Bakso Sapi Blender

Name: Bakso Sapi Blender
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gram Daging Sapi; 50 gram Tepung Sagu / Tapioka (saya Tapioka); 100 gram Es Batu halus; 1 bh Putih Telur; 3 siung Bawang Putih; 1 siung Bawang Merah; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1 sdt Garam; Air secukupnya untuk memasak bakso; Secukupnya Penyedap Rasa; Es Batu untuk Merendam Bakso yang sudah matang

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Blender yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Blender yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi Blender adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Sapi Blender diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Blender memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin bakso gak punya food processor?? Blender aja moms!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Blender:

500 gram Daging Sapi
50 gram Tepung Sagu / Tapioka (saya Tapioka)
100 gram Es Batu halus
1 bh Putih Telur
3 siung Bawang Putih
1 siung Bawang Merah
1/2 sdt Lada Bubuk
1 sdt Garam
Air secukupnya untuk memasak bakso
Secukupnya Penyedap Rasa
Es Batu untuk Merendam Bakso yang sudah matang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Blender

Didihkan air.

Bekukan daging sapi sebelum diblender. Bekukan semalaman. Proses pembekuan memudahkan daging sapi dipotong dan diblender

Potong menggunakan pisau daging sapi yang sudah beku, potong kecil atau tipis. Masukkan ke dalam blender.

Iris bawang-bawang, masukkan ke blender + lada + garam + penyedap rasa + tepung + putih telur 1 butir + es batu yang sudah hancur kemudian blender semua, blender jangan ditutup ya. Jadi kalau ada yang macet segera diaduk menggunakan sendok. Blender tidak terus menerus, misalkan tiap 5 menit istirahatin sebentar. Koreksi rasa sesuai selera

Jika air mendidih, matikan panci lalu bulatkan adonan bakso sampai habis lalu nyalakan kembali kompor dan masak bakso hingga matang. Jika sudah matang rendam bakso dalam wadah berisi es batu agar kenyal alami.

Hasil akhir : bakso empuk, cukup kenyal (tidak sekenyal bakso buatan pabrikan besar karena mereka menggunakan pengenyal buatan pastinya)

Simpan di freezer tahan 6 bulan lebih selama freezer masih bagus kualitasnya.

Untuk kuah jika mau simpel beli aja kuah bakso sachetan ya.

Ini bisa dipakai untuk daging ayam resepnya.

Saya pakai tepung tapioka karena sagu gak ada. Tepung tapioka bebas merek apa. Hasilnya empuk banget.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso pedas manis

Rasanya kangen jualan bakso pedas mains ny Ummu asma' .. akhirnya coba eksekusi aja .. Pedas dr rasa cabe ny manis dari gula Jawa ny ..hehe #PejuangGoldenAppron3 #GoldenAppron3 #5.,Juni2020

5 porsi

Cah tauge bakso

Cah tauge ini menu simpel dan cepat untuk di masak. Biasanya saya untuk menu sarapan bersama dengan dadar telur.

3 orang

10 menit

Bakso Kuah

Kalo di Makassar, pada hari Raya bukan hanya identik dengan ketupatnya, tetapi juga Burasa' (atau BURAS). Buras adalah beras yang dicampur dengan santan dan dimasak hingga santannya meresap, trus dibungkus daun pisang dan direbus hingga matang sempurna. Asli, enak banget. Berhubung si Buras ada, si Bakso Frozenx jg lagi duduk manis di freezer..akhirnya disatukan dalam kuah bakso saja lah. Alhamdulillah, sedapp.. #PejuangGoldenApron3

Bakso soHot (bakso super pedes)

Inget masih punya bakso, bingung mau dimasak apa. Kebetulan lg dikampung & adekku tuh suka banget jajanan pedes. Eksekusi #PejuangGoldenApron3

2 porsi

20 menit

Tumis bakso simple

Bakso sapi lada hitam

Lanjoot misi minggu ke-2 Mendadak ngiler banget dengan resep simple bunda Razs https://cookpad.com/id/resep/8326857-sosis-sapi-lada-hitam?invite_token=3XZMvprKUtqQWHvBVoWXuAvB&shared_at=1594571603 Tapi sayang stok yg ada di freezer hanya bakso Ya sudahlah ... Nga masalahkan 😍😍 Segera eksekusi resep simple yang menjadi penolong saat last minutes 😁 #jadihero_bekasi #pejuanggoldenapron3 #pgaweek6 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

3 porsi

15menit

222) Tumis Cuciwis Bakso

Jarang bisa nemu cuciwis ini. Cuciwis ini disebut kol mini karena memang merupakan pucuk-pucuk kol yg biasanya terdapat di batang kol dan sengaja dibuang agar kol bisa tumbuh bagus. Warnanya kehijauan dan rasa serta teksturnya mirip daun kol biasa. Saat dijual biasanya dikemas dalam kantong plastik atau lepasan (kalau di tempat saya dijual dalam kemasan kantong plastik). Pilihlah yg daunnya tidak keras atau tua sehingga tidak banyak yg terbuang. Sebelum diolah, bersihkan atau buang kelopak daun yg tua. Sayuran ini enak ditumis atau untuk campuran sayuran lainnya (info dari food.detik.com). Saya suka ditumis sederhana saja, rasanya sudah enak 😋. Kali ini saya tambahkan bakso. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (03/08/2020) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang

15 menit

Bakso Sapi

Bakso Daging Sapi (anti gagal)

Perdana buat bakso alhamdulilah berhasil dan gak gagal 😍 makasih ilmu resep nya dari mbaa @phiekitchen (Recook) 🤗

Mie Rebus Tahu Bakso

saya dan suami pecinta mie😁 nah ini aku mau bagikan resep mie rebus sehat aku tambah tahu bakso maknyuss😍😍. #PejuangGoldenApron3 #MieRebusSehat #Mierebus

1 porsi

30 menit