Baso Aci Kekinian!

Dipos pada March 13, 2022

Baso Aci Kekinian!

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Aci Kekinian! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Aci Kekinian! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci Kekinian!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Aci Kekinian! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Aci Kekinian! adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci Kekinian! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci Kekinian! memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook : Wilda Willy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci Kekinian!:

  1. Bahan Aci
  2. 15 sdm tepung terigu
  3. 8 sdm tepung sagu
  4. 50 gr daging sapi cincang
  5. 250 ml air panas
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya merica bubuk
  8. secukupnya penyedap rasa (me : royco sapi)
  9. minyak goreng (untuk Aci goreng)
  10. 3 batang daun bawang (iris)
  11. 500 ml air untuk merebus
  12. Bumbu Kuah
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 buah cabe merah keriting
  16. 4 buah cabe rawit merah
  17. 50 gr daging sapi cincang
  18. 500 ml untuk kuah
  19. secukupnya kaldu bubuk
  20. secukupnya garam
  21. secukupnya gula
  22. secukupnya merica bubuk
  23. Bahan tambahan
  24. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci Kekinian!

1
Aduk semua bahan aci dan siram dengan air panas. Uleni hingga bisa dibentuk. Lalu ambil beberapa bagian dan pipihkan, letakkan daging cincang. Lalu bulat-bulatkan.
Baso Aci Kekinian! - Step 1
Baso Aci Kekinian! - Step 1
Baso Aci Kekinian! - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan adonan aci yg sudah dibulatkan. Angkat bakso aci yg sudah mengapung dan tiriskan.
Baso Aci Kekinian! - Step 2
Baso Aci Kekinian! - Step 2
3
Untuk bakso aci goreng : masukkan minyak yg belum dipanaskan ke penggorengan lalu masukkan bakso aci jangan nyalakan api (ini supaya tidak meledak-ledak). Lalu nyalakan api. Saat minyak sudah panas baru di goreng-goreng.
Baso Aci Kekinian! - Step 3
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai dgn minyak. Lalu tumis bumbu hingga harum. Rebus air dipanci, saat mendidih masukkan semua bumbu halus dan garam, gula, kaldu bubuk, merica. Tes rasa
Baso Aci Kekinian! - Step 4
Baso Aci Kekinian! - Step 4
Baso Aci Kekinian! - Step 4
5
Bakso Aci susun dimangkok dan sajikan dengan siram kuah serta perasan jeruk limau.
Baso Aci Kekinian! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis baby pakcoy & baso simple

Tumis baby pakcoy & baso simple

Salah satu menu masakan yg simple,praktis & cepat😁

Bakso ayam (2)

Bakso ayam (2)

Bakso ayam ekonomis, dasar sama dengan resep sebelumnya, hanya di jenis tepung aja yg beda

100 butir
1 jam
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Assalamualaikum wr wb..... . Ada stock ikan segar melimpah krn pak su hobbynya mancing. Biar awet dibuat bakso ajah....dan anak2 suka . Sumber: Instagram Resep: Dapoer Si Koko . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BaksoIkan

Sate Bakso Tempe Bakar

Sate Bakso Tempe Bakar

Happy holiday! Edisi liburan kali ini masih seseruan di dapur aja buat ikutan #MasakSekeluarga 💕. Bikin sate bakso tapi dari tempe. Seru banget bikin bareng anak-anak, bantu bulet-buletin, sama nusuk-nusukkin baksonya. Excited sekali mereka, pengen cepet ngerasain sate bakso tempenya 😁. Bumbunya enak meresap di baksonya, dan ga terlalu berasa kalau ini dari tempe. Anak-anak malah suka dicemilin gitu aja 😋. Source: Ine Setiawati #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #ResepTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis kacang panjang, telur puyuh dan baso

Tumis kacang panjang, telur puyuh dan baso

Halo 🙂 Pagi tadi masak menu ini, sederhana tapi enakkk. Terima kasih ya untuk resep nya mba atika 🤗. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AtikaDuta

Mie Bakso Udang

Mie Bakso Udang

Yee.. Jadi bikin mie bakso udang😋pas banget lagi suasana hujan gini,, dingin² makan yang anget²😋 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayamie

