Sapo tahu bakso udang

Dipos pada April 27, 2022

Sapo tahu bakso udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo tahu bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo tahu bakso udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo tahu bakso udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo tahu bakso udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo tahu bakso udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo tahu bakso udang memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ortu main kerumah... Paling suka makan sapo tahu apa lagi mama...langsung aja dibikinin sapo tahu bakso udang #masakanrumahan #masakankesukaanmama #dirumahaja #yangpentingkeluargasuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo tahu bakso udang:

  1. 1/4 udang
  2. 3 buah tofu
  3. 10 buah bakso ikan
  4. 2 buah paha ayam atas
  5. 2 buah telur
  6. 1 ons jamur kuping
  7. 1 ons jamur kancing
  8. 1/4 jagung muda
  9. 5 buah wortel
  10. 1/4 brocoli
  11. 1/4 pakcoy
  12. 1/4 kembang kol
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. Secukupnya kol
  15. 2 buah bawang bombay
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan air)
  18. 1 saset saori saos tiram
  19. Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko ayam)
  20. Secukupnya minyak sayur
  21. Secukupnya air matang / bersih
  22. Bumbu yang dihaluskan :
  23. 6 siung bawang putih
  24. 5 siung bawang merah
  25. 6 buah cabai rawit merah
  26. 4 butir kemiri
  27. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Sapo tahu bakso udang

1
Bersihkan udang buang kulitnya...cuci ayam, udang, bakso ikan dan jamur sampai bersih dan tiriskan baluri ayam dan udang dengan kucuran air jeruk nipis (untuk menghindari amis dari ayam dan udang) kemudian potong - potong ayam dan bakso sesuai selera.
2
Potong - potong tofu sesuai selera.
3
Kupas wortel, jagung muda... Cuci wortel, jagung muda, pakcoy, brocoli, kembang kol dan kol sampai bersih dan tiriskan kemudian potong - jamur dan sayuran sesuai selera.
4
Kupas bawang bombay dan bawang putih kemudian iris sesuai selera.
5
Untuk bumbu yang dihaluskan. : cuci cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan... Kupas bawang merah, bawang putih... Haluskan lada, kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabai sampai halus (Boleh manual boleh memakai blender).
6
Nyalakan kompor panaskan secukupnya minyak sayur... Goreng tofu 1/2 matang / sebentat (tofu digoreng dahulu agar pas memasak sapo tofu nanti tofunya tidak hancur) angkat dan tiriskan.
7
Nyalakan kembali kompor dan panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu... Masukan bumbu yang telah dihaluskan masak sampai harum... Masukan irisan bawang putih dan bawang bombay masak sampai harum.
8
Masukan udang, ayam kemudian aduk bersama bumbu...masukan sayur - sayura, jamur...masukan bakso, telur dan tofu yang telah digoreng aduk kembali agar bumbu dan bahan bersatu...
9
Masukan sedikit air kedalam bahan yang sedang dimasak masukan larutan tepung maizena...setelah airnya mendidih masukan saos tiram dan bumbu penyedap rasa sesuai selera... Masak sampai air tinggal sedikit...setelah air tinggal sedikit angkat... Sapo tahu bakso udang siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Blender

Bakso Ayam Blender

Nggak semua ibu punya chopper/food processor di rumah, tapi kebanyakan punya blender. Yuk bikin bakso dengan menggunakan blender.

Martabak bakso ikan kornet kulit lumpia

Martabak bakso ikan kornet kulit lumpia

Critanya pgn nyemil adanya di kulkas itu jadi di uprek jadiin satu .. Jadi deh martabak ala* ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #week9

Pentol Bakso Sapi

Pentol Bakso Sapi

Iseng, ngabisin sisa daging dalam freezer dan akhirnya muncul ide buat dibikin pentol bakso sapi, Yuk mah cobain #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

50 Biji pentol
1 Jam
Sapo tahu brokoli baso seafood

Sapo tahu brokoli baso seafood

#PejuangGoldenApron3 #week10 #mingguke10 #pilkadacookpad_Jakarta kangen sama sapo tahu seafood Solaria.. walau ga pakai cumi & udang tapi tetep enaak.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Untuk resepnya aku recook dari akun mba Nirastorytummy dan aku modifikasi sedikit.. Yuks di recook ๐Ÿ‘๐Ÿค—

