Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang

Dipos pada April 23, 2022

Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali nya bikin bakmoy sendiri, biasanya mah tinggal makan 😄.. ya karena pandemi semua serba bikin sendiri mau gimana lagi.. karena pertama ini resep masi banyak yg tanpa takaran, karena masi icip2 terus kalo kurang ya ditambahi.. gpp ya nanti kalo uda tau takaran, kulengkapin resep nya 👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang:

  1. Bakso Udang
  2. 150 gr udang (cincang)
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt merica
  7. Ayam dan Tahu
  8. Dada ayam (aku pake yg ada tulangnya, rebus lalu potong2 dadu. Kaldu nanti dijadikan kuah)
  9. Tahu (potong dadu lalu goreng, jangan terlalu kering)
  10. 2 siung bawang putih (cincang)
  11. Saos tiram
  12. Kecap manis
  13. Kecap asin
  14. Daun bawang
  15. Kuah Bakmoy
  16. Kaldu rebusan ayam
  17. 2 siung bawang putih (cincang)
  18. 1 ruas jahe (geprek) - ini optional ya, aku suka dikasi jahe, kalo ga suka gausa dikasi gpp
  19. Garam
  20. Kaldu ayam / jamur
  21. Merica
  22. Daun bawang
  23. Sambal Petis
  24. Petis udang
  25. Cabe Rawit (disesuaikan dengan tingkat kepedasan yg diinginkan)
  26. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang

1
Buat bakso udang. Campur semua bahan (udang cincang, tepung terigu, tapioka, garam, merica). Goreng kecil2. Sisihkan.
Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang - Step 1
2
Buat ayam dan tahu. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam dan tahu yang sudah dipotong dadu. Tambahkan bumbu-bumbu (saos tiram, kecap manis dan kecap asin). Tambahkan daun bawang. Cek rasa. Sisihkan.
Bakmoy Ayam, Tahu dan Bakso Udang - Step 2
3
Buat kuah bakmoy. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan di air kaldu hasil rebusan ayam. Tambahkan bumbu-bumbu (jahe geprek, garam, kaldu ayam, merica). Tambahkan daun bawang. Cek rasa.
4
Buat sambal petis. Campur petis udang, cabe rawit dan kecap manis. Ulek.
5
Semua siap dihidangkan. Taruh ayam, tahu dan bakso udang di atas nasi, siram dengan kuah. Bisa ditambah dengan taburan bawang merah goreng. Makan dengan sambal petis. Selamat menikmati 🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Isi Baso Pedas

Cireng Isi Baso Pedas

#PejuangGoldenApron3

64. Tahu Baso (Baso Ikan)

64. Tahu Baso (Baso Ikan)

Camilan yg bergizi, sehat dn bikin kenyang... 😁

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Assalamualaikum, siang Cookpaders.. Happy Saturday 😀 Alhamdulillah bisa ikutan posbar dari sekian purnama berlalu bareng Alumni Kelas cookpad kali ini. Sebelumnya gak pernah bisa ikutan karena ada kendala kerjaan, hhehe moon maap 🙏 Mumpung masih ada stok sisa daging qurban kemarin, biar gak blenger aku sengaja buat bakso. Biar gak bosen dan pastinya kemakan juga. Selain itu bisa dipake buat toping atau dibuat bakso ala abang-abang juga bisa. Dan.. buat stok di frezeer juga bisa pastinya. Hayyukkk buat, gampang banget ternyata. Lebih sehat juga pastinya 😊 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi #BaksoDagingSapi

Rame-rame
1 jam
Pokcoy bakso tumis bawang putih

Pokcoy bakso tumis bawang putih

Salah satu sayur kesukaan saya mom’s kl ada ketemu di pasar pasti pengen beli☺️ #pejuanggoldenapron #semangat #hobybermanfaat

Tahu Bakso Bakar

Tahu Bakso Bakar

Ini enak banget dan jadi favorit 😍 jajanan rumahan yang super simple dan mengenyangkan. Ini jajanan jualanku yaa 😄

