Bakso Sapi Home Made Sederhana

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Home Made Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Home Made Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Home Made Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Home Made Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Home Made Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Home Made Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya saya kurang pinter masak, tapi ekspetasi pengen buat makanan macam² 😄😄 Kebetulan masih ada sisa daging sapi sedikit di freezer. Pengennya dibuat bakso biar agak awet. Mau buat ke pasar takut corona, jadi buat baksonya di rumah dengan bahan seadanya hasil lebih sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Home Made Sederhana:

1/2 kg daging sapi (dipotong kecil²)
3 sdm (munjung) tepung tapioka
6 sdm (munjung) tepung terigu
1 btr telur ayam
1 sdm garam (sesuai selera)
1 sdt gula
1 sdt lada bubuk
5 siung bawang putih (iris tipis & digoreng)
3 siung bawang merah (iris tipis & digoreng)
penyedap rasa secukupnya (optional)
100 gr es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Home Made Sederhana

Semua bahan dicampur ke food processor (sy pakai mitochiba agar praktis)

Haluskan sampai dengan tingkat kehalusan yang diinginkan, kemudian cek rasa

Bentuk bola² bakso sesuai selera (bisa ditambahkan isian ulekan cabai atau telur puyuh) kemudian rebus hingga bakso naik ke permukaan tanda sudah matang

Kukus sebentar untuk mengurangi kadar air setelah perebusan

Kemudian, angkat dan angin²kan sebentar.bakso yg sudah jadi bisa langsung dibuat bakso kuah atau disimpan di dalam freezer.

Karena tidak pakai bahan pengawet & pengembang, penyimpanan saya maksimal hanya 1 minggu saja supaya rasa bakso tidak jadi hambar karena terlalu lama di freezer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso abang2

Bakso tahu goreng

Ada tahu bosen digoreng gitu gitu aja coba dibuat gini malah ludes, resepnya mudah dan bahan mudah didapat #PejuangGoldenApron3

Tahu bakso kukus Mommy Nona Kitchen

Kebetulan Ada daging giling di kulkas tinggal sedikit cuss lah Kita bikin tahu kukus ala Tahu bakso gitu genks 🤩

30menit

Bakso sapi

Daging qurban kmren belum sempat di eksekusi, dan emang prepare untuk di bikin bakso. Mumpung weekend jadilah hari ini kita ngebakso... Saya menggunakan resep dari ibu Fatma bahalwan ncc.

5porsi

30menit

Oseng Mercon Baso

Bismillah Masak ini buat anak-anak yang sedang kangen jajan pentol. Begitulah ya...salah satu efek kelamaan #DiRumahAja. Insyaa Allah selagi saya sehat dan mampu, kenapa tidak saya penuhi keinginan mereka. Anak-anak senang, ibu pun bahagia ❤️ *Note : Untuk resep asli bumbu mercon sebenarnya pakai cabe rawit semuanya tapi di resep ini saya campur cabe merah keriting dan cabe besar untuk menyesuaikan dengan selera pedas di rumah saya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week6

45 menit

Oseng Tahu & Bakso

Karna di rumah hanya ada tahu putih & bakso jadilah masakan kilat enak dan ga ribet, apabila bakso tidak ada boleh tidak pakai dan bisa ditambahkan beberapa sayuran.

5-10menit

Pakcoy Bakso Pedas Manis

Sekian lama tak update cookpad huhu Kali ini berteman dengan hijau-hijauan, let's go

3 porsi

15mnt

Bakso Tempe bakar pedas manis

Ada tempe d kulkas tp bosan mengolahnya itu itu aja, cb bikin baso bakar biar beda.. Dan ternyata emang beda dan enak.. Hahaa...

Bakso sapi asli kenyal

Bakso daging sapi buatan yang kedua kalinya yang pertama agak lembek krn kurang daging dan penambahan tepung yg agak banyak juga, akhirnya buat yang kedua ini disesuaikanlah ama resep, dan hasilnya cukup puaslah, apalagi ini daging dapat dari mertua katanya dapat daging kurban minta dibuatin bakso, soalnya paksu bilang istrinya bisa buat bakso🤭😅, untung saja hasilnya sesuai harapan dan yang penting rasa adonan baksonya pas, gak keasinan dan gak tawar #PejuangGoldenApron2 #Resepbychristin

Basreng (Bakso Goreng)

Pertama kali bikin ternyata rasanya endulll banget cocok jadi cemilan nonton drakor nih Ini resepnya simpel banget karna aku pake tepung instan sasa . #basreng #baksogoreng #PejuangGoldenApron3 #baksogorengcrispy #baksogorengsasa

Tahu Baso (Daging Sapi dan Ayam)

Jadi camilan favorit banget pokoknya.. 👌 dimakan pake saos sambal, atau cabe rawit jg oke..😁

Tumis Pedas Bakso Ayam dan Tahu

Pagi-pagi pengin banget sarapan yang pedas manis gitu, terus inget punya stok bakso ayam, langsung deh cuss bikin tumis pedas ini...Rasa pedesnya yang nendang langsung bikin melek 😀😍

4 Orang

20 Menit

Bakso ikan tenggiri

Haloo...selamat siang,bikin bakso ikan sendiri yuk, saya pake ikan tenggiri. Penampilannya emang belum secantik yg d jual😁Tapi kata juri di rumah(suami)bilang rasanya enak dan g amis,karna suami anti makan ikan kalo masih amis.Lagipula klo bikin sendiri lebih sehat,tanpa Msg n pengawet. Ini baksonya d sajikan dengan sawi dan bihun,alhamdulillah nikmat n ludesss..👌🏻😊 .

Bakso Ayam

Posbar Recook kali ini aku memilih bakso ayam recook dari resepnya mba Fitri Sasmaya. Ini enak banget, rasanya gurih trus kenyal juga. 😊 #PejuangGoldenApron2 #PostingRecookBareng #BanggaKirimRecook

Bakso tulang Iga+tetelan yummm

Suami suka banget tulang iga, d sulap lah baso ini berikut bikin baso homemade nya jga karena anak bayi jga doyan banget basonya

4-6 orang

1-2 Jam

Tumis bakso sayur

Menu andalan klo kepepet nih, udh ada telur, bakso dan sayur.. hihi Murah dan mudah Resep dr mba fitri sasmaya, ada modif sedikit aja.. Btw, klo saya kebiasaan masak brokoli di blansir dlu sebelumnya, ditambah garam di air rebusannya.. (cuma sebentaaarr bgt) setelah itu masukan brokoli ke wadah yg berisi air dingin dan es batu. Fungsinya agar brokolinya tdk layu, dan masih hijau segar yaa..

45 menit

Bakso simple

Karna kepengen bakso & males jalan nya , jadilah bikin sendiri .. Allhamdulillah misua suka 😊😊

4 orang

20 menit

Bakso biasa

Kenapa saya bilang bakso biasa,karena beli bakso nya instan,maksutnya bakso yg sudah jadi,kalau baksonya bikin sendri,baru namanya luar biasa😅😅 #pejuanggoldenapron3

4 porsi

60 menit

Tumis Buncis Jagung Bakso

Stok buncis masih banyak, cuus dihabiskan..

Pangsit Goreng Bakso

Sebelum wfh suka jajan pangsit goreng di kantor, semenjak wfh jadi susah dapatnya. Suatu hari nemu resep kulit pangsit di ig, kebetulan ada bahan bakso di kulkas. Ya jadiin aja. Resep baksonya sama dengan yg pernah saya posting.

16 buah

3 jam 30 menit

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal