Roti Bakso

Dipos pada April 30, 2022

Roti Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Bakso memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai guyss, selamat hari raya Idul Adha! Selamat makan daging yaaa, etapii inget jangan berlebihan soalnya sesuatu yang berlebihan itu ga baik. Kali ini aku buat roti isian bakso sapi. Yuk dicobaa!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Bakso:

  1. Bahan Roti
  2. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 170 gr susu cair dingin
  4. 10 gr susu bubuk
  5. 35 gr gula pasir
  6. 4 gr ragi
  7. 25 gr unsalted butter
  8. 2 gr garam
  9. Wijen putih dan parsley kering (opsional)
  10. Isian bakso
  11. 10 buah bakso sapi, potong dadu
  12. 50 mL air
  13. 3 siung bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 3 buah cabai rawit
  16. 1 buah cabai merah
  17. 1 sdt saus tiram
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula
  20. 1 sdt lada
  21. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Roti Bakso

1
Isian bakso: haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan bakso tumis sampai berubah warna. Tambahkan air, gula, garam, lada, dan saus tiram. Tes rasa dan masak hingga air menyusut.
2
Roti: campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, dan ragi, aduk rata. Masukkan susu cair sambil diuleni hingga tercampur rata. Setelah setengah kalis, tambahkan unsalted butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik wrap atau lap bersih, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
3
Buang gas dalam adonan dan bagi adonan menjadi 8 bagian, diamkan selama 10 menit. Ambil 1 adonan, gilas, beri isian bakso, dan bulatkan. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat.
4
Olesi adonan dengan susu cair. Taburi dengan wijen dan parsley. Panggang dengan suhu 190Β°C selama 25 menit (sesuaikan oven masing2).
Roti Bakso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi, Bakso, dan Sosis

Tumis Sawi, Bakso, dan Sosis

Menu masak hemat dan enak

2 Porsi
Bakso homemade

Bakso homemade

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
Bakso Ayam Jamur Kuping

Bakso Ayam Jamur Kuping

Terinspirasi dari jualan salah satu masterchef di instagram @ Chef Agus Sasirangan. Akhirnya coba bikin sendiri, dan hasilnya lumayan enak. Cocok untuk dicemil ataupun jadi stok di kulkas, karena bisa dibikin tambahan bahan untuk masakan lainnya.... #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Jamur Kuping Saus Tiram Campur Tahu dan Baso

Jamur Kuping Saus Tiram Campur Tahu dan Baso

Pertama kali masa jamur kuping hitam dan alhamdulillah enak, yang mau resepnya ku share yaa hihi selamat mencoba...

Bakso pedas manis

Bakso pedas manis

Rasanya kangen jualan bakso pedas mains ny Ummu asma' .. akhirnya coba eksekusi aja .. Pedas dr rasa cabe ny manis dari gula Jawa ny ..hehe #PejuangGoldenAppron3 #GoldenAppron3 #5.,Juni2020

5 porsi
17. Sup Sosis Bakso Nikmat

17. Sup Sosis Bakso Nikmat

#BancakanOnlineBarengCookpad Sup sederhana yg disukai anak-anak, hingga orang tua, mudah dibuat, nikmat, menyegarkan & cocok di segala kondisi.

Sapo tahu brokoli baso seafood

Sapo tahu brokoli baso seafood

#PejuangGoldenApron3 #week10 #mingguke10 #pilkadacookpad_Jakarta kangen sama sapo tahu seafood Solaria.. walau ga pakai cumi & udang tapi tetep enaak.. 😍😍 Untuk resepnya aku recook dari akun mba Nirastorytummy dan aku modifikasi sedikit.. Yuks di recook πŸ‘πŸ€—

2 orang
Bakso wortel saus tiram

Bakso wortel saus tiram

#PejuangGoldenApron2

Tahu walik bakso

Tahu walik bakso

Hmm.. td sore kepasar kalangan nemu tahu pong.. jd kepikiran buat tahu bakso versiTahu walik dan tahu ini pas buat cemilan sore.. tekstur garing dan isiannya daging yang buat gak berenti ngunyahh... 🀭🀭 Cocolan tahu walik ini juga sedap kalau disandingkan dengan cuko merahh... untuk resep cuko merah bs di klik dibawah ini https://cookpad.com/id/resep/12810303-cuka-merah-pempek-tunu?invite_token=TyeYHqnDh6onyx9vArJ5yxVd&shared_at=1597241000 Selamat mencoba ibu2..πŸ₯°πŸ₯° #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass #cookpadcommunity_palembang

10 pcs
30 menit
Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan πŸ˜‚ setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! 😍 #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Entah mengapa pingin buat ini dari semalam, kebetulan masih ada sisa caisim dan punya stok kol. Langsung dieksekusi pagi ini buat bekal suami. 🍱 Saya menggunakan lebih banyak bawang merah daripada bawang putih, juga tidak menggunakan cabe ataupun lada karena suami tidak suka pedas ya. #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Bakso mercon

Bakso mercon

Pengen bakso mercon..tapi males keluar..mumpung dirumah ada bahannya langsung dibuat aja laahπŸ€£πŸ’ž

3 orang
Bihun Tumis Sosis Bakso

Bihun Tumis Sosis Bakso

#Dapurchibytirta

178. Pokcoy(sawi kailan) Orek telur bakso

178. Pokcoy(sawi kailan) Orek telur bakso

Bismillah ...Buat sarapan simple dan cepat sekalian ngikuti misi ketiga gemes bund 007 karena badan juga krg fit pinginnya makan yg bergizi dan masak yg gk ribet k3betulan lihat resepnya mbak @PutriChristian dari tim wacana surabaya kayaknya menggugah selera tapi jamurnya aku gak punya pakai yg ada aja ya mbak he he he terima kasih ya share resepnya pas banget dg kondisi saat ini .... okay smoga kita smua bisa lanjut dimisi berikutnya ...πŸ™πŸ™ #Salamgemes 27/06/2020 #LenggangSurabaya #SalamGemes #EdisiGemesBund007 #Misike3 #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

1. Tumis daun kelor tempe bakso

1. Tumis daun kelor tempe bakso

Mamah mertua sy tiba2 dateng bawa daun kelor dan minta tolong di eksekusikan bun,,hehehe.. Jadilah sperti ini..πŸ€—

4 orang
15 menit
Mie goreng bakso enak

Mie goreng bakso enak

Masak simple yang bahannya pasti ada di dapur 😊

3-4 porsi
30 menit
Misua baso seafood

Misua baso seafood

Menu kesukaan si kecil,, misua di kala mamanya malas masak tinggal rebus misua Kasi topping.siap dhe di jamin pasti banyak makannya. Nah, jd mamaknya kudu stock makanan pendamping nya . Yaituu baso seafood #PejuangGoldenApron3

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Lebih higienis dan mantab memang kalau buat sendiri. πŸ™‚ Cemilan sore hari.

10pcs
30 menit
Soteng (Baso sareng Bonteng)

Soteng (Baso sareng Bonteng)

Minggu ke 45 Ini salah satu jajanan di Tasik nih. Intinya sih baso sama bonteng/timun doang ya, cuma ikutin standar nya yang biasa aku beli, dan cocok emang pake toping lain seperti ini buatku😊 - Untuk baso dan cilok nya beli yang udah jadi juga banyak di pasar, jadi simpel tinggal rebus aja☺️ Yang di foto ini, cilok nya kebetulan bikin sendiri. Tapi aku tulis di resep cilok yang udah jadi aja ya hehe - Maaf kurang lengkap foto langkah nya jugaπŸ™πŸΌ Tapi insyaalloh bisa diikutin kokπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2