Bakso Sapi (Blender + Mixer)

Dipos pada April 24, 2022

Bakso Sapi (Blender + Mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi (Blender + Mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi (Blender + Mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi (Blender + Mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi (Blender + Mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi (Blender + Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi (Blender + Mixer) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget kepengen bikin bakso. Kebetulan masih ada sisa daging qurban. Langsung beli tepung tapioka ke pasar & eksekusi jam 1 malam saking semangatnya. Karena ga punya gilingan, jadi alusinnya pake blender. Cuma pas lagi ngalusin kok agak khawatir yaaa sama blendernya. Maklum blender di rumah bukan blender canggih hehe. Jadi step berikutnya dilanjut pake mixer. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi (Blender + Mixer):

  1. 250 gr daging sapi (cincang)
  2. 35 gr batu es / 4 buah batu es ukuran 2x2
  3. 1 butir putih telur
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 2 siung bawang putih (digoreng kemudian dihaluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi (Blender + Mixer)

1
Blender daging cincang bersama dengan es batu hingga halus.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 1
2
Tambahkan putih telur kemudian blender kembali hingga tercampur rata.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 2
3
Masukan tepung tapioka, garam, merica bubuk, baking powder dan bawang putih. Kemudian mixer hingga tercampur rata. Btw disini saya sudah ganti dari blender ke mixer yaaa, karena khawatir blendernya ngadat hoho.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 3
4
Uleni adonan sambil dibanting-banting hingga teksturnya lembut seperti pasta.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 4
5
Didihkan air sampai benar-benar mendidih. Kemudian tambahkan sedikit minyak. Lalu kecilkan api.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 5
6
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat menggunakan tangan, kemudian di sendok. (atau kalo mau dibuletin dengan cara lain boleh ya). Lalu masukan bakso ke dalam air yang telah mendidih tadi.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 6
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 6
7
Jika sudah ada bakso yang mengapung, segera langsung diambil yaaa. Kemudian masukan ke dalam air dingin. Fungsinya untuk menghentikan proses memasak pada bakso.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 7
8
Bakso siap dinikmati atau diolah menjadi bakso balado, bakso kuah, sop, dll. Kalo aku disimpan dulu dalam freezer buat dibikin sop nanti hihi.
Bakso Sapi (Blender + Mixer) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso lezat dan kenyal

Bakso lezat dan kenyal

Di musim pandemi ini agak ragu untuk jajan di luar, sementara anak2 yang sedang belajar dirumah suka dg bakso.. Walhasil dibuatlah bakso buatan sendiri yang lezat dan kenyal..Yupp kita coba.....

+- 40 butir
1 jam
Baso malang

Baso malang

Malam Minggu inginnya makan baso di luar tapi lebih baik di rumah saja tapi di rumah tidak ada stok baso mie dan bihunnya ya sudah seadanya saja

3 mangkuk
20 menit
Tumis Bakso Jamur

Tumis Bakso Jamur

Tumisan enak simpel murah meriah dimakan sama nasi anget + kerupuk hhhmmm yummy πŸ‘Œ oia saya minta maaf krna ga bisa nyantumin nama yg punya resep krna saya lupa bgt semenjak cookpad tampilan baru jadi apa yg saya sudah tulis dan cookmark jadi berubah mungkin harus penyesuaian dulu ya sama aplikasi yg baru .. kalo ada yg merasa pernah saya kirimin recook boleh kirim pesan ke cp saya ya makasih banyak buat resep'a πŸ˜˜πŸ™ Source : Berbagai sumber #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Bakso Bakar

Bakso Bakar

Cocok buat cemilan atau dibuat tambahan lauk makan juga enak😍 #PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #Mingguke13

6 tusuk
1 jam
Bakso Ayam Mix Sapi

Bakso Ayam Mix Sapi

Lagi2 saya bikin bakso pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, thanks ya mba untuk resepnya πŸ‘. Tapi bakso ini enggak awet, karna sebentar aja udh abis di serbu sama ponakan πŸ™ˆπŸ˜.

Cilok kuah rasa bakso

Cilok kuah rasa bakso

Cuaca hujan dan bumil tumben2an kuat cium aroma masak2an. Dan cus lah bebikinan

Bakso Goreng Ayam Udang

Bakso Goreng Ayam Udang

Bikin ini bener-bener gampang. Resep dari Mami yang tadinya bakso kuah, tp ternyata bisa juga digoreng.

Bakso mercon

Bakso mercon

Pengen bakso mercon..tapi males keluar..mumpung dirumah ada bahannya langsung dibuat aja laahπŸ€£πŸ’ž

3 orang
Bakso Kuah Urat Sapi Telur

Bakso Kuah Urat Sapi Telur

Masih nyambung resep sebelumnya. Dan komen si bocil " baksonya enak banget sumpah, masakan bunda memang nomer 1". Wkwkwk... 🀣🀣 Satu mangkok besar habis sama dia sendiri. 😊 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 menit
Kuah Bakso Super Gampang

Kuah Bakso Super Gampang

Masaknya yg gampang2 aja.. krn pandemi ini bikin ibu RT ini masak trs jadi males kalo yg ribet2 xixixi

2 porsi
2 jam
Bakso Jamur Balungan

Bakso Jamur Balungan

Boleh kah aku ikut meramaikan markobar dengan menu jamur?. Boleh yak😁. Dr kmrn mikir mau buat apa ya dari olahan jamur. Dan hari ini kebetulan si tukang sayur keliling berhenti di depan rumah. Ya udah sekalian aja beli 2 plastik jamur. Harganya 6000 pemirsa😁. Trus kalo dipikir2 jamur di tongseng udah biasa. Ah nyoba lah iseng2 bikin bakso jamur. Eh jadi juga. Dan kebetulan daging sapi sisa lebaran haji kemaren masih ada😁😁. Jadi di buat tambahan gt. Rasanya enak. Dan menurut saya Mayan lah kalo pas lagi finansial kita limit. Pengen makan keluar. Tapi dananya kering. Buat bakso ini. Dah luar biasa deh buat nyenengin anak anakπŸ₯°. Gak pake lama langsung cuz masak ajah yuk #PejuangGoldenApron2 #markobar_jamurkuisedep

4 porsi
1 jam 30 menit
Tahu Bakso Aci Home Made

Tahu Bakso Aci Home Made

Cocok untuk menemani ngopi dipagi hari, dijamin rasa enak dan anti gagal.. Bikin suami betah dirumah πŸ₯° Selamat mencoba 🀍

10 porsi
1 jam
Kuah bakso tanpa tulang sapi

Kuah bakso tanpa tulang sapi

Kuah baksonya bener2 mantul.. baru pertama coba rasax ga kalah sama abang tukang bakso..

Baso sapi isi telur rebus home made sehat

Baso sapi isi telur rebus home made sehat

Pengen bikin baso mumpung ada daging qurban πŸ˜… kali ini dibikin versi sehat dg meminimalkan tepung dan garam serta penyedap terus diisi telur biar ga banyak2 adonannya saat makan .. harus bisa modif makanan supaya tetep sehat dan semoga bisa konsisten mengubah pola hdp sehat..

8 orang
1 jam
Oseng Bakso Pedas

Oseng Bakso Pedas

oseng bakso pedas pake bumbu seadanya πŸ™ƒ #PejuangGoldenApron3

Sop Bakso

Sop Bakso

Resep sayur sop praktis yang gak pakai bumbu uleg, iris atau tumis. Cukup pakai campuran Baceman Bawang aja udah sedep banget 🀀 anak-anak makin lahap makannya ditambahin Bakso Sapi Homemade masih melimpah stoknya πŸ˜… oke selamat mencoba πŸ€— #ResepFarhah #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Bakso sapi rumahan

Bakso sapi rumahan

Ceritanya aku suka bgt sama bakso tapi juga punya radang tenggorokan jadi kalo beli biasanya bnyak micin jadi sakit, aku beraniin aja buat cobak cobak bikin dan trnyata mamah papah ak sukaak

3-4 orang
1 jam 20 menit
Tumis bakso

Tumis bakso

2 orang
20 menit
Bakso Sapi #214

Bakso Sapi #214

Si adeg suka banget sama bakso.. jadi ini dibuatin sendiri karena kemaren dapat daging qurban.. Ternyata doyan banget dianya.. langsung ludes hanya beberapa jam..|| dan alhamdulillah kali ini bisa melanjutkan #PejuangGoldenApron2 #resep71 di #Minggu45 Kamis 06 Agustus 2020 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

70 biji
1 Jam