Ceker baso kuah pedas jos

Dipos pada April 25, 2022

Ceker baso kuah pedas jos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker baso kuah pedas jos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker baso kuah pedas jos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker baso kuah pedas jos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker baso kuah pedas jos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker baso kuah pedas jos adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker baso kuah pedas jos diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker baso kuah pedas jos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker baso kuah pedas jos memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker baso kuah pedas jos:

  1. 1 kg ceker
  2. Daun bawang 2000ribu
  3. 10 buah baso sapi dibelah menjadi 2
  4. 1/4 Cabe setan
  5. 1/4 Cabe merah kriting
  6. 15 butir Bawang merah
  7. 8 butir Bawang putih
  8. 5 butir Kemiri
  9. 1 Ruas Jahe (sesuai selera)
  10. 1 ruas Lengkuas digeprek
  11. 4 lembar Daun jeruk
  12. 4 lembar Daun salam
  13. 2 buah Serah
  14. secukupnya Gula merah
  15. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ceker baso kuah pedas jos

1
Cuci ceker sampai bersih kemudian di rebus selama 30 menit.setelah 30 menit cuci dengan air mengalir kemudian siram dengan air matang lalu tiriskan.
2
Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih,cabe setan,cabe merah keriting,kemiri dan jahe(disini jahenya saya campur ke bumbu halus agar memiliki aroma yang segar dan agar ceker tidak bau amis)
3
Potong baso menjadi 2 bagian(agar lebih banyak)
4
Daun bawang dipotong halus untuk taburan bila sudah mendidih
5
Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tambahkan air secukupnya bila sudah mendidih.kemudian masukan ceker dimasak sampai 20 menit tambahkan penyedap rasa sesuai selera,gula merah sesuai selera.cek rasa bila sudah oke didihkan kembali kemudian masukan potongan baso diamkan agar bumbu meresap merata.
6
Tunggu sampai 10 menit bila baso sudah mekar maka segera taburkan irisan daun bawang.aduk sebentar kemudian matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso sapi

Tahu bakso sapi

Ceritanya dapet daging kurban Alhamdulillah😁 terus bingung mau diapain..liat² isi kulkas ada tahu nganggur, ya udah deh langsung kepikiran tahu bakso..cus bikin😅

Nasi goreng bakso

Nasi goreng bakso

Praktis dan enak

3 porsi
15menit
Baso daging sapi : padat & kenyal

Baso daging sapi : padat & kenyal

Ini percobaan ke 2 bikin baso. Yg pertama terlalu lembek jd kurang puas. Kali ini eksperimen sendiri dan hasilnya sesuai keinginan. Padat tapi tetap kenyal :D Daging sapi cuma 200g inipun pemberian daging kurban. Cuss langsung eksekusi. Silahkan coba yah, semoga bermanfaat.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4-5 orang
45 menit
Bakso sapi sederhana

Bakso sapi sederhana

Dapet daging sapi dari kurban kemarin memang sengaja ga langsung dimasak semua, biar gak pada bosen. Akhirnya sore ini minta di bikin bakso deh 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

166.Cah Brokoli Bakso Lada Hitam

166.Cah Brokoli Bakso Lada Hitam

Hmmm brokoli again i am brocoli lover😍😍 bingung stok byk dapat kiriman dari orang cianjur.aku eksekukusi simple aja

3 porsi
20 menit
Sayur Sop Bakso

Sayur Sop Bakso

Biasanya saat Hari Raya Idul Adha itu kita beberapa hari menunya daging yang cenderung kaya rempah dan sering kali bersantan. Nah..biar enakan di mulut dan pencernaan kita, boleh donk kita tambahin menu makanan kita yg ada unsur sayur2annya dan seger pastinya 🥰. Saya tahu ini resep simpel, tp saya juga membutuhkan cookpad untuk masak ini 😆😆😆. Senang nemu resep ini, paling tidak tanpa bumbu instant..saya masih bisa masak dengan sedap 🤭 Seperti biasa, ada beberapa bahan yg saya tambahkan atau bisa dibilang resepnya ada sedikit modifikasi. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu8 #RecookResepIndriWahyuNingsih|Windriayu