Tahu Bakso Ikan

Tahu Bakso Ikan

#PejuangGoldenApron3 #week4

Bakso Kornet Goreng

Bakso Kornet Goreng

stok kornet dari parcel kantor jaman lebaran kemaren masih ada 4 kaleng 😆 hari ini lagi males banget masak nasi, muter deh tuh otak buat bagor, dicocol ke saus sambal enyaaaaak 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal bakso tongkol

Sambal bakso tongkol

Iseng cobain bakso disambelin pake cabe ijo. Dan ternyata enak juga #PejuangGoldenApron3

1 piring
30 menit
Bakso sapi

Bakso sapi

Daging qurban'nya dibikin bakso aja. Ini sih bikinin cemilannya sikecil, krn suka banget sama yang namanya bakso 😁 sengaja pake tepungnya sedikit, ini kerasa banget dagingnya 😉#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu10

Sop bakso

Sop bakso

Tahu Bakso Kawe😁

Tahu Bakso Kawe😁

"Tahu bakso Kawe" , memanfaatkan sisa daging qurban Idul Adha, dengan bahan simpel dan sederhana, cara membuat yg juga sangat mudah. Lumayan untuk cemilan bersama suami dan anak . Selamat mencoba

3 orang
1 jam
1. Bakso pentol pedas manis

1. Bakso pentol pedas manis

Siang2 kepengen banget yg seger pedes dan akhirnya eksekusi bakso yang ada di freezer buat dijadiin pentol. Aku juga kurang tau kenapa jadi viral banget makanan ini, mungkin karena emang beneran enak.. hihihi cara lain makan bakso. Anak-anak cuma bisa ngeliatin mama dan ayahnya yang bolak balik nambah 😁🥰 ini resep ala saya yaaa..

4 orang
15 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Biasanya klo mau bakso pasti keluar beli. Naaahh selama pandemi ini masih kuatir jajan keluar...🤭 Akhirnya coba bikin sendiri aja...😁

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Lebih higienis dan mantab memang kalau buat sendiri. 🙂 Cemilan sore hari.

10pcs
30 menit
Bakso Aci Tulang Rangu Ayam / Baso Aci

Bakso Aci Tulang Rangu Ayam / Baso Aci

Yeayy buat bakso aci lagii.. yuk jangan lupa recook!😊✨ . Ini cilok versi pake ceker dan cumi yaa⬇️ https://cookpad.com/id/resep/11368415-cilok-ayam-cumi-kuah-ceker?invite_token=7fFKgTKboY2AksGTwb24rCsY&shared_at=1593340958 . #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

Tumis Kangkung Bakso

Tumis Kangkung Bakso

Sudah lama gak masak kangkung.Hari ini pesen di tukang sayur untuk bawain kangkung.Yang lama motongin dan bersihin batangnya..Saya suka makan batangnya,kriuk-kriuk😆Kalo sudah di masak cepet..

5 orang
1 jam
Balado Kentang Bakso

Balado Kentang Bakso

Si Abang Sayur bawa bakso sapi siap pakai. Beli biasanya buat campuran bikin mie goreng atau nasi goreng. Tapi ya koq tetiba aja pengen makan balado kentang, yasud dimasukin aja sekalian. Ternyata lumayan enak juga, variasi lain dari balado.

Mpasi bakso salmon tempe

Mpasi bakso salmon tempe

siapa bilang bayi ngga bisa makan bakso? Ini enak bangeeeeet,ngga amis,dan GLUTEN FREE bu ebooook 😂 Resep ini untuk 8 bulan + Sesuaikan tekstur dengan kemampuan mengunyah anak

Baso daging sapi tempe lada hitam

Baso daging sapi tempe lada hitam

Iseng aja bikin baso sapi pake tempe..setelah mencoba di goreng kali ini cobain dikukus trus dibumbuin lagi...rasanya not bad lah yaaa😅#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Hanny

Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping

Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping

Cemilan duo krucil siang ini 🤗.... senangnya mereka berdua makan dengan lahap,mau lagi mau lagi ...😄 Sambil nntn film kesukaannya dan bakso gorengnya pun habis tak tersisa😅😘♥️ Bahan yang saya pilih ayam fillet dan jamur kuping, perpaduan jamur kuping di dalam bakso goreng jadi ada sensasi kres kres nya😄 unik banget rasanya♥️ #BelanjaIdeDipasarCookpad #cookpadkitchengloves