Bakso Kuah

Bakso Kuah

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
Bakso Kornet

Bakso Kornet

Assalamu'alaikum.. Tugas di #FoodtographyClub yaitu resep penuh kenangan.. Berhubung lagi sibuk dengan aktifitas baru. Rasanya nguprek dapur dengan kamera itu sulit kulakukan untuk saat ini.. Tapi aku keingat ada tabungan resep Bakso. Ini kenangannya! Entah kali keberapa aku coba bikin bakso, berbagai bahan dasarpun dicoba, semua gagal. Bahkan blender jadi korban. Terakhir bikin bakso tempe, jadii sih. Tapi enaknya diolah lagi, ga enak kalau cuma dicemplung ke kaldu😔 Itu membuatku menyerah bikin bakso. Trauma Saat Covid-19, ada kornet di paket sembako. Awalnya jadi campuran Nasgor, eh ternyata rasa dari kornetnya itu strong banget. Ngalahin bumbu nasgornya.. Bingung dong.. Obrak abrik CP, ada resep bakso. Tapii diri ini maju mundur untuk eksekusi. Pas liat stok kornet yang udah kebuka. Mau ga mau diberanikanlah untuk bebikin bakso lagii. Berbekal panduan di CP dan kegagalan ngebakso + menggunakan takaran ngawur. Rasanya dagdigdug selama ngadon.. Gimana kalo gagal? Gimana kalo ga ada yang makan lagii? Tapii, Alhamdulillah bakso inii jadi, sukses, enak dan laris. Bahkan mama bilang, lain kalii beli kornet lagi buat ngebakso. Untung sempat moto proses dan nimbang resepnya.. Hanya saja foto covernya ga ada karena pas udah dingin baksonya langsung digadoin🤣🤣🤣 Bagiku, resep inii membuktikan kalau kegagalan adalah kesuksesan yang tertunda. #TimJanuariKeren,di detik² terakhir #PosbarPenuhKenangan aku tuangkan kenanganku. #PejuangGoldenApron3

35 buah
45 menit
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Cemilan sore hari 😬 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Bakso dan Sosis

Nasi Goreng Bakso dan Sosis

Requestnya pak suami pengen sarapan pake nasi goreng bakso & sosis #CookpadCommunity_Depok

Bakso Ayam Jamur

Bakso Ayam Jamur

Dari dulu pengen bikin bakso ini gara" pernah beli dan lihat resepnya chef agus sasirangan. Dan belum sempat juga mencoba resepnya. Nah pas lihat cp ketemu resepnya mba I'amallea, yg dibikin dari resepnya chef agus juga tapi dg jumlah takaran yg sedikit, cus deh hari ne kedapur masak Source : Chef Agus Sasirangan Rebake : I'amallea Dg modifikasi #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

Udang dan Bakso Panggang

Udang dan Bakso Panggang

Nasi goreng baso ala saya

Nasi goreng baso ala saya

Awalnya karena saya tidak bisa makan pedas, dan waktu itu di kontrakan ngga ada ulekan, jadilah ini😄

1 orang
5 menit
Tahu+bakso+puyuh asam manis

Tahu+bakso+puyuh asam manis

1-2 orang
sekitar 1 jam
Sup Telur Baso

Sup Telur Baso

Ceritanya lagi ga makan mie instan tapi kepengen yang pake telor. Bikin coba coba deh.

2 Orang
15 menit
Nasi Goreng Bakso Ikan

Nasi Goreng Bakso Ikan

Saya suka sebutnya nasi goreng ala chinese food tapi bumbu² nya memang tidak selengkap semestinya karena utk masak cepat dan seadanya segini aja cukup menurut saya 😄 Bakso ikan bisa diganti teri Medan atau rebon 😍

2 orang
30 menit
Baso Ayam

Baso Ayam

Bakso Tempe Kecap

Bakso Tempe Kecap

Pengen makan tempe dengan cara yang baru, cus dibuat bakso.

2 orang
Tumis sawi putih bakso sapi

Tumis sawi putih bakso sapi

Source : Lanjarsih/mama Fifian Menu masakan simpel, praktis enak & cocok buat sarapan 😄😋..sebenarnya resep asli pke baso ikan tp seperti biasa pke yg ad, saya pke bakso sapi 😅. takaran bumbu menyesuaikan selera y bunda 😊.. sebagai referensi saya sertakan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13906539-tumis-sawi-putih-baso-ikan?invite_token=N2WNA34ZaR6MKVjokJAZRuWU&shared_at=1608858519

Tumis kacang panjang baby corn udang & bakso 🥗

Tumis kacang panjang baby corn udang & bakso 🥗

Ku galau masak apa hari ini 🤦 Inget di flezzer masih ada udang , trs ke warung sayur belanja kacang panjang & baby corn Jadilah kita masak ini aja ya kan 😅 Gini aja sudah enak makan pake nasi anget goreng tempe tepung dadakan makin mantul ya kan 😅🤭 Kirain anak gadis ku gak suka ternyata lahap dong makan nya , pakai udang goreng & tumisan ini lahap & lgsg abis makan nya senang aku tuh 😋🤭

3 porsi
30 menit