Bakso Sapi Kenyal

Dipos pada April 10, 2022

Bakso Sapi Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kenyal memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: mbak Fitri Sasmaya Udah lama cookmark resep baksonya Fitsas. Tapi gak sempat eksekusi terus. Tekstur baksonya mirip sama bakso dr pabrik bakso langganan saya. Jadi, dijamin resep ini bakal jadi kojo πŸ˜‚ Resep aku tulis resep asli Fitsas ya. Aslinya sih bikinnya berkilo2 πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Kenyal:

  1. 500 gram Daging sapi
  2. 100 gram Es batu ukuran kecil
  3. 1 Putih telur
  4. 9 sdm Tepung tapioka
  5. 1 sdm Bubuk bawang putih (3 siung bw putih, goreng & haluskan)
  6. 2 sdt Garam
  7. 1 sdt Merica bubuk
  8. 2500 ml Air untuk merebus
  9. secukupnya air es untuk merendam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Kenyal

1
Potong daging kecil-kecil. Proses dengan food processor bersama es batu secara bertahap.
Bakso Sapi Kenyal - Step 1
Bakso Sapi Kenyal - Step 1
2
Tambahkan putih telur, proses hingga rata. Campurkan bahan lainnya. Proses kembali hingga menjadi pasta.
Bakso Sapi Kenyal - Step 2
Bakso Sapi Kenyal - Step 2
3
Bentuk bulatan2 dengan tangan, kemudian diambil menggunakan sendok (celup sendok ke dalam air terlebih dahulu agar tidak lengket). Masukan ke dalam air mendidih, rebus sampai bakso mengapung. Angkat, masukan ke dalam air es. Tiriskan.
Bakso Sapi Kenyal - Step 3
Bakso Sapi Kenyal - Step 3
4
Enak dimakan pas hujan-hujan pake mie kuah dan cabe rawit πŸ”₯
Bakso Sapi Kenyal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bismillah kembali berjuang di #PejuangGoldenApron3 di minggu ke #20

Bakso ayam kenyal kuah bening enak dan segar

Bakso ayam kenyal kuah bening enak dan segar

Bakso adalah makanan favorite saya. Bikin sendiri lebih puas daripada beliπŸ˜‚. Selamat mencoba. #bakso #baksoayam #kuahbakso #baksoayamkenyal

Baso Ayam

Baso Ayam

Gegara si kaka ada tugas bikin baso (jadi) + kuah nya..jd penasaran bikin baso sendiri..yuk Mak cuzz

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Lagi galau mau masak apa, tetiba inget kalau di kulkas masih ada sedikit fillet ikan tenggiri. Akhirnya dieksekusi jadi bakso ikan. Untuk kuahnya, saya memanfaatkan kaldu dari kepala dan ekor ikan. Karena memang selama ini saya selalu menyimpan kepala dan ekor ikan (cakalang, tenggiri, bandeng, kuniran, dsb) untuk membuat kaldu. Resep kaldu dapat dilihat di lampiran ya πŸ˜‰ Sebagai tambahan isian, saya pakai jamur kuping dan daun bawang. Hujan-hujan makan yang berkuah anget, hmmm....yummy 🀀 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #bakso

Sop bakso caisim

Sop bakso caisim

Sop2 simpel lagi 😊

Bakso Aci

Bakso Aci

6 orang
Bakso kuah mercon endeuus

Bakso kuah mercon endeuus

lagi hujan pengen makan pedes kbutulan ada bakso

Sup Bakso Rambutan

Sup Bakso Rambutan

Cuaca mendung..pas banget pengen bikin sup,,memanfaatkan bahan yang ada dikulkas..sekalian goreng tempe, ikan sama sambal kecap..

Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran

Lapis Telur Kukus Bakso dan Sayuran

Ceritanya baru baca notifikasi soal kontes #ResepTelurkuMendunia trus obok-obok isi dapur, cuman ada 3 telur, udah gitu pas diobok-obok 1 telurnya menggelinding jatuh dan pecah 😭 ya udah tinggal 2 telur deh. Lalu aku olah dengan bahan seadanya, wortel, kangkung, bakso, dan toppingnya kacang cacah. Karena lagi menghindari gorengan jadi bikinnya dikukus saja biar aman dan lebih sehat. 😍

1 loyang
30 menit
Bakso Bakar *MamOla

Bakso Bakar *MamOla

Cemilan cocok temani suami lembur kerjaan kantor. Praktis dan simpel ❀️

1 porsi
20 menit
Semur kentang, bakso, telur puyuh

Semur kentang, bakso, telur puyuh

Makanan yg cocok untuk anak anak dirumah

4 porsi
30 menit
Orak Arik Sawi Putih Wortel Bakso

Orak Arik Sawi Putih Wortel Bakso

#PejuangGoldenApron3

Tumis Buncis Wortel Jagung Manis & Bakso

Tumis Buncis Wortel Jagung Manis & Bakso

πŸ˜„judulnya panjang yak...itulah sayuran dari hasil bebersih kulkas..aku masak tumis..enak..dan meriah warnanya.

3 orang
15 menit
Bakso Bakar Tempe

Bakso Bakar Tempe

Karena iseng&gabut aja terus nemu resep ini di Facebook ku praktekan deh sedikit aja takut gak jadi πŸ˜… Alhamdulillah jadi enak pula,share sini aja siapa tau ada yang belom pernah coba terus mau cobaπŸ˜€πŸ˜€ (foto hasil akhir itu udah ada yang aku makanin) jadi tinggal segitu

42 biji
+-40 menit
Tumis Sawi Putih Bakso dan Telur

Tumis Sawi Putih Bakso dan Telur

Sayur sederhana tapi enak seger, rasanya ringan... Source: Frielingga Sit

Mie baso

Mie baso

Beli baso krn mw cpt ya ksh mie aja spt biasa

Bakso mercon bumbu seblak

Bakso mercon bumbu seblak

Suami saya peternak ayam petelur. Kebetulan ada ayam GK bisa bertelur lagi.. suami potong dan minta dibuatin bakso ayam mercon .terus besoknya tak buatin tpi iseng2 nambahin kencur. Ehh jadi kaya bumbu seblak. Tercipta la namnya bakso mercon bumbu seblak.. dan akhirnya pun jadi ladang Rezki ku .. aku jual online Alhamdulillah banyak yg suka.. dan ini bikin nagihh apalagi ditambah nasi nyaaaammm. Tamabh lahap dgn rasa pedas nyaa

Bakso Bakar kuah saos kacang

Bakso Bakar kuah saos kacang

#SeptemberCeria #WeekendChallenge Kmaren jalan2 ke super market liat ada bakso dibelilah setengah kilogram lalu masuk kulkas. hari ini di buat bakso bakar hanya 1/4 kg dimakan hari ini. udah lama ngidam bakso bakar. bumbunya kuah kacang ala2 amels mom.

10 pincuk
15 mnt
Kwetiau goreng sosis bakso

Kwetiau goreng sosis bakso

#inisarapanku ...mana sarapan mu 😁😁 ikut ngeramein #cookpadcommunity_bekasi di pot berbisik ......makan pagi yang sungguh berat πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

2 orang
Baso ikan sambalado tok tok

Baso ikan sambalado tok tok

Bandeng buang tulang/duri