Capcay bakso

Dipos pada April 10, 2022

Capcay bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay bakso adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay bakso diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay bakso memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gampang bikinnya, mendekati bikin sop lah, namun ada tambahan saus tiram nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay bakso:

  1. 8 butir bakso (sesuai selera) potongΒ²
  2. 1 ikat Cesin dipisah batang dan daunnya. Batang dimasak lebih dulu
  3. 2 buah putren (jagung muda)
  4. 2 buah wortel
  5. 8 lembar sawi putih
  6. 2 batang Daun bawang
  7. 3 lembar daun kol
  8. 1 liter air untuk kuah
  9. 2 sdm tepung maizena
  10. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  11. Bumbu halus
  12. 3 butir kemiri
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 sachet Saori saos tiram
  15. secukupnya Lada, garam, gula pasir dan Royco

Langkah-langkah untuk membuat Capcay bakso

1
Cuci bersih semua sayur. Pisahkan sayur yang cepat matang dan lama matang
2
HAluskan bumbu bawang putih, kemiri. lalu tumis sampai harum. Tambahkan air. Sesudah mendidih, Masukkan lebih dulu sayur wortel, putren, kol, batang Cesin dan bakso. Masukkan gula pasir, Royco, lada. Tes rasa, lalu susul sayuran sawi putih, Cesin, daun bawang. Karena enaknya sayuran ini hanya layu. Jadi rasa udah pas dulu baru sayuran ini masuk.
3
Larutkan tp maizena dgn air biasa 2 sdm. Lalu tuang di kuah. Tuang juga Saori saos tiram nya.
4
Tes rasa lagi. Kalo kurang kental bisa tambah tp maizenanya. Tapi larutkan lebih dulu dgn air biasa ya. Biar gak nggumpal pas masuk ke air panas.
5
Siap disajikan mama 😍. Anakku suka banget sayur capcay ini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Kenyal dan kreeez

Bakso Ayam Kenyal dan kreeez

Ada stok ayam di kulkas...bingung mau dibikin apa. Akhirnya punya ide buat bikin bakso. Buat nyetok aja di kulkas bisa buat masakan capcay,sop, mie goreng dll. Biar gak bingung klo pas lg mau masaknya dadakan.

10 porsi
1 jam
Baso aci

Baso aci

4 orang
40 menit
Bakso Sapi Kres

Bakso Sapi Kres

Recook resep bakso sapi mommycha

40 butir
60 menit
Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih Bakso

Bahan yang ada aja di kulkas, boleh dicoba πŸ™‚πŸ™‚

3 orang
Bakso goreng ayam kopong simple, enak dan mudah dibuat

Bakso goreng ayam kopong simple, enak dan mudah dibuat

Pingin makan bakso goreng tapi dimasa pandemi seperti sekarang ini lebih tenang kalo masak sendiri, jadi buka kulkas dan buat bakso goreng dengan bahan seadanya yang ada di dapur, tapi kita tetap harus selalu memperhatikan nilai gizi yg terkandung dalam setiap bahan makanan yg kita masak ya moms jangan sampai nutrisi dan vitamin yg terkandung dalam bahan makanan yg kita masak hilang, rusak dan berkurang saat proses memasak jadi simak penjelasan lengkap dan video tutorial masaknya di channel YouTube ku ya moms, bunda n sista jangan lupa dukung aku dengan cara subscribe, like, komen dan share videonya.. terima kasih πŸ™ selamat mencoba, semoga bermanfaat dan semoga selalu diberkahi kesehatan bagi kita semua.. Aamiiin..

Sup sayur + baso

Sup sayur + baso

Konsepnya adalah makanan enak dengan nutrisi seimbang.

2 porsi
20-30 menit
Tumis Bakso Sayuran

Tumis Bakso Sayuran

Bingung masak apa bund, karena dikulkas ada kacang panjang, kol, wortel sm timun. Akhirnya masak ini tinggal nambahin bakso sama taoge aja.

2 orang
20 menit
Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Resep: mbak Fitri Sasmaya Udah lama cookmark resep baksonya Fitsas. Tapi gak sempat eksekusi terus. Tekstur baksonya mirip sama bakso dr pabrik bakso langganan saya. Jadi, dijamin resep ini bakal jadi kojo πŸ˜‚ Resep aku tulis resep asli Fitsas ya. Aslinya sih bikinnya berkilo2 πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

Bihun Jagung Goreng Bakso

Bihun Jagung Goreng Bakso

Assalamu alaikum... Recook serta sekalian setor foto untuk mb MiCan @christine yang beberapa waktu yang lalu telah bersedia meluangkan waktu mengisi bedah FoodFotography dengan tema 'Angle ' di Grup SemangCook - Semarang. Barakallah mbakk ...semoga berkah ilmu dan menjadi amal jariyah mbak dan keluarga , sehat sehat selalu mbakk...pingin dech suatu saat nanti kalo PulKam ke Semarang bisa ketemuaan 😍. #GA_TheNextLevel #week20 #KelasFotowithSemangCook #KelasFotoBarengChristine #CookpadCommunity_Semarang

Spaghetti Aglio Olio Sosis Bakso

Spaghetti Aglio Olio Sosis Bakso

Masakan simple di hari minggu yang cerah 😊

3 - 4 Orang
Sop Sosis dan Bakso Sapi

Sop Sosis dan Bakso Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Masakan yang selalu ada, setidaknya seminggu sekali..πŸ™πŸ˜€πŸ˜€ Anak2 pasti suka dan maemnya selalu lahap jadi klo nyuapin ga perlu drama..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Oseng Leunca Bakso

Oseng Leunca Bakso

Leunca masih termasuk dalam keluarga terong-terongan. Bentuknya bulat, kecil dan berwarna hijau tua. Orang Sunda suka mengkonsumsi Leunca sebagai lalapan atau di campur dengan berbagai macam sambel. Saya pribadi apapun jenis terong suka. Karena saya hobi sama lalapan. Alhamdulillah Cookpad Community Solo lagi ngadain posbar tema Terong. Kebetulan punya stok bakso ayam homemade di freezer. Langsung deh bikin oseng. Maem cukup pake nasi anget plus kerupuk Masya Allah.. Nikmaat.. πŸ˜… Jadi, langsung ke resep aja yah. #TerongilahHatiku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

4 orang
30 menit
Bakso bebakaran

Bakso bebakaran

Bakar.. Bakar.. Baso bakar.. Ada beberapa pentol bakso yg msh blm diolah,, pake bumbu simpel yg ada dirmhπŸ˜ƒ

6 orang
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Mumpung lagi libur bersama keluarga..sy bikin bakso ayam aja..bikin sendiri baksonya

Semur Bakso Daging giling

Semur Bakso Daging giling

Kerasa banget ya dagingnya. Cocok sebagai menu pendamping nasi juga ya.

4 orang
25 menit
Bakso ayam sapi

Bakso ayam sapi

Bakso, hmmπŸ€” menu andalan dikala males masak praktis tinggal campur mie/bihun + sayur makanya jadi penunggu setia di preezer aku

1 jam
Pentol bakso blander

Pentol bakso blander

150 buah pentol
2 jam