Bakso aci ceker kuah pedas

Name: Bakso aci ceker kuah pedas
Yield: 4orang
Ingredients: 10 buah tahu pong (potong 2); 8 buah ceker ayam (bersihkan); 5 buah bakso sapi (potong 2 (optional)); 2 liter air; Secukupnya penyedap kaldu ayam, garam, gula pasir; 4 buah jeruk limau; Bubuk cabe (optional); Adonan aci♨️; 3 siung bawang putih (haluskan); 2 sdm penyedap jamur; 150 ml air; 16 sdm tepung tapioka; 8 sdm tepung terigu; 4 batang daun bawang (iris); 500 ml air (untuk merebus bakso); secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus♨️; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit merah kecil; 3 buah cabai rawit merah besar

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso aci ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso aci ceker kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso aci ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso aci ceker kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso aci ceker kuah pedas adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso aci ceker kuah pedas diperkirakan sekitar 1jam 40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso aci ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso aci ceker kuah pedas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso aci ceker kuah pedas:

10 buah tahu pong (potong 2)
8 buah ceker ayam (bersihkan)
5 buah bakso sapi (potong 2 (optional))
2 liter air
Secukupnya penyedap kaldu ayam, garam, gula pasir
4 buah jeruk limau
Bubuk cabe (optional)
Adonan aci♨️
3 siung bawang putih (haluskan)
2 sdm penyedap jamur
150 ml air
16 sdm tepung tapioka
8 sdm tepung terigu
4 batang daun bawang (iris)
500 ml air (untuk merebus bakso)
secukupnya Minyak goreng
Bumbu halus♨️
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah cabai rawit merah kecil
3 buah cabai rawit merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Bakso aci ceker kuah pedas

Masak 150ml air, bawang putih halus dan penyedap jamur sampai air mendidih. Campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, tuang sedikit demi sedikit rebusan tadi sambil diaduk dan sampai membentuk adonan yang bisa di bentuk.

Ambil 5sdm adonan aci. Potong 2 tahu, keruk sedikit bagian dalam tahu, campur ke adonan aci sampai rata, lalu isi semua tahu dan kukus selama 20mnt.

Bakso aci rebus♨️ Bagi 2 sisa adonan. Panaskan 500ml air dan 3sdm minyak sayur. Bubuhkan tangan dengan tepung sagu, ambil adonan dan bentuk bulat kecil, rebus sampai bakso aci mengapung, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Bakso aci goreng♨️ Panaskan minyak goreng. Ambil sedikit adonan aci, bentuk oval dan pipihkan, goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan. (Bentuk sesuai selera)

Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. Di wadah lain, panaskan 2liter air masukan ceker dan tumisan bumbu, rebus sampai ceker empuk.

Setelah ceker empuk, masukan bakso sapi, bakso aci, aci goreng, tahu kukus, penyedap kaldu ayam garam dan gula, rebus sebentar, cek rasa, sajikan dengan perasan jeruk limau dan bubuk cabe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Kuah + Tetelan

Bakso Kuah Gurih

Bismillah, assalamualaikum. Sabtu hari kumpul dengan keluarga kecil, agar bunda bisa ikut ngumpul, masaknya yang simpel saja. Kali ini saya sediakan Bakso Kuah Gurih untuk cemilan keluarga, menemani hari yang sejak pagi gerimis. Bakso sudah ready, sambal bakso nya saya pakai cabe rawit rebus dan kuah gurihnya saya nyontek resepnya Dapur Ibuk Kayana. Kuah nya bener-bener gurih meski tanpa MSG, yang membuat cepet lagi bahan bumbu kuahnya pun tinggal "ngulek". So benar-benar kilat masak Bakso Kuah Gurih kali ini. Bakso ini juga akan cocok saya bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #OnlineClass . Cuss yuuu bund...

5 mangkuk

20 menit.

Sop Baso Oyong

Menu homemade utk keluarga tercinta kali ini terinspirasi dari baso homemade ala mba fitri sasmaya, kali ini saya tambahkan langsung sayuran dalam air rebusan basonya agar berasa gurih2 kaldu dr rebusan daging basonya td. Terimakasih ya mba fit atas sharing resepnya ☺️🙏🏻 alhamdulillah sepertinya smua yg udah saya rekuk dr mba fitsas antigagal 👏🏻👏🏻 Smoga slalu jd amal ibadah jariyah utk dirimu ya mba.. #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Cireng Isi Ayam Bakso

Udah lama banget pengen bikin cireng yang ada isinya gini. Pas banget ada resepnya di CP mba Rika. Kebetulan minggu ini lagi jadwalnya ngerecook tim squad Depok. Dan mba Rika merupakan salah satu dari tim squad Depok. Untuk isian cirengnya bebas ya bisa disesuaikan sama stok yang ada dirumah Source : Rika Erviana #RecookDepok_Squad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bakso Rambutan (bisa jadi mpasi 1+) 😊