2 orang
Kauh Bakso praktis

Kauh Bakso praktis

Kalo ada temen temen pada main kerumah aku bikin bakso praktis di rumah seperti ini ๐Ÿค—

Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

Balado Kacang Panjang, Tahu & Bakso

Berhubung ada kacang panjang di kulkas dan pengen diolah secara pedas, maka ikutan #CABEKU, dan #DIKACANGinaja #GA_TheNextLevel

Mie Ayam Bakso Ceker Spesial

Mie Ayam Bakso Ceker Spesial

Ngabisin sisa lauk di kulkas yg udah ngga terlalu banyak, dan karena ada mie telur juga yg udah dari lama dibeli takut kelamaan kan. Akhirnya bikin menu ini lagi karena pada suka apalagi pedes2๐Ÿ˜ญ

10 orang
1 jam 30 menit
Bakso Aci Daging Sapi

Bakso Aci Daging Sapi

Nikmati moment Eid Adha dengan sajian lezat kreasimu

Bakso Sapi Sehat dan Kenyal

Bakso Sapi Sehat dan Kenyal

Kali ini buat bakso sapi buat stock di kulkas, bakso yg kenyal dan pastinya higienes dan sehatโ˜บโ˜บ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

20 orang
1 jam 30 menit
Kuah baso gurih dan lezat simple

Kuah baso gurih dan lezat simple

Dikasih baso sapi sama kakak ipar tanpa kuah, jadi saya langsung cuuss bikin kuahnya.Makanan yang satu ini sudah pasti saya suka, berdasarkan liat resep sana sini dan pengalaman pribadi saya putuskan ini yang paling enak ๐Ÿ˜

10 porsi
1 jam
Isian bakso urat

Isian bakso urat

#GA_TheNextLevel

Bakso Ayam Bakar

Bakso Ayam Bakar

Lagi males banget makan nasi, pengennya ngemil mulu. Jadi mutusin buat bikin cemilan yang bisa bikin kenyang.

Bakso Sapi ๐Ÿ‚

Bakso Sapi ๐Ÿ‚

Biar baksonya bisa daging banget dan halus, usahakan semua serat/lemak diambil dulu sebelum daging dihaluskan. Serat/lemak itu bisa dimasukkan ke rebusan sebagai penambah rasa yang bikin kuahnya jadi enak banget. Katanya kalau mau enak pakai bagian paha belakang, tapi walaupun ini daging hasil qurban dan gatau bagian apa, rasanya tetep enak. Ini saya pakai daging fresh yang belum masuk ke freezer, hasil akhirnya lebih enak.

5 orang
1 jam 20 menit
Bakso kuah komplit

Bakso kuah komplit

10 porsi
1 jam
Sup bakso daging sayur gambas

Sup bakso daging sayur gambas

Badan terserang flu... enak nya makan sup ini apa lagi ada daging qurban๐Ÿค—

3 orang
1 jam
Kuah Bakso

Kuah Bakso

Jadi kan bingung kemaren itu masih ada tulangan sapi mesti di apain, coba nyari nyari resep di cookpad ketemulah resep dari Cooking With Afi untuk kuah bakso #aksidutarecook #dutarecookpalangkaraya

Bakso pedas

Bakso pedas

Tuh kan, bingung lagi nak kasih judul masakannya apaan. Wkwk pokoknya bakso sapi di tumis pedas gitulaaaah...

BAKSO SAPI HOMEMADE #20

BAKSO SAPI HOMEMADE #20

Saya selalu buat bakso sendiri dirumah selain buat stock campuran masakan bisa juga buat cemilan anak2... Mudah membuatnya, rasa enak kenyal dan garing (gak kalah dengan buatan abang bakso asli heheheheh) juga terjamin sehat tanpa tambahan bahan pengawet. #CookwithLove #JadiPejuangGA3Lagi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Bakso Goreng Ayam Udang

Bakso Goreng Ayam Udang

Setelah beberapa kali bikin BakGor gagal maning.. gagal maning dan kali ini seksesss dong.. so Happy๐Ÿฅณ . Ngegorengnya lumayan lama sih tp rasanya Endeuss bangedd boo.. apalagi dicocol sama Saos Sambalnya hadehhh๐Ÿ˜ญ . Btw, kl mau resep aslinya boleh liat di ig @liliana.wijaya68 ,Tq resepnya cii.. Nah resep yg eike share ini dgn bahan n takaran yg sdh eike sesuaikan ๐Ÿ˜Š