1 mangkok besar
Bakso sapi

Bakso sapi

#JadiPejuangGA3Lagi #3 #PejuangGoldenApron3

Bakso Balungan

Bakso Balungan

2 orang
1 jam
79. Bakso Sapi homemade

79. Bakso Sapi homemade

pingin bikin bakso yang kerasa banget dagingnya, dan tekstur agak kasar, jd blender nya sengaja gak alus banget,rencana mau dicampur dengan daging ayam biar lbh mantap, tp tyt stok ayam sdh kepake,oiya kalo mau di tambah 1 sdm agar agar plain silakan spy lbh kenyal, sy pas gak ada, #PejuangGoldenApron3 minggu ke-10

Pentol Bakso Mercon #64

Pentol Bakso Mercon #64

Berawal dari penasaran dg penjelasan ilmiah bu Fatma Bahalwan, pakar kuliner, bahwa bikin pentol bakso itu sebaiknya pake garam kristal (kasar) krn garam tsb masih sgt tinggi sifat alkalinya yg berefek mengenyalkan scr alami, jd kt bliau sebenarnya hanya dg garam kristal dan es batu saja daging sapi bisa jd bakso kenyal.. Dg syarat dagingnya hrs benar2 fresh, baru selesai proses di pejagalan gitu..Kt beliau, untuk menambah kenyal bisa ditambahkan baking powder, sbg bahan tambahan makanan yg aman.. Jadi ini aku pk resep dasar dari demo pembuatan bakso oleh bliau di yutub, dg bbrp tambahan kondimen yg kumasukkan ke adonan, spt cabe rawit merah,bw putih,seledri. Biar jd variasi pentol bakso yg tidak biasa... Cocoklah buat cemilan ABG ku, BAkSO MerCoN.. Biar ada sensasi pedas panas meledak di mulut Notes : Daging yg kupakai daging qurban yg udh bermalam 1 hari di chiller..Jd mmg perlu banget penambahan baking powder.. Dan hasil baksonya memuaskan, tekstur kenyal dan rasa yg dominan daging.. (Late post) #cookpadcommunityBandung #cookpadcommunitySumbar

25 pentol
Bakso bakar pedas manis

Bakso bakar pedas manis

Bikin bakso bakar sendiri lebih puas ya mak..bisa dapet banyak, ngirit kan jadinya😁, anak2 dan suami juga suka😉. Buat anak2 aku skip bahan pedasnya (saus sambal, cabai dan lada bubuk). #pejuanggoldenapron3 #mingguke12 #cookpadcommunity_semarang #baksobakar

Pentol Bakso Ikan || Rumahan

Pentol Bakso Ikan || Rumahan

Bosen kan ya bakso dikuah atau digoreng doang? Sekarang kita coba bikin pentol bakso yuuukk #PejuangGoldenApron3 #newlife #newnormal

3 porsi
45-60 menit
Bakso Goreng Ayam Udang

Bakso Goreng Ayam Udang

Salah satu makanan/cemilan favorite nih. Bisa dimakan sebagai cemilan ataupun campuran ke masakan. Kalau buat agak banyak bisa dimasukkin freezer untuk stock. Buatnya gampang banget kok. Source : willgoz kitchen

2. Martabak Bakso tahu

2. Martabak Bakso tahu

ada kulit lumpia nganggur dikulkas, ada telur, bakso dan juga tahu... cus lahh eksekusi.. cemilan kesukaan suami

10 bh
30 menit
Baso udang h0meMade😍

Baso udang h0meMade😍

Suami punya usaha grosir seafood 😍 jd pgn masak ap aj tgl minta😊

Baso Aci Pedes Suegerr 🍲

Baso Aci Pedes Suegerr 🍲

dari pagi cuaca mendung mendung terus. . .pen makan yg berkuah, yg pedes, yg segeerr...pengen beli tp lgi berhemat untuk beli susu anak 😂 dan mumpung #dirumahaja, bereksperimen kuuy lah... semoga pandemi ini segera berakhiir ya teman teman. . . Stay safe all.. 😷 and Happy Cooking 🍳🍲 Source: nissa erlina trie fani

Kwetiau Goreng Bakso

Kwetiau Goreng Bakso

Menu siang ini ya ini ajadeh🤭 Photo juga seadanya aja😋

5 porsi
+/- 25 menit
Sayur sop bakso, mantuuuuuulll (ricecooker)

Sayur sop bakso, mantuuuuuulll (ricecooker)

Berhubung saya kost dan blm punya kompor, jadi saya menggunakan ricecooker😂😂

2 porsi