Bakso ini tuh favoritnya micel banget. Dia paling suka kalo saya udah buat bakso ini. Kalo saya biasanya buat sekalian banyak, buat di frozen sekalian soalnya, jadi kalo mau pergi2 atau bawa bekal, tinggal masak ini dan gak makan banyak waktu. Dijamin gurih banget! 😉☺️

10 pentol

Bakso Balado

Saat lihat video mukbang aneka olahan bakso sensor perasa lidahku kemecer 🤣🤣 bhs apa ini. Apalagi ada bakso pedas, bakso kuah cabe dan teman"nya 🤤🤤🤤. Langsung wa ayahnya minta di belikan bakso klo plg kerja. Alhasil jadilah bakso gimbal ini, pedese🌶️ 🌶️ tenan tp nagih trs. Kenapa tak kasih judul bakso gimbal ya krn bumbunya yang banyak jd gimbal ke bakso 😁😁

171. Bakso Ayam Homemade

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Bakso Telur Puyuh

#cookpadcommunity #selasabisa #pejuanggoldenapron3 Uda lama pengen makan bakso yg dalam nya isi telur puyuh,tapi di sini ga ada yg jual,jadi langsung cuus mengumpulkan niat untuk buat sendiri 😆 Sy pakai resep mbak ricke dari Instagram Alhamdulillah enak & tidak mengecewakan rasanya walaupun bentuk nya belum bisa bulat sempurna,lupa foto cantik jadi foto seadaanya aja ya 🙏

Tahu Baso Ikan Dori

Kami seneng banget makanan olahan ikan. Sebut apa aja lah. Termasuk tahu baso ikan. Biasanya kan yang dipakai ikan tuna. Karena adanya fillet ikan dori, yowes mari kita manfaatkan. Resep asli adalah tahu baso ikan resep mba Diah Didi. Disini aku sesuaikan dengan stok yang ada di rumah dan aku sesuaikan dengan selera orang di rumah. Resep ini bagus banget, adonan ikan nempel di tahu, ngga copot-copotan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tumis Brokoli bakso

Ini masakanku kelima yang di post😁

Bakso ayam Rumahan

Pengen banget sore² makan yg berkuah seger, pedes.. mau beli bakso atau jajan sekarang ngeri kya kan buibuk, mending bebikin aja ya, udah aman, perut kenyang, dompet aman lah yak🤭🤭

5 mangkok

Bakso merecon

Kalo lagi ujan paling enak banget makan yang pedes pedes anget🤗🤗

1 porsi

Nasi Telur Bakso

Adonan nasi campur untuk Pancake Nasi yang tersisa dimasak ajalah macam nasi goreng .. tambahin bakso huuuuummmm yummyyyyyy to the max!!! . Salah satu alternatif resep express daebak!! buat bikin sarapan dipagi hari .. apalagi kalo pagi-pagi dah buru-buru harus beraktifitas .. cuussss ..

1 porsi

Bola Rambutan/Baso Goreng Rambutan

Bosen ah! Kalau baso gorengnya cuma polosan begitu. Dibikin lebih kriuk yuk pake kulit pangsit. 😁😋😋😋

Bakso Ikan Renyah

Ceritanya bikin bakso Ikan tapi ngak punya kuah digoreng biasa kyaknya kurang seru aja jadi coba dibikin begini #PejuangGoldenApron3

Bakso sapi blender

Ceritanya pengen masakin anak daging, tapi takutnya susah ngunyahnya, karna masih kecil ya, oke deh di olah jadi bakso aja 😁 Resep ini saya recook dari youtube #dhasilfaraditya Tapi tepungnya saya tambahin 50gr dari resep asli 😁

10 porsi

1 jam

Asem asem buncis tahu bakso

Prekedel kentang isi baso Ikan

Oleh2 dr pantai Bayah Banten Selatan liburan 17 Agustusan mampir ke Malingping ga ketinggalan beli baso ikan yg trkenal enaknya dsana...ngbelain antri bgt deh..😄 Msih ada stok baso ikan dkulkas spy ga bosen pake kuah trs, akhire sy pake buat isian prekedel kentang buat cemilan anak yg susah makan nasi..😁 #BanggaKirimRecook

4 orang

40 menit

Tahu Bakso

Ini bikin nya dah lama.. Tp blm sempat nulis resepnya... Biasa lagi kambuh malesnya... Hehe.. Recook Mama Akmal.. Tapi sdh ku modif sedikit di adonan pelapis dan punyaku ku kukus nggak ku rebus tahunya... Tetapi secara keseluruhan tetep enaaak... He he

65. Acar kuning campur bakso

Hari ini untuk menu pendamping bancaan salah satu nya saya bikin acar kuning sayur . Dengan sayur wortel, buncis, jagung muda biasanya bisa pake timun tapi disini saya hanya menggunakan bahan bahan yang ada dirumah dan saya tambahkan bakso.. menu pendamping #BancakanOnlineBarengCookpad ini saya hadirkan ingin dapet bonus #eBook yang tentu bakal seru apa lagi bersama sama #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal