. #PejuangGoldenApron3

5-7orang
1jam
Tumis tempe baso mix sayur pedas

Tumis tempe baso mix sayur pedas

Saat bingung mau masak cek stok d kulkas tinggal sayur sisa masak kemarin yg campur aduk. Kepikiran dibikin tumis pedas aja. Tumis ini enak banget d makan dgn nasi hangat. Happy trying Moms

Bakso Tahu/Pentol dari tahu

Bakso Tahu/Pentol dari tahu

Lagi lihat video-video di YouTube, dapet deh resep ini di channel Masakan Mama Ina. Kebetulan mama saya juga lagi pengen, besoknya langsung buat deh dengan takaran yg dimodifikasi sedikit. Ini pertama kalinya juga saya nulis resep di cookpad, jadi mohon maaf jika ada kesalahan πŸ˜πŸ™

Bakso Ayam Sederhana

Bakso Ayam Sederhana

Cuaca yg dingin krn hujan seharian jd kepikiran deh buat #BelanjaIdeDipasarCookpad stelah semua bahan didapat langsung kita olah. Hujan hujan makan yg panas dan pedess wwaaww sedap banget.. Siapa tw bs dapat#sutilcookpad

177.*Bakso ayam frozen kuah sup tulang *

177.*Bakso ayam frozen kuah sup tulang *

Balik krja kehujanan...lalu gimana cara nya utk menghalau rasa dingin yg ada..juga untuk menu malmingan,secepat kilat capcuss q buka es box ,tengok kanan kiri hati langsung seer pd pandangan pertama lihat di pojokan ada 1 paket bakso ayam frozen dan tulang ayam bagian dada, gk pke lama&gk pke ribet akhir nya bakso siap di sajikan&di santap lahap...hmmmm...mantaap nya reek...langsung angeeeet di perut...😁 #BancakanOnlineBareng #e-Book

8 orang
Kuah Bakso Simple Sederhana

Kuah Bakso Simple Sederhana

Menu ini bener bener paling gampang, apalagi pentol bakso jaman sekarang banyak yang frozen πŸ˜‚

Sup Jagung Baso Sapi

Sup Jagung Baso Sapi

Yang anget-anget buat makan malam. Sehat juga. Segeeeerrr. #masaksamafaqi #supjagung #baksosapi #supbakso

2 porsi
30 menit
Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso

Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso

Makan Bakso kalau gak pakai sambal rasanya kurang afdol Yaaa... Hehehe πŸ€£πŸ€­πŸ™ berasa ada yang kurang gitu. Nahh.. kali ini bikin sambal nya Recook mbak Shanti, sekalian buat ikutan setor #RecookDepok_Squad , mbak Shanti ini adalah salah satu dari Tim Squad Depok. Yeyy... πŸ’ƒ Terimakasih yaa mbak πŸ₯°πŸ™ . . . Source: @Arshiya Kitchen . . #RecookDepok_Squad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Buncis baso telur asin

Buncis baso telur asin

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bakso Aci Kuah Kaldu Udang

Bakso Aci Kuah Kaldu Udang

Minggu ke 5 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 1 Juli 2020) Lagi pengen yang panas2 dan berkuah. Cari resep yang gampang aja, nemunya bakso aci yang tinggal diaduk, ulen dan rebus aja. Kebetulan ada stok kaldu udang difreezer, cucok deh. Sumber resep @ummikoki dengan modifikasi bahan kuahnya dari saya. Rasanya maknyusss dan segerrrr πŸ˜πŸ‘ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #baksoaci #MasakItuSaya #baksotahu

4 porsi
1 jam
Bakso sapi

Bakso sapi

Daging sisaan ied adha 😁 bosen d masak apalagi yaudah d bkin bakso aja udah pasti d makan nih. Karna ini sisaan daging jd udah pasti bahan nya sdkit ya haha

SAwi TUmis BAso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

SAwi TUmis BAso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

#PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #BasoSapi #BasoIkan #ResepBalita

5 porsi
20 menit
Tahu bakso

Tahu bakso

Punya stock tahu putih berhari2 di kulkas. Pilih masak tahu yang praktis saja untuk sarapan.