Bakso Ayam/Bakso Sapi

Dipos pada April 27, 2022

Bakso Ayam/Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam/Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam/Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam/Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam/Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam/Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam/Bakso Sapi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam/Bakso Sapi:

  1. 1/2 kg daging (saya pakai campuran 250gr sapi, 250gr ayam)
  2. 1 butir putih telur
  3. 7 kotak es batu
  4. 6 sdm tepung kanji
  5. 2 sdt garam
  6. 2 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 4 siung bawang putih goreng
  9. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam/Bakso Sapi

1
Blender daging bersama es batu, bawang putih goreng dan putih telur sampai halus.
2
Tuang ke baskom. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
3
Beri tepung kanji, aduk lagi sampai rata. Setelah adonan rata, bentuk bulat-bulat. Besar kecilnya sesuai selera.
4
Didihkan air dalam panci. Banyaknya air sesuaikan dengan seberapa banyak bunda ingin bikin kuahnya yaa.. Karena air yg dipakai buat merebus bakso ini nanti dijadikan kuah.
5
Rebus adonan bakso yg sudah dibentuk bulat ke dalam air mendidih. Bakso bisa ditiriskan setelah terlihat mengapung.
6
Setelah semua bakso matang, air yg digunakan untuk merebus bisa diberi garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera untuk dijadikan kuah bakso.
7
Hidangkan bersama taburan bawang goreng, potongan daun seledri dan daun bawang sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso sambal Matah

Bakso sambal Matah

Berawal dari upload nya mbak Rika Erviana, jadi kepingin coba juga rasanya. Usahakan pakai bakso yang *tidak* berserat. Pakai batang sereh ukuran kecil aja, iris tipis. #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Depok

Bakso-Sosis Pedas Manis

Bakso-Sosis Pedas Manis

Ollaaaa! πŸ‘‹πŸ» pagi ini magerrrr masak 🀣 jadi bikin masak ala2 ongseng2 aja.. kesukaan suami ini, mirip jajanan tapi jadi lauk πŸ˜† buat anak2 juga pasti syukakkk buibu.. yuk dicoba.. Happy Cooking! 😘❀ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

95. Bakso Ikan Tenggiri

95. Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan atau biasa disebut hiwan. #PejuangGoldenApron2

Cah tauge bakso

Cah tauge bakso

Cah tauge ini menu simpel dan cepat untuk di masak. Biasanya saya untuk menu sarapan bersama dengan dadar telur.

3 orang
10 menit
Bakso Aci Super Gampang

Bakso Aci Super Gampang

Makanan paling simple buat ngemil berat πŸ˜‚ Semoga suka πŸ˜‰ Kuy masak!

5 porsi
1 jam
Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Assalamualaikum. Karna stok daging dikulkas banyak setelah idul adha, langsung aja deh inisiatif ngabisin daging di kulkas buat bkin bakso #hehe

Telur Puyuh Bakso Tumis Kecap

Telur Puyuh Bakso Tumis Kecap

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Oseng Jagung Muda & Bakso

Oseng Jagung Muda & Bakso

Saya suka masak yang ngga pake ribet, jadi apa yang ada di lemari es ya udah itu yg dibuat. Kadang kita suka bingung kan mau masak apa? Udah dibikin simpel aja πŸ˜‰

3 - 4 Porsi
30 menit
Bakso Ikan Kembung

Bakso Ikan Kembung

Ga ngeuh di freezer masih ada sisaan ikan kembung 1 ekor lumayan gede, hasil mancing paksu sebelum idul adha 😊😊😁 .. paksu bilang di bikin bakso ikan az biar buat temen makan mie kuah πŸ˜ƒπŸ˜ƒ .. ini jadinya ga banyak yaa .. aku sekitar 15 biji 😁😁, aku giling pake blender .. baksonya tinggal dikit langsung di makan paksu 😊😊

Sayur oyong telor bakso soun

Sayur oyong telor bakso soun

Kalau beli oyong, favoritnya anak2 dimasakin sayur spt ini...pasti cepat habis...segeer...

5 porsi
30 mnt
Tumis buncis baso tahu

Tumis buncis baso tahu

Kombinasinya tahu & baso. Ngabis2in stok di kulkas, biar cepet abis isinya, cepet blanja juga. Mamak dah gk sabar pingin piknik. Kalo akang suami udh tau kalo mamak pikniknya ke hypermart. Secara pandemi gini mamak jd gk pernah piknik alias di rumah aja. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bakso Ikan Tuna

Bakso Ikan Tuna

Dikasih fillet ikan Tuna besar dari kakak ipar. pas banget dingin2 gini makan yang anget2.. paksu nambah sttt padahal anti banget sama ikan tapi kalo dibuat bakso.. paksu kan ngak tau itu dari ikan 🀭 misi berhasil.. walau pertama kali buat langsung maknyuuus.. makasih resepnya mba Zizah #cookpadcommunity_borneo #aksidutarecook #dutareecoksamarinda

6 orang
Bakso Aci Bakar

Bakso Aci Bakar

Alhamdulillah bisa ikutan lagi #GoDaPaders, setelah sekian lama ilang ilangan.. πŸ™ˆ. Minggu ini temanya kudapan berbahan dasar aci #GoDa_Aciyaap. Ide dari mba @netiyulias yang menang voting. Kali ini saya bikin bakso bakar aci. Terinspirasi dari mba Silvia Ayunda untuk bakso acinya, dan Bunna untuk saus bakarannya. Saat kedua resep dipadukan jadi inget jajanan SD. Murce abiss.. enak pulaπŸ˜‹. Yuk ah diintip resepnya. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #komunitasPaders #cookpadcommunity_borneo #cookpad_paders #cookpadindonesia @cookpad_id @komunitasPaders @cookpadcommunity_id_borneo

Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung)

Bakso Ayam dengan OAT (tanpa tepung)

Menu diet yang rasanya enak banget, dan mudah cara membuatnya..

3 porsi
1 jam
Tahu Bakso Daging Ayam Wortel

Tahu Bakso Daging Ayam Wortel

Menu favorit ini cocok dibuat camilan di saat gerimis,cuaca dingin dan lagi mager,yups tahu bakso ini bahannya hasil #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk mendapatkan #SarungTanganCookpad tahu bakso ini menu sehat dari daging ayam giling dan sayuran wortel, dan yang penting bisa langsung di makan atau di simpan di frezer,di goreng biasa ataupun di balurin tepung siap saji yang di goreng jadi kriukΒ²,mau bikin camilan yang bisa ngenyangin ya ini solusinya..hayuukk merapat merapat temanΒ².. #imaimey #imaimeytahubaksodagingayamwortel #OlahanAyamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Pentol Bakso Halus

Pentol Bakso Halus

Resep bakso yang kesekian kalinya bikin. Alhamdulillah sudah mirip seperti yang dijual abang2 bakso di warungπŸ₯°πŸ˜„ Resepnya umi contoh dari kalender resepnya Kitchenaid yaa.. bahannya praktis dan tinggal dipencet2 aja di chopper. #PejuangGoldenApron3 Week #10 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa

1 porsi
30 menit
Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)

Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)

Masak daging kurban dan bakso sapi

4 porsi
45 menit